西梅为什么要少吃

西梅为什么要少吃的答案是：易消化不良

容易引起消化不良。

西梅富含膳食纤维和果胶，膳食纤维和果胶在食用后进入肠道，可以促进肠道的蠕动，促进食物残渣排出体内的速度，有利于身体的代谢，有助于排便，过多的食用西梅则会增加肠道的消化负担，不利于肠道健康，出现腹胀、腹泻等消化不良的症状，因此，西梅虽然味美可口，日常在食用的时候也不宜过多的食用，以免出现副作用，对身体健康不利。

会。

西梅果肉成熟后，粗纤维结构会软化，水分减少，糖类物质成分增加，会出现西梅吃起来又甜又软的情况，市面上常见的西梅都是八分熟的，购买回家之后放2-3天才会逐渐成熟软化，软化之后食用味道就会比较的可口了。

一般是放软了食用的。

西梅是一种常见的水果，在西梅果肉中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶、维生素、矿物质等营养成分，成熟的西梅香软可口，食用价值也很高，西梅本身是一种无毒的食物，因此，西梅即使没有放软也是可以食用的，只是食用口感会差很多。

一般可以放2-3天。

西梅汁水充沛、糖分充足，且外皮较薄，新鲜西梅口感甜软可口，同时很容易受到细菌的污染，尤其是成熟度较高的西梅，很容易出现变质，一般情况下西梅放在常温下只能保存2-3天左右，如果将西梅用保鲜袋装起来，放在冰箱保存的话，可以适当的延长西梅的可食用期限。

西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。

西梅的营养价值较高，富含铁质，能有效地帮助人体摄入足量的铁质；富含维生素A，保护人体肤质和发质；西梅中维生素C的含量也较为丰富，其有助于铁质的吸收；同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素，这些对人体都有一定的益处。

西梅果核具有较高的β-葡萄糖苷酶水解活力，它是一种具有潜在应用价值的β-葡萄糖苷酶来源；另外，利用西梅籽的粗粉催化逆水解反应可以合成各类有价值的烷基和芳香烷基糖苷类化合物。