火腿培根披萨怎么做好吃
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主食材:高筋面粉290克,培根2片,火腿一节。
配料:披萨酱少许,西红柿适量,洋葱半个,甜玉米粒适量,甜椒适量,盐5克,糖5克,芝士适量,酵母5克。
步骤1:备好食材
步骤2:酵母温水化开
步骤3:酵母水倒入面粉中加水放少许盐揉成面团
步骤4:盖上保鲜膜放置2小时·让面团充分发酵
步骤5:2小时后取出面团揉搓均匀·然后干成厚度均匀的饼状·
步骤6:将饼边卷起·
步骤7:用牙签或者刀叉剁上若干小洞
步骤8:烤箱预热后190度上下火烤10分钟
步骤9:表面金黄后取出备用
步骤10:先刷上一层披萨酱然后撒上少许芝士·
步骤11:火腿和培根片平底锅煸香后捞出备用·洋葱甜椒和玉米放盐和糖拌匀·西红柿切片·洋葱也要切成碎哦·
步骤12:将刷好酱和放上芝士的披萨饼上·先码上西红柿片·然后撒上拌匀的甜椒玉米和洋葱·盖上火腿和培根·
步骤13:撒上芝士
步骤14:烤箱上火190度烤15分·转下火烤10分钟·然后转上下火烤5分钟即可·
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