五花肉炒疙瘩丝的做法

主食材：疙瘩2个，五花肉150克。

配料：猪油1勺，盐适量，葱花少许，胡萝卜丝少许，白玉菇少许，烧肉汁少许。

步骤1:

准备好全部食材。

步骤2:

起锅热油，下姜丝爆香，再加入五花肉、烧肉汁炒香。

步骤3:

加入疙瘩丝，大火翻炒均匀。

步骤4:

最后加入白玉菇、胡萝卜丝、盐、葱花炒匀即可。