![非同寻常的清汤牛肉荞麦面的做法]( "非同寻常的清汤牛肉荞麦面的做法")
- 主食材：格林诺尔荞麦全粉速食面200克，牛腱肉500克。配料：食盐适量，青花椒适量，八角2朵，小茴香适量，草果1个，白芷适量，香菜适量，辣椒油适量。步骤1:提前一天腌制牛肉：在锅中倒入2大勺盐、适量青花椒，小火炒至盐变色；步骤2:倒入已浸泡出血水的牛腱肉中，充分抓匀，入冰箱冷藏过夜；步骤3:第二...
- 25883
![荞麦面煮多久才会熟？]( "荞麦面煮多久才会熟？")
- 荞麦面煮多久才会熟？的答案是：十分钟左右煮荞麦面一般煮十分钟左右就熟了。荞麦面比一般的面条要更加耐煮，所以不需要担心因焖煮的时间过长而导致荞麦面变得软烂不堪，因此煮荞麦面的时候可以选择开大火，这样会比较容易煮熟。一般看到面条转色就说明全熟了，煮荞麦面时可以在水开...
- 12654
![荞麦面烧饼怎么做好吃]( "荞麦面烧饼怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面300克。配料：芝麻酱适量，芝麻油适量，白砂糖适量。步骤1:荞麦面加适量水和成面团静置一会儿步骤2:碗中加白砂糖、芝麻酱步骤3:加芝麻油搅拌均匀成酱料步骤4:静置好的面团擀成面片步骤5:加芝麻酱料涂均匀步骤6:从一侧卷起步骤7:做成大小适中的面剂步骤8:将面剂擀...
- 16863
![荞麦面可以做凉粉吗]( "荞麦面可以做凉粉吗")
- 荞麦面可以做凉粉，荞麦凉粉做法如下：1、将荞麦面粉和水一比一混合，搅拌均匀；2、在锅中加入适量的水，烧开后倒入混合好的面粉糊，边倒边搅拌；3、大火搅拌至锅内无生粉，无块状后转中小火搅拌至透明；4、在碗底抹香油，防止粘锅，将煮好的凉粉倒入碗中；5、晾凉后取出，加入自己喜欢的调料凉拌...
- 26435
![荞麦面怎么做好吃]( "荞麦面怎么做好吃")
- 1、食材。半干面（荞麦面）适量，猪软骨50克，酸辣豚骨汤40克，蔬菜干10克，辣椒油6克，，水适量。2。准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用高压锅煮熟后，下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后，放入冰箱备用。3、将适量冷水先放入铁锅中，开大火将水烧开，然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮...
- 26173
![酸辣荞麦面怎么做好吃]( "酸辣荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面50克，黄瓜1根。配料：生抽10克，醋10克，辣椒油20克，盐2克，白砂糖2克，芝麻适量，香油适量。步骤1:黄瓜切丝步骤2:荞麦面煮熟步骤3:倒入生抽醋白砂糖盐辣椒油芝麻香油步骤4:搅拌均匀步骤5:倒入调料完成...
- 21185
![鸡肉丸荞麦面怎么做好吃]( "鸡肉丸荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：鸡脯肉1个，荞麦面1把，番茄1个。配料：胡萝卜半根，生菜适量，葱3棵，盐2勺，胡椒粉2勺，生抽1勺，鸡蛋1个，淀粉适量，水适量，食用油适量。步骤1:准备鸡脯肉剁成泥！步骤2:胡萝卜，葱切碎备用。步骤3:鸡肉泥➕胡萝卜碎➕葱花放一个大碗里。开始调味，加盐1勺，黑胡椒粉1勺，生抽1勺，鸡蛋液，和适量生...
- 20166
![鲨鱼菲特荞麦面好不好]( "鲨鱼菲特荞麦面好不好")
- 1、女生的话应该吃两到三次正正好，这样小包的更卫生，也不怕长虫子，荞麦面味道很好，口感也很好，还挺容易煮熟的。我昨天试了一下做凉拌面，很好吃的。又是零脂肪的，不怕胖，减肥期间作为减脂餐很不错。2、平时晚上正好不知道吃啥，刚好又买的荞麦面，立马煮了一包的三分之一吧，荞麦面吃起...
