![炒素三鲜怎么做好吃]( "炒素三鲜怎么做好吃")
- 主食材：杏鲍菇2个，胡萝卜半根，豆腐果8个。配料：生姜适量，大葱适量，油适量。步骤1:杏鲍菇和胡萝卜和豆腐果切成斜块步骤2:铁锅加油爆生姜大葱出香味步骤3:倒入胡萝卜块翻炒步骤4:倒入豆腐果翻炒。步骤5:倒入杏鲍菇翻炒，加水，加盐。步骤6:关火装盘。...
- 6529
![炒素豆腐干怎么做好吃]( "炒素豆腐干怎么做好吃")
- 主食材：豆腐干250克，青椒2个，胡萝卜1根。配料：姜2片，蒜2个，油50克，鸡精1点。步骤1:豆腐干切条步骤2:胡萝卜切条青椒切条步骤3:锅中倒油放入姜蒜爆香步骤4:在放入豆腐干炒香步骤5:放入胡萝卜青椒条翻炒2分钟步骤6:炒熟后关火放鸡精装盘...
- 14420
![素炒杏鲍菇的做法]( "素炒杏鲍菇的做法")
- 主食材：杏鲍菇1个，胡萝卜1根，木耳50克，大蒜2瓣。配料：耗油2勺，盐1勺，植物油适量。步骤1:干木耳提前用凉水泡发步骤2:杏鲍菇和胡萝卜洗净，胡萝卜切成丝步骤3:杏鲍菇切丝步骤4:大蒜切片步骤5:准备一锅凉水烧开，将切好的杏鲍菇和胡萝卜焯水，然后过凉水，捞出备用步骤6:锅内放入油，油热后...
- 16682
![素炒丝瓜的做法]( "素炒丝瓜的做法")
- 丝瓜是夏天很常见的一种蔬菜，外表碧绿，素炒丝瓜，主要原料是丝瓜，清淡适口，老少都可以吃的家常菜，烹饪方式简单易学，素炒丝瓜做法简单，营养美味，那么素炒丝瓜怎么做呢？制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：丝瓜2根辅料：蒜末1碟步骤：1、大蒜切末备用；2、丝瓜2根切滚刀块；3、...
- 14058
![素炒茭白的做法]( "素炒茭白的做法")
- 茭白洗净切丝，青椒去蒂切丝、大蒜切蒜末;锅内倒油，低温炸香蒜末，放茭白丝，青椒丝翻炒;炒至断生放盐，蚝油、鸡精翻炒片刻即可。素炒茭白怎么做好吃?主料：茭白300克;辅料：青椒1个，大蒜1瓣，盐1勺，蚝油1少，鸡精1勺;素炒茭白的做法步骤：1.茭白洗净切丝；2.青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末;3....
- 25612
![素炒豌豆尖的做法]( "素炒豌豆尖的做法")
- 豌豆尖的炒法食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克素炒豌豆尖的做法：1、蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，酸菜切末；2、豌豆尖洗净，沥干；3、锅中倒适量油，油温5成热时，下入姜、蒜、干辣椒、酸菜炒香；4、再放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。小贴士：豌豆尖...
- 21117
![素炒香菇家常做法]( "素炒香菇家常做法")
- 素炒香菇家常做法:食材：香菇250克，淀粉半勺，生抽半勺，蚝油半勺，大葱1根素炒香菇的做法:1.香菇放入水中浸泡10分钟，放入淀粉半勺，将香菇抓洗片刻后冲洗干净，切块。2.大葱1根切斜段状备用，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱段，小火炸香后捞出待用。3.放入香菇翻炒2分钟，加入炸好的葱...
- 6847
![素炒藕片怎么做]( "素炒藕片怎么做")
- 1、将藕的表皮去掉。2、切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉。3、将锅加热后放下食用油，开始下藕片进行煸炒。4、一边翻炒一边淋入少量的水，这样藕片不易变色，加入盐进行调味。5、出锅前加入葱花拌匀增加色泽。...
- 15859
![素炒山芋藤的做法]( "素炒山芋藤的做法")
- 主食材：山芋藤一斤。配料：油适量，红椒半个，盐适量，生抽适量，鸡精少许。步骤1:山芋藤去皮、摘段、洗净备用步骤2:红椒切丝步骤3:锅中入油，将红椒，山芋藤一起放入锅中翻炒步骤4:放入盐，生抽，鸡精翻炒均匀步骤5:装盘即可...
- 7182
![素炒大白菜的做法]( "素炒大白菜的做法")
- 主食材：白菜一颗，西兰花半颗。配料：豆油适量，盐适量，鸡精适量，豆瓣酱适量。步骤1:白菜切碎，西兰花切片洗净步骤2:热锅冷油，放一勺豆瓣酱炒一下步骤3:倒入白菜西兰花翻炒几下步骤4:盖上锅盖煮至出水步骤5:放适量盐，鸡精炒几下，几下煮步骤6:煮至白菜彻底变软即可...
- 24827
![素炒白玉菇的做法]( "素炒白玉菇的做法")
- 主食材：白玉菇适量，葱适量，蒜适量。配料：盐适量，蚝油适量。步骤1:白玉菇去根入锅焯水至断生步骤2:锅内下入蒜葱炒香步骤3:倒入焯好水的白玉菇翻炒炒香步骤4:倒入适量盐蚝油步骤5:翻炒均匀出锅...
- 22787
![素炒茭白]( "素炒茭白")
- 茭白富含17种氨基酸、营养丰富、且热量极低，炒制后口感软嫩，如同食肉。素炒也非常美味。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清淡分类：炒菜主食材：茭白300克，青椒1个辅料：大蒜1瓣，盐，鸡精步骤：1、茭白洗净切丝；2、青椒去蒂切丝；3、大蒜切蒜末备用；4、锅中放入适量油；5、低温炸香蒜末；6、放...
- 10589
![素炒金针菇的做法]( "素炒金针菇的做法")
- 食材用料：胡萝卜一小段，金针菇200克，青瓜一小段，葱一根，盐适量，油适量，鸡粉适量步骤：1.准备好所有的材料2.金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花备用3.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软4.放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软5.加入适量的盐和鸡粉翻炒均...
- 24747
![素炒青菜的做法]( "素炒青菜的做法")
- 炒青菜怎么做好吃食材：青菜400克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克素炒青菜的做法：1、青菜洗净对半切开，大蒜切末；2、炒锅倒入适量油，油温升高后，下入蒜末爆香，倒入青菜大火爆炒；3、调入盐、鸡精，炒匀即可。小贴士：青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够...
- 15168
![素菜小炒的做法]( "素菜小炒的做法")
- 主食材：白菜4片，胡萝卜1根，木耳(水发)半碗，香菜1把。配料：色拉油适量。步骤1:准备食材步骤2:白菜、胡萝卜、木耳切丝，香菜切段步骤3:热锅凉油放胡萝卜丝，炒软步骤4:放白菜丝和木耳丝翻炒步骤5:加酱油和盐步骤6:加香菜段步骤7:炒匀出锅...
- 32808
![炒素怎么做好吃]( "炒素怎么做好吃")
- 主食材：蘑菇50克，黑木耳5克，香菇70克，豆腐干140克。配料：油25毫升，生抽1汤匙，盐1克，老抽1茶匙，料酒1茶匙，水淀粉2汤匙，白糖1茶匙，葱花少许。步骤1:蘑菇，香菇洗净，黑木耳用清水泡发后洗净步骤2:备好水淀粉，豆腐干切斜片步骤3:锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入，烹入少许料酒焯水后捞...
- 11694
![素丁炒怎么做好吃]( "素丁炒怎么做好吃")
- 主食材：胡萝卜(红)1根，黄瓜1根，香菇10个。配料：食盐1茶匙，耗油5克，鸡精5克，大蒜2瓣，花椒5克。步骤1:材料准备，香菇，胡萝卜，黄瓜切丁，丁丁也不必太小了步骤2:辅料准备，花椒若干，2颗蒜瓣步骤3:开火，倒油，油热后倒入蒜瓣花椒爆香步骤4:然后倒入切好的菜，翻炒，看到氤氲的热气了吗，哈哈步骤5:撒一...
- 10098
![素炒黄花菜的做法]( "素炒黄花菜的做法")
- 素炒黄花菜怎么做:食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。素炒黄花菜的做法：1、蒜切末，姜切末，小葱切段，干辣椒剪断；2、干黄花洗净切断；3、锅中倒油，烧热后下入姜、蒜、葱、干辣椒炒出香味，再加入干黄花菜翻炒1分钟4...
- 14834
![素炒三丁的做法]( "素炒三丁的做法")
- 主食材：豌豆一碗，胡萝卜1根，玉米粒一碟。配料：油适量，盐巴少许，生抽少许，水适量，鸡精少许。步骤1:备料：豌豆去壳，洗净，玉米粒，胡萝卜切丁步骤2:热水烧开，放入豌豆，玉米粒，胡萝卜粒焯水步骤3:烧开后，捞出步骤4:沥干水分步骤5:热油，放入焯水后的蔬菜步骤6:爆炒，少许生抽步骤7:盐巴，鸡精，翻炒均...
- 23554
![素炒香菇的做法]( "素炒香菇的做法")
- 主食材：香菇10朵。配料：胡萝卜半根，青椒1个，蒜瓣若干，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐适量，水淀粉适量。步骤1:香菇洗净切片。步骤2:胡萝卜切小块儿。步骤3:青椒也切小块。步骤4:锅中热油放入大蒜炒香，再倒入青椒，胡萝卜翻炒片刻。步骤5:香菇放入锅中炒软。步骤6:加两勺生抽，一勺老抽，一勺...
- 24607
![素炒口蘑怎么做]( "素炒口蘑怎么做")
- 素炒口蘑的做法素炒口蘑的做法很简单，是一道非常好吃的家常菜。这个菜最主要的是讲究色香味俱全。几分钟就能轻松搞定的一道家常菜，先准备材料，准备适量新鲜的口蘑，青椒，红辣椒，蒜姜葱，干辣椒，海鲜，酱油，蚝油，尽量水淀粉。先把口膜放在清水里面冲洗干净，去掉根部，然后改刀切成口膜片。...
- 33509
![山药南瓜炒木耳，素炒不朴素怎么做好吃]( "山药南瓜炒木耳，素炒不朴素怎么做好吃")
- 主食材：山药1段，木耳(水发)适量，南瓜适量。配料：臻品蚝油1茶匙，臻品料酒1茶匙，盐1/2茶匙。步骤1:主要食材如图所示示意，一段南瓜、干木耳适量、山药一小段。步骤2:将干木耳提前泡发洗净，洗的时候可加适量面粉冲洗。步骤3:然后将泡发变软的木耳撕成小块备用。步骤4:南瓜洗净去皮，切...
- 11133
![素炒萝卜丝的做法]( "素炒萝卜丝的做法")
- 素炒萝卜丝怎么做:食材：白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、水淀粉1小碗、食用油适量。素炒萝卜丝的做法：1、白萝卜去皮切成细丝，二荆条切成块；2、锅中倒油，烧热后下入大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条翻炒均匀；3、炒至萝卜变软，倒入少许温开水煨一下，再用水...
- 12063
![素炒豆腐皮怎么炒才好吃]( "素炒豆腐皮怎么炒才好吃")
- 1、材料全部切丝（所有调味料倒在一起混合均匀）。2、热锅下油，洋葱胡萝卜（爆炒两下）。3、加入豆腐皮，继续翻炒。4、起锅前加入包菜，加入调好の酱汁，然后起锅。5、装盘就可以了！开吃吧！关于素炒豆腐皮怎么炒才好吃内容的介绍就到这了。...
- 19084
![素炒秀珍菇的做法]( "素炒秀珍菇的做法")
- 秀珍菇，小巧玲珑，肉质嫩滑，含有人体所需要的营养物质，而且具有抗癌的作用，素炒秀珍菇是一道非常美味的家常素菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秀珍菇300克，香葱、蒜米适量，1勺生抽。操作方法01首先把秀珍菇用水清洗几遍。02然后用手把秀珍菇水份抓出来。【因为...
- 26092
秒懂百科馆
