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有关炒蛋的百科

香椿芽炒蛋--春天来了怎么做好吃
  • 香椿芽炒蛋--春天来了怎么做好吃

  • 主食材:香椿芽2两,鸡蛋4颗。配料:盐1勺,油适量。步骤1:在老家,初春来了,小葱,香椿芽便是市场的新鲜物,1元一斤人吃啊!!小葱鸡蛋盒子,小葱蘸酱,都是美味的!小葱只能吃新鲜的,可惜广州没有,网上买太贵了!只能吃香椿芽了步骤2:香椿是医食同源的天然绿色保健食品,香椿所含的硝酸盐和亚硝酸盐高...
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香肠炒蛋怎么做好吃
  • 香肠炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋2个,自制香肠1根。配料:油适量,辣椒1个,盐少许。步骤1:准备食材步骤2:辣椒切丝步骤3:香肠切小点的滚刀块步骤4:鸡蛋打散搅匀步骤5:油锅烧热,倒入鸡蛋液步骤6:翻炒成块,盛出备用步骤7:香肠和辣椒丝放入油锅,翻炒片刻步骤8:放入鸡蛋块翻炒均匀步骤9:放入食盐步骤10:翻炒...
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香肠辣椒炒蛋怎么做好吃
  • 香肠辣椒炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:香肠2根,鸡蛋2个,青椒8个。配料:生抽1勺,蚝油1勺。步骤1:准备好食材;步骤2:倒入倒油,油热倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后装盘出锅备用;步骤3:再次热锅热油,倒入香肠,煸炒至表面金黄;步骤4:再倒入辣椒碎,翻炒至断生;步骤5:调入少许食盐,翻炒辣椒至7分熟,再和香肠翻炒均匀,然后调入1勺生抽...
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虾仁炒蛋的做法
  • 虾仁炒蛋的做法

  • 主食材:虾仁80克,鸡蛋2个。配料:小油菜50克,葱花10克,食盐2克,格琳诺尔有机亚麻籽油少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:小油菜洗净控干水分,切成小段。步骤3:虾仁去掉虾线冲洗干净。步骤4:准备2个鸡蛋打入碗中。步骤5:加入2克食盐搅拌均匀。步骤6:锅中倒入少许格琳诺...
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正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋怎么做好吃
青蒜炒蛋的做法
  • 青蒜炒蛋的做法

  • 主食材:青蒜1把,鸡蛋3个。配料:植物油2勺,盐1/3匙,生抽1勺。步骤1:青蒜切段步骤2:鸡蛋打散步骤3:锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出步骤4:锅中再加入1勺植物油,放入青蒜略炒步骤5:加入盐和生抽翻炒后倒入蛋块,快速炒匀即可...
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正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋的做法
丝瓜炒蛋怎么做好吃
  • 丝瓜炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:丝瓜1根,鸡蛋2个。配料:小葱1根,食用油5毫升,鸡精3克,盐3克。步骤1:丝瓜去皮切片步骤2:小葱切末步骤3:鸡蛋打散步骤4:倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟放小葱,翻炒均匀步骤5:倒入丝瓜,大火翻炒2分钟步骤6:加盐、鸡精,翻炒均匀...
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青椒炒蛋怎么做好吃
  • 青椒炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:青椒50克,鸡蛋2个。配料:葱末5克,食用油5毫升,盐3克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟步骤3:倒入葱末,翻炒均匀步骤4:倒入青椒步骤5:加盐,翻炒均匀...
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番茄别只会炒蛋哦,这样煮汤开胃清爽超好的做法
  • 番茄别只会炒蛋哦,这样煮汤开胃清爽超好的做法

  • 主食材:排骨2根,土豆3个,番茄2个。配料:沙姜蒜蓉酱汁20毫升,盐5克,黄姜3片,葱花2克。步骤1:准备番茄切成块步骤2:3个土豆切成块步骤3:2条排骨切成块步骤4:排骨冷水下锅步骤5:倒入姜片步骤6:大火煮开去血水洗干净步骤7:锅里倒入适量水步骤8:再加入土豆番茄步骤9:大火煮开小火慢炖...
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番茄炒蛋和番茄鸡蛋汤的用量是一样的吗
  • 番茄炒蛋和番茄鸡蛋汤的用量是一样的吗