- 28337
![无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃]( "无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面粉200克，开水100-110克，辣白菜200克，包菜100克。配料：食盐半勺，食用油两勺，芹菜段少许。步骤1:准备好材料，采用烫面法制作，出品吃起来有嚼劲，冷了也不硬。步骤2:开水烫面先用筷子搅拌混合絮状后趁热手动揉成团，很快能成一个三不沾的面粉。步骤3:成团后盖上保鲜膜静止半...
- 29370
![凉拌鸡丝荞麦面怎么做]( "凉拌鸡丝荞麦面怎么做")
- 主食材：即食荞麦面1把，黄瓜半根，鸡胸肉1块。配料：大蒜3瓣，香葱2根，粗细辣椒粉各1勺。步骤1:将荞麦面放置清水中，浸泡半小时左右，荞麦面软化即可；步骤2:浸泡荞麦面时，鸡胸肉冷水下锅，再往锅中放入姜片、葱结、1勺料酒，大火煮10分钟左右，筷子戳透无压力时将鸡胸肉取出冷却备用；步骤3:调配...
- 7425
![荞麦面馒头的家常做法]( "荞麦面馒头的家常做法")
- 荞麦面馒头的做法：材料：荞麦面300克、面粉300克、发酵粉适量。做法：1、发酵粉用温水化开，混入荞麦面、面粉中，加温水和成面团，揉匀揉透，饧15分钟。2、将饧好的面团做成小剂子，制成馒头生坯，继续饧20分钟。3、蒸锅置火上，放入馒头生坯，用中火蒸熟即可。拓展资料：荞麦面馒头是荞麦面和...
- 14073
![一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做]( "一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做")
- 主食材：格林诺尔荞麦全粉速食面100克，韩式泡菜适量，韩式辣椒酱1汤勺。配料：白醋适量，白芝麻适量，黄瓜少许，洋葱少许，大葱少许，香葱少许，海苔条少许，溏心蛋1个，蜂蜜少许。步骤1:提前将荞麦全粉速食面用温水浸泡半小时；步骤2:将黄瓜、洋葱、大葱切丝，香葱切圈，准备好韩式泡菜、辣椒酱，以及...
- 33123
![荞麦面鱼怎么做好吃]( "荞麦面鱼怎么做好吃")
- 主食材：面粉60克，荞麦面80克。配料：清水65克。步骤1:原料：面粉和荞麦面步骤2:两种面粉混合，加入清水，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟步骤3:醒好的面团揉成长条步骤4:用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片，再切成长条步骤5:再切成小块步骤6:取一小块面团，放在两手的掌心中搓成中间厚两...
- 16953
![荞麦面碗托儿怎么做好吃]( "荞麦面碗托儿怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面150克，黄瓜1根，大蒜2瓣。配料：盐少许，芝麻酱2勺，生抽适量，醋适量，香油适量，糖少许，辣椒油适量，香菜2根。步骤1:荞麦面加少许盐，加适量清水搅至顺滑，提起成顺滑线状步骤2:浅盘抹油，倒入搅拌好的荞麦面糊步骤3:放入蒸锅，上汽后大火蒸20分钟步骤4:蒸碗托的过程中准备调料，芝麻...
- 17875
![荞麦面可以用开水泡熟吗]( "荞麦面可以用开水泡熟吗")
- 甜荞麦品种的荞麦面可以在开水泡熟。荞麦属于蓼科荞麦属，主要有甜荞和苦荞两个品种。一般来说，用甜荞麦做的荞麦面熟度高，可以用开水泡，而用苦荞做的荞麦不能用开水泡。荞麦是一种重要的药食同源的谷类食物资源，其谷物富含蛋白质、维生素、矿物质和多种生物活性物质，如肌醇、生...
