鸡公煲的做法

主食材：鸡块适量，洋葱适量，啤酒1罐。

配料：姜适量，葱适量，蒜适量，生粉适量，料酒适量，鸡煲调味料适量。

步骤1:

鸡块加姜、料酒、鸡煲调味料、生粉，抓匀腌30分钟。

步骤2:

锅中放油，加入姜、蒜、洋葱爆香

步骤3:

加入鸡肉炒香，加入适量辣椒、啤酒盖盖焖8分钟

步骤4:

开盖，放入葱花、洋葱煮熟即可。