  • 无论是番茄炒鸡蛋还是番茄鸡蛋汤对鸡蛋和番茄的用量都没有硬性的规定,大多都是相同的用量就足够了,做汤的话适量少放一点鸡蛋,只要按照个人口味搭配就可以了,最重要的是要做好吃。一般情况下,番茄炒蛋用两个西红柿,两个鸡蛋就可以了,这样炒出来的西红柿就不会觉得多了,也不会觉得...
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厨神戈登的炒蛋怎么做好吃
  • 厨神戈登的炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋2个,番茄1串。配料:盐适量,黄油15克,黑胡椒适量。步骤1:准备食材步骤2:洋葱切片步骤3:番茄和洋葱放到一个锅里面中小火煎步骤4:鸡蛋和黄油直接加到另一个锅里,不需要事先打发鸡蛋,也不需要事先熔化黄油或者热油步骤5:中火加热,温柔地搅拌蛋液,然后离火搅拌,再上火,再离火...
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蒜苗炒蛋,先炒蛋还是先炒蒜苗?怎么炒不怎么做好吃
  • 蒜苗炒蛋,先炒蛋还是先炒蒜苗?怎么炒不怎么做好吃

  • 主食材:蒜苗1把,鸡蛋4个。配料:盐适量,水淀粉适量,糖适量,十三香适量。步骤1:将蒜苗洗净切段儿,蒜苗叶和蒜苗根,分开装盘。步骤2:将四个鸡蛋打入碗中,加适量淀粉和盐,淀粉,会让鸡蛋变得更嫩。步骤3:将鸡蛋打散,搅匀备用。步骤4:能过热,油油热后倒入蛋液,不要一顿乱炒。推动鸡蛋,让蛋液慢...
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木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法
  • 木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法

  • 主食材:木耳50克,苦瓜100克,鸡蛋120克。配料:油适量,盐适量,葱姜适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤步骤2:苦瓜切成片步骤3:苦瓜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:木耳泡发,入锅焯水后捞出沥干水步骤5:起油锅,葱姜入锅煸香后木耳、苦瓜入锅炒步骤6:加盐炒,鸡蛋入锅炒,炒均匀关火,盛出享用...
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秋葵炒蛋怎么做好吃
  • 秋葵炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋2个,秋葵。配料:盐,红辣椒。步骤1:秋葵洗净,热水中焯水。步骤2:秋葵捞出切成小段。步骤3:鸡蛋2个加盐打散。步骤4:锅中倒油,鸡蛋炒散盛出备用。步骤5:重新起锅热油,倒入秋葵和红辣椒翻炒。步骤6:加入炒好的鸡蛋,1勺盐,翻炒均匀即可。...
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怎样做美味的菠菜炒蛋?
  • 怎样做美味的菠菜炒蛋?

  • 菠菜中富含类胡萝卜素,维生素C,维生素K,钙,铁等,常吃菠菜可以凉血止血,通肠导便,鸡蛋的营养价值也非常高,将菠菜和鸡蛋这样炒一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的菠菜炒蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料菠菜适量,鸡蛋适量,红椒适量,黑芝麻适量,盐适量,鸡精适量,五香粉...
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家常番茄炒蛋怎么做好吃
  • 家常番茄炒蛋怎么做好吃

  • 主食材:小番茄若干,土鸡蛋2个。配料:精盐若干,鸡精若干,食用油若干。步骤1:小番茄洗净也可以用大番茄看个人喜好个人喜欢小番茄味道更鲜一点步骤2:番茄切小块就可以可以小一点炒起来入味步骤3:用的是自家的土鸡蛋所以蛋黄是金黄色的会更有营养,加入适量的盐和鸡精就可以步骤4:...
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香肠辣椒炒蛋怎么做
  • 香肠辣椒炒蛋怎么做