- 15938
![雪菜肉丝荞麦面怎么做好吃]( "雪菜肉丝荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面120克。配料：菜料包1份，豚骨汤料包1份，雪菜肉丝料包1份。步骤1:材料包步骤2:将蔬菜包和豚骨汤包倒入碗中，加入适量的开水步骤3:锅里水烧开，放入荞麦面步骤4:煮5分钟，捞出即可步骤5:放入高汤中步骤6:锅里水烧开，放入肉料包，煮两分钟步骤7:将煮好的肉料包撕开倒入面里，...
- 9904
![荞麦面好消化吗对胃好吗]( "荞麦面好消化吗对胃好吗")
- 一般荞麦面是可以消化的，因为荞麦面含有丰富的膳食纤维和VB2膳食纤维，有助于提高人的食欲，所以能促进人体的消化，所以对人体有一定的好处。荞麦含有丰富的维生素P，有保护血管的作用；吃荞麦还可以促进胎儿的发育，增强孕妇的免疫力；荞麦中含有丰富的芦丁类强化血管物质，它能对动脉硬...
- 21871
![一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做好吃]( "一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：格林诺尔荞麦全粉速食面100克，韩式泡菜适量，韩式辣椒酱1汤勺。配料：白醋适量，白芝麻适量，黄瓜少许，洋葱少许，大葱少许，香葱少许，海苔条少许，溏心蛋1个，蜂蜜少许。步骤1:提前将荞麦全粉速食面用温水浸泡半小时；步骤2:将黄瓜、洋葱、大葱切丝，香葱切圈，准备好韩式泡菜、辣椒酱，以及...
- 20947
![荞麦面荤香包子怎么做好吃]( "荞麦面荤香包子怎么做好吃")
- 主食材：面粉200克，荞麦粉100克，发酵粉3克，荤香适量，虾仁适量。配料：料酒少许，十三香少许，酱油少许，耗油少许，盐少许，鸡精少许，葱姜末少许，花生油适量。步骤1:准备肉馅加入料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，放入荤香，加入适量花生油和成馅料。步骤2:加入鲜虾仁。步骤3:荞麦面，面粉发酵粉，加...
- 32827
![荞麦面的三大害处]( "荞麦面的三大害处")
- 荞麦面的三大害处的答案是：过量食用荞麦面的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力；过量食用荞麦可导致脾胃虚寒消化功能不佳的人不宜长期食用；长期吃荞麦面禁忌人群：脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜...
- 10800
![荞麦面素煎饺怎么做好吃]( "荞麦面素煎饺怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面150克，面粉150克，韭菜150克，鸡蛋3个，虾皮30克。配料：料酒少许，十三香少许，酱油少许，耗油少许，盐少许，鸡精少许，玉米油适量，花生油适量。步骤1:准备荞麦面步骤2:将荞麦面，面粉各半放入盆中加入少许盐。步骤3:开水烫面，加入少许玉米油。步骤4:和成面团步骤5:分成若干份，醒面1...
- 17770
![一碗荞麦面的热量多少千卡]( "一碗荞麦面的热量多少千卡")
- 一碗荞麦面的热量多少千卡的答案是：大约370千卡一碗荞麦面的热量大约370千卡，经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖，同时也是糖尿病人的最佳食品之一。另外荞麦中所含的食物纤维是人们...
- 17900
![肉丝雪菜荞麦面怎么做]( "肉丝雪菜荞麦面怎么做")
- 主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞麦面3～5分钟捞出步骤5:下入肉丝雪菜包水浴2分钟步骤6:口...
- 10322
![鸡蛋鲜汤荞麦面的做法]( "鸡蛋鲜汤荞麦面的做法")
- 主食材：荞麦粉150克，面粉150克，水100克。配料：鸡蛋2个，青菜3棵，香菇适量，辣油适量，生抽适量，香醋适量。步骤1:备好所用食材，鸡蛋漏拍了。步骤2:二种面粉入面条机，按和面后再加水。步骤3:面条机自动和面出面。步骤4:将香菇青菜，用清水泡洗另起锅将鸡蛋煮好。步骤5:然后锅里加水煮至微...
- 28837
![荞麦面是碱性还是酸性食物]( "荞麦面是碱性还是酸性食物")
- 荞麦面是碱性食物。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯...
- 24971
秒懂百科馆
