如何做鸭血粉丝汤
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工具/材料
鸭血、豆腐、粉丝、豆瓣酱、油豆腐、粉丝、香菜、生抽
操作方法
01首先把粉丝用温水泡软。
02之后把豆腐和鸭血切长条。
03再把香菜切碎。
04之后将鸭血和豆腐分别焯水。
05粉丝泡软后,用剪刀把粉丝剪断。
06起锅把油烧热,加入豆瓣酱炒出红油。
07接着倒入热水。
08接着放入粉丝,豆腐和鸭血。
09再放入油豆腐煮2分钟。
10接着倒入生抽提鲜。
11最后放入香菜末。
12装碗盛出就做好了。
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