  • 主食材:香肠2根,鸡蛋2个,青椒8个。配料:生抽1勺,蚝油1勺。步骤1:准备好食材;步骤2:倒入倒油,油热倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后装盘出锅备用;步骤3:再次热锅热油,倒入香肠,煸炒至表面金黄;步骤4:再倒入辣椒碎,翻炒至断生;步骤5:调入少许食盐,翻炒辣椒至7分熟,再和香肠翻炒均匀,然后调入1勺生抽...
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韭黄炒蛋最正宗的做法
  • 韭黄炒蛋最正宗的做法

  • 食材用料:鸡蛋3个,韭黄1把,盐适量,油适量,蒜两瓣步骤:1.准备食材,韭黄、鸡蛋、蒜2.韭黄洗净切段,放入盘中待用3.加入适量盐,把鸡蛋打散,搅拌均匀4.油温八成熟,把蛋液倒入锅中,煎至鸡蛋熟透,装盘备用5.油温八成熟,下入蒜粒、韭黄爆香,加适量盐调味6.最后,加入鸡蛋,翻炒均匀盛出装盘即可...
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蔬丁炒蛋的做法
  • 蔬丁炒蛋的做法

  • 主食材:小鸡蛋6个,菜椒1个,胡萝卜1个。配料:细盐少许,玉米油适量。步骤1:备好所用食材才,鸡蛋看着有点多,实际上个头很小小。步骤2:两款蔬菜用料理器打成细颗粒。。步骤3:鸡蛋加细盐,搅拌盐化。步骤4:热锅加入油,再将蔬菜颗粒下锅炒至出味。步骤5:然后将蛋液下锅,炒制凝固出味即可...
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木耳苦瓜炒蛋鸡蛋怎么做好吃
  • 木耳苦瓜炒蛋鸡蛋怎么做好吃

  • 主食材:木耳50克,苦瓜100克,鸡蛋120克。配料:油适量,盐适量,葱姜适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤步骤2:苦瓜切成片步骤3:苦瓜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:木耳泡发,入锅焯水后捞出沥干水步骤5:起油锅,葱姜入锅煸香后木耳、苦瓜入锅炒步骤6:加盐炒,鸡蛋入锅炒,炒均匀关火,盛出享用...
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苦瓜炒蛋的功效营养和功效
  • 苦瓜炒蛋的功效营养和功效

  • 苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,同时还能益气补血,苦瓜清热消暑,鸡蛋健脑益智,都是很健康的食物。苦瓜炒蛋的功效营养和功效:苦瓜炒蛋是一道非常常见的家常菜肴,很多人都会做,苦瓜炒蛋的营养价值也很高,有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,其次如果是脾胃虚...
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怎样做美味的秋葵炒蛋?
  • 怎样做美味的秋葵炒蛋?

  • 秋葵中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,磷,铁等,经常吃秋葵可以增强人体免疫力,秋葵中还含有锌和硒等微量元素,可以起到防癌抗癌的作用,将秋葵和鸡蛋这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵炒蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料秋葵适量,鸡蛋适量,盐...
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《江湖悠悠》番茄炒蛋食谱配方介绍
  • 《江湖悠悠》番茄炒蛋食谱配方介绍

  • 江湖悠悠游戏中玩家可以自由的制作菜谱,其中番茄炒蛋是其中一道菜谱,相信还有很多小伙伴不是很清楚番茄炒蛋食谱配方是什么,下面小编就给大家带来江湖悠悠番茄炒蛋食谱配方介绍,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧【配方介绍】番茄炒蛋:番茄、番茄、鸡蛋、鸡蛋最远可出行至中部,具体...
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番茄炒蛋的制作
  • 番茄炒蛋的制作

  • 番茄炒蛋是一道家常菜,做法简单又好吃,下面就说说番茄炒蛋的做法。工具/材料番茄,鸡蛋,葱,食用油,盐,白糖。操作方法01准备番茄、鸡蛋和葱。02将番茄洗净,去皮,用刀切成小块,鸡蛋打入碗中,再将葱切成丝。03锅中放入食用油,烧热后,将鸡蛋用筷子搅散,倒入锅中,用筷子搅成小块,炒熟后,盛入盘...
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