![杨国福麻辣烫创始人]( "杨国福麻辣烫创始人")
- 杨国福麻辣烫的创始人就是杨国福。企业发展历程2003年，杨国福麻辣烫第一家直营店在哈尔滨永和街成立，取名杨记麻辣烫。2004-2005年，杨记麻辣烫正式更名为杨国福麻辣烫；杨国福麻辣烫第一家加盟店诞生。2006年，加盟店突破百余家。2007年，“杨国福”凤凰LOGO商标成功注册；哈尔滨杨...
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![麻辣烫汤料配方有哪些]( "麻辣烫汤料配方有哪些")
- 麻辣烫汤料配方及做法如下：配方一、材料：混合油5kg(红油和熟菜油各一半)，豆瓣酱2.5kg，干辣椒节500g，花椒100g，蒜瓣150g，老姜100g，香料300g，料酒30g，白酒50g;八角30g、山奈5g、小茴香60g、桂皮15g、香叶50g、孜然30g、草果20g、白扣15g、砂仁15g、丁香15g、香果5g、千里香40g做法：1、...
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![麻辣烫的做法和配方]( "麻辣烫的做法和配方")
- 麻辣烫的做法：麻辣烫的配方：川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱、鸡腿、乳鸽、猪骨、鸡骨、羊骨、水牛肉、水牛肚、猪油、牛油、菜油。制作步骤：1、锅里倒入菜籽油，油温升到六成热时，加白糖炒化；2、待油温上升直到九成时，放鸡腿，等...
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![冒菜和麻辣烫的区别]( "冒菜和麻辣烫的区别")
- 一提起冒菜就会有人提起麻辣烫，作为火锅串串香的同根产品，冒菜和麻辣烫有着十分相似的特点，因此迷惑了很多想开冒菜店或者麻辣烫店的视野，究竟两者是不是一种东西，还是有什么具体差别？麻辣烫是变形的小火锅，按串结算的。冒菜是速食品，属于快餐，由顾客选好菜品交给老板一起煮，煮好直...
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![张亮麻辣烫创始人是谁]( "张亮麻辣烫创始人是谁")
- 张亮麻辣烫的创始人叫做张亮，但不是那个模特张亮。2018年，张亮麻辣烫从哈尔滨一家小店起步。凭借其独到的经营理念，调制的独家传承秘方汤料，使得张亮麻辣烫在短短的9年间，就风靡大半个中国。如今，张亮麻辣烫拥有3200余家加盟店或直营店，并在欧美各国和日本，注册了品牌商标，为进军...
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![麻辣烫属于油烟餐饮吗]( "麻辣烫属于油烟餐饮吗")
- 麻辣烫属于油烟餐饮吗的答案是：属于麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同，麻辣烫起源于四川，汉族特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿，口味一般辣味厚重，可以祛除湿气。制作麻辣烫需要准备一些青菜，浓汤宝，金针菇...
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![自制麻辣烫底料的做法]( "自制麻辣烫底料的做法")
- 麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之。下面就...
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![《真香一条街》麻辣烫做法一览]( "《真香一条街》麻辣烫做法一览")
- 真香一条街是一款以夜市烧烤摊位作为背景的卡通模拟经营游戏，游戏中很多小伙伴想知道麻辣烫怎么做呢？下面是小编给大家带来的《真香一条街》麻辣烫做法一览，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。《真香一条街》麻辣烫做法一览1.制作麻辣烫的第一步当然是刷锅啦。2.刷好之后，就可以...
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![麻辣烫怎么做好吃]( "麻辣烫怎么做好吃")
- 主食材：花椒适量，葱、姜、蒜适量，水适量，粉丝100克，圆葱100克，鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量，香菇100克，金针菇100克，白菜100克。配料：豆瓣酱5克，火锅底料10克，鸡精5克，盐3克。步骤1:锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g步骤2:放入300ml水，粉丝100g步骤3:鱼丸、鱼豆腐、甜不...
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![麻辣烫的做法]( "麻辣烫的做法")
- 麻辣烫的做法：食材：土豆粉200克、方便面1个、金针菇100克、莴笋头50克、木耳50克、生菜50克、火锅底料80克、豆瓣酱1勺、姜1块、大葱1段、蒜4瓣、干辣椒10克、花椒5克。步骤：1、小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片，莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部；2、锅中放入适量油，油温烧至6成...
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![家庭版麻辣烫怎么做好吃]( "家庭版麻辣烫怎么做好吃")
- 主食材：香菇4朵，粉条100克，豆皮1张，冻豆腐150克，酥肉80克，炸鸡翅根3个。配料：麻辣火锅底料2勺，白菜适量，姜末适量，黄酒20克，食用油适量。步骤1:首先把粉条温水泡软，冻豆腐水泡解冻。步骤2:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，取麻辣底料2勺步骤3:锅里放油，炒姜末和火锅底料步骤4:加黄酒激发底料的香...
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![一个人独享美味麻辣烫怎么做好吃]( "一个人独享美味麻辣烫怎么做好吃")
- 主食材：火锅丸子饺子一斤，时蔬一斤。配料：麻辣火锅底料三分之一，清水一升，葱头少许，食用油少许。步骤1:热锅凉油，放入少许葱头爆香，加入三分之一火锅底料爆香后加入一升清水煮开步骤2:配菜火锅丸子饺子等个人喜欢的食材步骤3:水煮开后放入一包方便面麻辣汤底料增加味道浓郁（也有小...
