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地瓜和柿子能一起吃吗

柿子可以鲜食,也可以制成柿子饼食用。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿子是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。而地瓜缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。

地瓜和柿子能一起吃吗

地瓜和柿子能一起吃吗 

地瓜和柿子一起吃并不会引起中毒,但是还是不建议一起食用。因为柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,会引起腹胀、排气困难,严重者可能导致便秘。

标签: 地瓜 柿子
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