香甜可口的八宝饭怎么做好吃

主食材：糯米8两。

配料：红糖适量，桂花酱适量，红枣适量，各种干果适量。

步骤1:

糯米洗净，泡24小时以上。

步骤2:

锅中放入适量的清水，烧开后倒入泡过的糯米。水开后时常搅拌，不要粘锅。大概煮10分钟后控水捞出。

步骤3:

在煮好的糯米中加入红糖。糖的量根据自己的喜好添加我用的太古红糖，颜色差不多上色就可以了，如果觉得甜度不够的话，吃的时候可以在表面撒些白糖或者红糖。

步骤4:

加入适量的桂花酱。可以增加口感，提升香气。

步骤5:

将糯米与红糖搅拌均匀。红糖也可以提前用少量的热水化开。

步骤6:

碗底涂抹玉米油或其他无味的油。将碗底铺上红枣和各种干果，轻轻地放上糯米。操作中可以用小勺子沾热水操作。

步骤7:

锅中放入多量的清水。将装满糯米的碗均匀地摆在蒸屉上，开火，水开后大火蒸五十分钟左右。