咸菜炒豆干的做法

主食材：咸菜500克，蘑菇100克，豆腐干100克。

配料：鸡精适量。

步骤1:

把咸菜用清水浸泡，然后切碎

步骤2:

把蘑菇洗净切片，豆干切丝

步骤3:

油锅加入咸菜翻炒

步骤4:

然后加入蘑菇和豆干一起翻炒

步骤5:

炒一分钟之后加入适量的清水

步骤6:

用大火烧两分钟，再加入鸡金提鲜

步骤7:

盛出来即可