咖喱胡萝卜炒牛肉的做法

主食材：胡萝卜2个，土豆2个，牛肉6-8两，咖喱粉适量，盐适量。

配料：无无。

步骤1:

热油，先翻炒胡萝卜

步骤2:

胡萝卜些许变色，加入土豆翻炒

步骤3:

加入咖喱粉和盐调味翻炒均匀

步骤4:

加入清水没过胡萝卜土豆，焖煮到水干

步骤5:

加入牛肉快速翻炒

步骤6:

牛肉翻炒到无血水马上出锅