![香姜种植技术是什么]( "香姜种植技术是什么")
- 1、定植：在整好的土地上，按照50厘米×50厘米的株行距开穴，每穴放入3-4个小兜，覆土压实，浇足水，注意，山姜根系较浅，勿栽植过深，约半个月萌发新芽。2、施肥：移栽成活后，进行少量多次薄施腐熟豆饼肥。每月1-2次，9约进行追肥，翌年4约在施肥。3、生长环境的选择。生姜的生长环境要求温暖，在2...
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![姜香鸡枞菌怎么做好吃]( "姜香鸡枞菌怎么做好吃")
- 主食材：鸡枞菌50克。配料：姜1小块，葱1根，盐2克。步骤1:鸡枞菌用温水泡上1小时以上步骤2:姜切丝，小葱切粒步骤3:先根部改刀切溥片，伞部可以用手撕成条状步骤4:锅加热放油，下姜丝葱白炒出香味步骤5:放鸡枞菌翻炒步骤6:加一点水煮一下，让姜味出来更香些，水份少了加盐调味，不要放味精，菌...
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![姜子牙是不是姜太公]( "姜子牙是不是姜太公")
- 姜子牙是姜太公。姜子牙（约前1156年-约前1017年，别称：太公望），姜姓，吕氏，名尚，字子牙，号飞熊，河内郡汲县人，中国古代杰出的政治家、军事家、韬略家，周朝开国元勋，商末周初兵学奠基人。扩展资料：姜子牙72岁时，垂钓渭水之滨磻溪（今陕西宝鸡境内），借钓鱼的机会求见姬昌，姬昌在出外狩猎之前，占卜...
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![姜昆和姜文姜武有关系嘛]( "姜昆和姜文姜武有关系嘛")
- 姜昆和姜文姜武有关系嘛的答案是：姜文和姜武是兄弟，而姜昆跟着兄弟俩没有什么关系姜文和姜武两兄弟在影视圈可以说是非常出名了，两人合作过非常多的作品，例如：《让子弹飞》等等，两人因为长相相似而经常被人误会他们两个之间的关系，其实并不是误会，姜文姜武两人本来就是亲兄弟，只不...
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![仔姜是什么姜]( "仔姜是什么姜")
- 仔姜是姜芽，是由姜块培育出的幼芽，一般采用土培法或沙培法进行软化栽培，又称为嫩姜、紫姜。嫩姜脆而少辣性，用来炒牛肉、鸡片，一般不喜欢吃辣的人也都可以接受。子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。1、用途广泛，既是很好的佐料、调味品，既可生食，也可做馅。2、古人称之...
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![香菜姜汤有什么效果]( "香菜姜汤有什么效果")
- 香菜姜汤的功效与作用香菜姜汤有祛风散寒消食止呕的效果。从中医角度讲，香菜的味辛，性温，能够祛风解毒将同样也是辛辣的味道，性温能够解表散寒，因此香菜和姜汤具有祛风散寒的效果。香菜和生姜都归为脾经有开胃消食的作用，生姜能够温中止呕，这两种食物同时作用，在一起有非常不错的...
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![怀姜和普通姜的区别]( "怀姜和普通姜的区别")
- 姜是人们经常会吃的一种食材，它味道辛辣，能祛除油腻，人们在烹调肉类食材或者调制馅料时，经常会用到它。姜还能散寒止也能活血，它对人类身体有明显保健作用，但市场上出售的姜也有多个不同品种。怀姜是姜中的精品，那么平时应该怎么去区分它们呢?怀姜是指出产在中国古代怀庆府，也就...
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![嫩姜和老姜的区别]( "嫩姜和老姜的区别")
- 老姜和嫩姜的区别：采收时间不同、外观不同、用途不同。老姜的辛辣程度比较重，适合用来熬汤、炖肉，而嫩姜的辣味比较淡，特别是经过料汁腌制后，辣味就更加小，适合用来制作粗泡姜、姜糖等；老姜采收的时间要比嫩姜采收的时间晚；老姜的外表看起来较为粗糙，且纹路比较重，而嫩姜外皮较为光...
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![泡姜鱼香肉丝怎么做好吃]( "泡姜鱼香肉丝怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉200克。配料：泡姜100克，泡椒50克，大蒜2瓣，料酒35毫升，淀粉7克，盐少许，食用油适量，生抽15毫升，白醋15毫升，白糖10克。步骤1:鱼香汁：生抽15ml、料酒10ml、白米醋15ml、白糖10g、淀粉5g、油适量准备好所有材料，将鱼香汁所有调味料放入碗中混合成料汁备用步骤2:泡姜切丝、...
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![醋泡姜用鲜姜还是老姜好]( "醋泡姜用鲜姜还是老姜好")
- 醋泡姜用老姜，因为老姜水分较少，辣味适中，纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用。而鲜姜指嫩姜，嫩姜水分较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪菜肴、调味。醋泡姜用白醋还是陈醋:醋泡姜一般建议用陈醋比较好，因为白醋是用蒸馏的酒发酵制作而成，主要的物质是水...
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![干姜和生姜的区别]( "干姜和生姜的区别")
- 干姜和生姜的区别在于干姜是生姜的干品，就是失了水分的姜；生姜就是鲜姜，也就是市场上有水分的姜，母姜放到土里面当年生出的茎块为生姜；干姜是母姜晒干的，所以干姜的辣性会更足一些；生姜是因为新生长的，所以散寒的作用会更强一些，干姜的辣味会更强一些。干姜干姜走表的性质弱，干姜的...
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![姜黄和生姜的区别]( "姜黄和生姜的区别")
- 姜黄和生姜的区别姜黄和生姜，你是否也常常迷惑不解两者的不同呢？今天就简单的跟大家介绍一下。生姜是姜科姜属，属于多年生草本宿根植物，作为一种历史悠久的香辛调味料，它被广泛应用于食物的烹调中，生姜在西方传统料理中常见于甜食。姜饼和姜糖，就是两个常见的例子。姜黄属于姜科...
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![生姜和老姜的区别]( "生姜和老姜的区别")
- 1、外观不同：老姜外表是土黄色，而生姜外边一般是黄色的，老姜表皮比生姜要粗糙，生姜表皮比较光滑。2、口感不同：生姜辛辣味比较淡，老姜偏辛辣。3、内里不同：老姜掰开后，水分比较少、肉很实、纤维丝很多、味道浓。生姜的姜块很柔嫩，水分比较多、纤维含量也比较少、颜色是偏白色的。4...
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![怀姜与普通姜的区别]( "怀姜与普通姜的区别")
- 怀姜的姜块比较大，普通生姜姜块小一些。怀姜的表面比较光滑，姜芽部位有红色斑点。怀姜肉质细腻，十分脆嫩，里面的姜丝很细，口感甜辣；普通姜的肉质比较粗糙，里面的姜丝也很粗，口感辛辣，味道很冲。1、大小不同怀姜的姜块比较大，普通生姜姜块小一些。怀姜整体上是比较粗壮的，每一块都很...
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![姜尚是姜子牙吗]( "姜尚是姜子牙吗")
- 姜子牙亦作姜尚，也称吕尚。姜子牙（约前1156年—约前1017年），亦作姜尚，中国著名历史人物，商末周初人。姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，别号飞熊，因其先祖辅佐大禹平水土有功被封于吕，故以吕为氏，也称吕尚。吕尚因为在周初做过太师，尊称师尚父，因而得名吕尚。因为《封神演义》...
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![姜茶姜放多少片]( "姜茶姜放多少片")
- 姜茶是传统的保健饮品，对水土不和、晕车有较好的疗效，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效。要是煮姜茶的话，通常一碗姜茶放三片姜，重量在6到8克就可以了。...
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![子姜和生姜的区别]( "子姜和生姜的区别")
- 生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时，主要用来祛除荤菜的腥味，增进菜的鲜味，从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。如果家里的生姜用不完，想要保存生姜可以使用家里不用的盆器和细沙土，然后将整块的生姜放入其中，细沙土要弄得潮湿一点，以...
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![姜花与姜的区别]( "姜花与姜的区别")
- 姜花与水培出来的姜在外形上比较相似，但也存在不同的区别，主要有以下方面：1、叶片姜花的叶子细长并且叶片较窄，呈现披针形状，背面有一层绒毛，姜的叶片也是呈现披针形，但是没有绒毛，十分的光滑。2、花瓣姜花的花瓣为洁白色，花冠比较长，可在8厘米以上，而姜的花瓣为黄绿颜色，且花冠比较...
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![洋姜是姜吗]( "洋姜是姜吗")
- 洋姜不是姜，洋姜与生姜是两种不同的植物,其属性、功能、外形等皆有区别。菊芋（学名：Helianthustuberosus（L.1753）），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。...
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![灌香肠为什么不能放姜蒜]( "灌香肠为什么不能放姜蒜")
- 在灌香肠的时，不可以加生姜和大蒜去腥。因为加了生姜大蒜之后，它们会在香肠里面发酵，产生酸味，到最后吃到的香肠就会“发酸”，根本就没有办法吃，只能选择扔掉。灌香肠是北京地区汉族传统名吃之一，是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎...
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![沙姜属于什么姜]( "沙姜属于什么姜")
- 沙姜是姜的一种，沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。沙姜的根茎呈块状，单生或数枚连接，沙姜整体是淡绿色或绿白色的，味道是芳香的。沙姜在中国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培。南亚至东南亚地区亦有，常栽培供药用或调味用。选择土地是进...
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![姜香莴苣丝怎么做好吃]( "姜香莴苣丝怎么做好吃")
- 主食材：莴苣2根。配料：姜香沙拉汁2大勺，食盐2克，水适量。步骤1:买回的莴苣已经去皮，洗净切丝，莴苣叶子不要扔掉，洗净焯水后可蘸酱吃步骤2:锅中放水，加适量的盐，分量在2克之外，大火烧开，放入莴苣丝过水步骤3:再次开锅后，捞出莴苣丝，控掉水分步骤4:撒少许的盐拌匀步骤5:再放入二大勺丘比...
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![怀姜是什么姜]( "怀姜是什么姜")
- 怀姜就是人们日常生活所吃的生姜，只不过怀姜是生姜中品质优秀的存在。怀姜又叫上庄姜，是河南省博爱县的特产，主要出产于博爱县清化、上庄、柏山一带。怀姜有姜块个头大、品质优、姜丝细、产量质量高、味道美、富含水量少，容易加工储存等特点。怀姜种植历史悠久，乾隆皇帝曾在下...
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![鬼子姜和姜的区别]( "鬼子姜和姜的区别")
- 鬼子姜和姜的区别：科属不同、外形不同、块茎形状不同。鬼子姜的块茎呈不规则的纺锤形或是多球形，而姜块茎肉质肥厚，呈扁平状；鬼子姜根茎直立，叶片呈绿色，叶面较为粗糙，叶背有柔毛，而姜叶片比较像竹叶般条形状，先端比较尖，且基部渐狭，平滑且无毛；鬼子姜是菊科、向日葵属植物，而姜是姜科...
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![沙姜和生姜的区别]( "沙姜和生姜的区别")
- 生姜和沙姜都是姜类食物，对我们的身体健康都是很有好处的。二者除了外观和用法不同以外，他俩的味道也不同，沙姜的味道没有生姜重，同时沙姜只能用来提鲜，对于去腥是没有任何帮助的，并且沙姜不能用来医用，而生姜可以，所以说二者还是有很大差别的。沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠...
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