肉夹馍是什么肉做

肉夹馍中的肉大多数都是用猪肉制作的。

肉夹馍是中国陕西省的传统特色美食，其还可以加不同的肉，比如腊汁肉、肉臊子、潼关肉等等。其馍外观焦黄，条理清晰，内部则呈现层状，外皮酥脆，内部很嫩，食用的时候最好是趁热吃，其口味是最佳的。

肉夹馍被称为中国的汉堡，其形状跟汉堡非常相似，都是用面包包裹着酱料以及肉类。外地人首次听说肉夹馍都以及是病句，其实肉夹馍的叫法是古汉语的省略句，其原句为“肉夹于馍中”。肉夹馍现在也开发了许多新鲜的吃法，我们可以加入自己喜欢吃的食材，比如香肠、生菜、肉松等等。