奶香浓郁，不加一滴水的酸奶烤饼，做法简怎么做好吃

主食材：面粉300克，鸡蛋2个，酸奶100克。

配料：酵母3克。

步骤1:

把酵母放入面粉中翻拌一下

步骤2:

打入两个鸡蛋，鸡蛋不要用太小的，如果用小的笨鸡鸡蛋就用3个

步骤3:

把面粉和鸡蛋先简单拌一拌，然后倒入酸奶。酸奶就是普通的原味酸奶，不要用有比较稠的老酸奶

步骤4:

最后把这些材料揉成面团，盖好，温暖处饧发2倍大

步骤5:

发好的面团取出排气，简单揉一揉

步骤6:

把面团分成小面剂子，再滚圆，我分了9个，整理成圆形，取其中一个面剂用平底的盘子直接按压成大饼，比较省事。也可以用擀面杖擀都行

步骤7:

放入刷油预热好的电饼铛中，小饼生胚的表面刷油锁住水分，盖盖子小火烙制。看到小饼涨发，两面变色，按压后能迅速回弹就是熟了

步骤8:

“格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉”