吃完柿子能喝酸奶吗

吃完柿子能喝酸奶吗?

吃完柿子能喝酸奶，并不会像传言所说的那样会中毒，甚至会吃死人。一个人同时食用了柿子和酸奶，体内确实会产生不易消化的鞣酸蛋白，但对人的影响顶多是不消化、胃胀气不舒服罢了，不会致死。

还有，成熟的柿子去皮吃的话，鞣酸含量会大大降低，和像酸奶这样高蛋白食物同吃并不会产生大量的鞣酸蛋白，对人的影响都可以不计。不过个人体质肠胃差的话，避免柿子和酸奶同食是有必要的，但万一不留神一起吃了，也不用自责，你的身体机能没有你想象的那么弱。

柿子宜食人群有哪些?

一般人群皆可以食用柿子。

柿子营养丰富，是优良的降血压食品，尤其适合高血压人群;另外，疮出血、大便秘结者也非常适合，有很好的调理作用。柿子的碘元素含量比较高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用。

柿子含量量比较高，不适合糖尿病人食用;慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;还有他体质比较虚弱，像产妇、体弱多病的人不建议食用柿子。