一道家常简单好做的酸辣烤麸，也就是酸辣的做法

主食材：烤麸200克，香醋1勺，辣子面1勺，菠菜1小把，茼蒿1小把，大蒜3瓣，盐3克，五香粉2克，鸡精2克，白糖3克，生抽1勺。

配料：油适量。

步骤1:

准备食材

步骤2:

烤麸焯水

步骤3:

菠菜茼蒿烫熟

步骤4:

盛入盆中

步骤5:

加入盐，五香粉，鸡精，白糖，生抽，香醋

步骤6:

辣子面

步骤7:

热油泼在上面

步骤8:

抓拌均匀即可食用