盐煎鸡扒的做法

主食材：鸡腿2个，盐适量。

配料：无无。

步骤1:

鸡腿取肉，洗净滤干，用厨房纸擦干

步骤2:

加入盐，按摩揉匀，静置30分钟

步骤3:

热油，鸡腿扒下锅小火煎

步骤4:

底部肉色熟了就翻面煎

步骤5:

大概翻面2-3次

步骤6:

肉已熟透，表面呈金黄色就可以出锅了，全程不加水