胡萝卜土豆牛肉怎么做

主食材：土豆2个，胡萝卜1条，玉米半条，牛肉4-5两。

配料：盐适量，红薯淀粉适量。

步骤1:

牛肉我选的是带一点筋的，非常香，切三角块，加入盐和红薯淀粉拌均匀腌制一会

步骤2:

热油，加入胡萝卜土豆块翻炒

步骤3:

加入牛肉翻炒至无血水

步骤4:

加入适量清水焖煮一会

步骤5:

加入玉米粒翻炒均匀，继续焖煮至水差不多干

步骤6:

加入盐调味，翻炒均匀后起锅