台式鸡蛋饼的做法
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每100克台式鸡蛋饼 | 营养成分 |
热量 | 619千焦 |
蛋白质 | 6.93克 |
脂肪 | 3.63克 |
烹饪耗时:5分钟+
食材:面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱
步骤:
1、面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。
2、鸡蛋打散,加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀。
3、放入培根煎至边缘酥脆切小块。
4、倒入面糊铺平,凝固后翻面,加入适量蛋液、培根。
5、翻面让蛋液面再煎一会儿,盛出切成小段即可。
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