油奈是什么

油奈是什么的答案是：油奈是李子的变种。

油柰，又称柰李、青布林，桃形李，为李的变种，黄绿色，品质极上，肉厚、质脆、清甜，单果重80-120克，核小2-3克，可食率96%以上，可溶性固形物12% ，成熟期7月下旬—8月上旬，耐贮运，常温条件下可贮15-20天，冷存条件能贮2个月，定植后速生快长，2-3年即开始结果，平均单株产量50-100公斤，经济寿命30-40年，适应性广，凡能种植桃李的地方，一般能种植。油奈是李子的变种，李子中含有苦杏仁苷水解后会产生氢氰酸，这种物质是含有毒性的，虽然吃李子并不会引起氢氰酸中毒，但是如果过量食用也会损伤肝脏，油奈也是如此。

油柰鲜果味浓香，甜酸适口，甚受消费者青睐。果实富含营养，含可溶性固形物14-16%，糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。果实具助消化、开胃健脾等功效。加工制成李干，外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳。可制蜜柰李片、糖水柰李片罐头，又可加工成多种花样的蜜饯产品，在市场上很有竞争力。

等到果子成熟之后，会有很多的人来收购，因为这种水果不管是生吃还是做罐头，口感都是非常棒的。在果实成熟的过程中，你需要对奈李进行套袋，套袋的过程中也是有一个顺序的，你要遵循从内到外的原则，最后再套树冠外的果。在进行药销售的前15天，你可以把袋子摘除，让它们在卖出去之前上一上色，这个步骤很重要，因为很可能会影响它们价格的高低。光照的时间长短，决定它们的颜色的好看程度。

油奈中含有大量的果酸，这些果酸除了能刺激唾液的分泌之外，还有助于胃酸的产生，能加速肠胃的蠕动，帮助消化，还有助于开胃。

油奈中的碳水化合物含量不高，热量也不高，但是油奈的营养素含量丰富，是不可多得的减肥水果，但是需要注意的是，油奈虽好不可以多吃更不可以当饭吃。

油奈中含有多种维生素与矿物质，特别是丰富的胡萝卜素，维生素A，以及维生素C，维生素E等，这些营养素能帮助补充细胞养分，增加细胞营养与弹性，美容肌肤。

油奈中含有B族维生素，能促进血红蛋白的再生，缓解贫血症状。