炒北京方便面怎么做

主食材：方便面，生菜，鸡蛋1个。

配料：盐半茶匙，鸡粉1茶匙，青椒，火腿，老抽，孜然粉，食用油。

步骤1:

水沸后下方便面，煮熟后捞出。

步骤2:

锅中倒入适量食用油，倒入鸡蛋液。

步骤3:

炒熟后倒入青椒丝，火腿丝，倒入方便面翻炒。

步骤4:

盐半勺，鸡粉1勺，放入适量老抽，生菜，翻炒均匀。

步骤5:

淋入明油，孜然粉适量，翻炒均匀即可。