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![麻辣烫（川蜀风味）的做法]( "麻辣烫（川蜀风味）的做法")
- 主食材：七鲜川蜀风味清油麻辣汤底100克，鸡蛋1个，粉皮100克，烤肠1根，芝士鱼豆腐3个，手打牛肉丸3个。配料：菠菜适量，菌菇适量，海鲜菇适量，香菜适量，油豆腐适量。步骤1:准备所需食材步骤2:菌菇，海鲜菇下锅翻炒步骤3:加入料酒，和麻辣锅底，煮开步骤4:再加入足量水，煮开步骤5:加入芝士鱼豆腐，鱼...
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![学做麻辣烫技术]( "学做麻辣烫技术")
- 想摆摊卖麻辣烫麻辣烫作为比较常见小吃之一，在家也可以制作，制作方法简单。通常在制作麻辣烫时，需准备菜，丸子，葱，姜，蒜。首先将菜清洗干净，放到一边备用，葱姜蒜切片，香菜直接切成段，此时在锅中，放入适量的水，水烧开沸腾之后倒入丸子。通常情况下，丸子需要煮5分钟的样子，再把事先准备好...
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![麻辣烫到底有哪些危害]( "麻辣烫到底有哪些危害")
- 吃麻辣烫的危害虽说麻辣烫的口感不错，人们在生活中可以适当吃一些干净卫生的麻辣烫，通常不会对人体健康造成影响，但麻辣烫不能吃得过多，一旦吃得过多会对自身造成危害。另外我们在生活中也不能够长期吃麻辣烫，毕竟麻辣烫是由辛辣刺激的食物外加一些调味品制作而成，人们在生活中...
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![麻辣烫真的有那么好吃吗]( "麻辣烫真的有那么好吃吗")
- 麻辣烫真的有那么好吃吗的答案是：依据个人口味来评定麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水...
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![酸辣粉和麻辣烫的区别有哪些]( "酸辣粉和麻辣烫的区别有哪些")
- 1、原产地不同：酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。而麻辣烫是四川乐山一带的地方小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰。2、原材料不同：重庆酸辣粉清一色使用红薯粉，而麻辣烫不仅使用红薯粉，还会...
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![怎么熬制麻辣烫骨头汤]( "怎么熬制麻辣烫骨头汤")
- 做麻辣烫的骨头汤要用牛杂骨、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精进行熬煮，口感会更鲜甜。做法如下：准备材料：牛杂骨、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精。锅中冷水，放入牛髓骨和姜片，加入准备好的辅料。大火煮沸，转小火炖3小时。加入调料盛出，即可使用。...
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![冒菜和麻辣烫有什么区别]( "冒菜和麻辣烫有什么区别")
- 1、起源不同：冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。2、制...
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![核酸检测前可以吃麻辣烫吗]( "核酸检测前可以吃麻辣烫吗")
- 可以吃，但是不建议吃。由于核酸是通过咽喉分泌物检测出来的，食用辛辣刺激性食物不仅会影响最终检查结果，还会因核酸检测而引起呕吐等症状。核酸检测前半小时也应避免吸烟、饮酒和嚼口香糖，以免影响检测结果。测试后，患者可少量食用清淡易消化的食物，但应避免食用辛辣刺激性食物...
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![麻辣烫的热量含量高吗 吃麻辣烫健康吗]( "麻辣烫的热量含量高吗 吃麻辣烫健康吗")
- 麻辣烫主要由肉类、蔬菜、豆腐食材，以及加入了辣椒和花椒调料，含有很多脂肪、淀粉以及糖类等高热量食材，麻辣烫的热量比较高。麻辣烫添加的辅料辛辣刺激，经常吃会对胃肠造成刺激性，引起胃炎、肠炎问题。麻辣烫是一道非常受欢迎的中式火锅料理，以其辛辣口感和丰富的配料而闻名。...
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![麻辣烫的汤里放多少鸡精味精]( "麻辣烫的汤里放多少鸡精味精")
- 麻辣烫的汤里放多少鸡精味精的答案是：鸡精2克；味精2克麻辣烫的汤中放鸡精2克，味精2克。1、把食材都洗干净，整理成均匀的大小，把海带也切成条状；2、然后将各种食材用竹签穿起来；3、把麻酱、鸡精和盐加入一定量的水，调成黏稠度合适的蘸料；4、在锅中加入水，煮开火锅底料；5、把穿好的串...
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![麻辣烫属于哪个地方的特色]( "麻辣烫属于哪个地方的特色")
- 麻辣烫最开始起源于四川省，是四川省着名的小吃，起初被称为“冒菜”，后来重庆地区使用了麻辣烫这一词语。麻辣烫是川渝地区最具代表性的饮食，慢慢在全国流行起来，也可以说，麻辣烫是一个人的火锅。四川麻辣烫以重麻重辣为特色，较难被川渝地区以外的人们所接受，而经过东北人改良过的...
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![麻辣烫里加什么闻起来香啊]( "麻辣烫里加什么闻起来香啊")
- 麻辣烫可加山胡椒油、花椒油、丁香油等挥发性强的调味油，闻起来很香。麻辣烫的做法：主料：油菜6棵、土豆半个、藕半段、西兰花1个、香菇6个、木耳6个、鱼丸5个。调料：食盐2克、生抽3克、水少许、香菜1棵、花生油2勺、豆瓣酱2勺、剁椒1勺、醪糟2勺、干辣椒3个、香叶2个、桂皮1...
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![麻辣烫的配方]( "麻辣烫的配方")
- 麻辣烫的配方：牛油20斤；菜油5斤；郫县酱4斤；（朝天椒）辣椒2.5斤；花椒2斤；冰糖2两；姜1斤；葱0.5斤；八角0.1斤；甘草0.5两；山奈0.5两；桂皮1两；香叶1两；荜菝20克；白扣0.8两；香果0.5两；沙姜0.5两；紫草0.7两；丁香0.3两；栀子0.5两；草果0.6两；谬糟2瓶；豆豉1袋100克；胡椒0.5两。麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山...
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