香喷喷的红烧肉炖蛋的做法

主食材：猪肉500克，冰糖80克，鹌鹑蛋300克。

配料：红烧酱油1勺，生抽1勺，蚝油1勺，煮肉料包1包。

步骤1:

猪肉切块，清洗干净后温水下锅焯至表面变色捞出，

步骤2:

冰糖小火炒至焦糖色，

步骤3:

猪肉下锅翻炒均匀，加入料汁，

步骤4:

鹌鹑蛋煮熟去皮，加入煮肉料包和鹌鹑蛋，清水大火炖15分钟，转中小火炖1小时左右，直至猪肉软烂。

步骤5:

甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手