![怎么做白菜烩丸子粉条]( "怎么做白菜烩丸子粉条")
- 工具/材料白菜、粉条、各种丸子、大葱、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法01准备食材，白菜剥好、丸子解冻、粉条剪好、大葱和蒜去皮剥好。02将白菜切粗丝，大葱和蒜切块备用。03起锅热油，放入葱、蒜，煸出香味。04往锅里放入大白菜，煸炒几下，放生抽、老抽，焖两分钟。05待锅里的白菜变...
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![猪肉炖粉条白菜怎么做]( "猪肉炖粉条白菜怎么做")
- 白菜洗净切段，五花肉切片，葱姜切片，锅中放油，爆香葱、姜、八角，放入五花肉煸香，倒入白菜翻炒，加水烧开后放入粉条炖熟后，放盐、鸡精调味即可。工具/材料:五花肉、白菜、粉条、油、葱、姜、盐、八角、鸡精步骤（共4步）按步骤阅读：1、白菜切段白菜洗净切段。2、肉切片五花肉切片。3、葱...
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![豆芽肉丝炒粉条的做法怎么做好吃]( "豆芽肉丝炒粉条的做法怎么做好吃")
- 主食材：黑豆芽400克，猪里脊肉200克，红薯粉丝100克。配料：韭菜50克，大蒜5瓣，干辣椒3个，盐5克，酱油15克，老抽3克，淀粉2克，料酒5克，饮用水150毫升，花生油适量。步骤1:豆芽择静用盐水浸泡15分钟后控水，韭菜择好洗净切寸段、大蒜切片、干辣椒洗净去籽备用步骤2:红薯粉丝煮熟捞出控水备用，里脊...
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![小鸡炖蘑菇粉条的做法]( "小鸡炖蘑菇粉条的做法")
- 主食材：鸡肉500克，蘑菇100克，青椒1个，粉条少许。配料：桂皮1块，香味1片，姜2片，葱少许，白砂糖2勺，生抽2勺，老抽1/3勺，盐1勺，鸡精1勺。步骤1:配料切好备用步骤2:蘑菇泡发摘净备用步骤3:鸡肉冷水下锅焯水捞出步骤4:葱姜，香料炒香步骤5:加鸡肉煸炒步骤6:加糖，生抽，老抽继续炒匀步骤7:倒入蘑菇...
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![炒粉条怎么让不粘不坨]( "炒粉条怎么让不粘不坨")
- 用温水浸泡粉条，浸泡至变软，起锅烧油，将蒜片，小葱放入锅中，翻炒均匀，将火腿肠，鲜香菇，虾皮放入锅中，翻炒均匀，将浸泡好的粉条放入锅中，生抽，盐放入锅中，用中火翻炒3分钟，装盘。工具/材料:粉条、火腿肠、鲜香菇、油、小葱、大蒜、生抽、老抽、盐步骤（共4步）按步骤阅读：1、浸泡粉条用温水浸...
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![干粉条保存要注意什么]( "干粉条保存要注意什么")
- 1、干粉条可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方。2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存。3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿，以免产生霉菌。4、干粉条可以放入袋中封好，放入冰箱冷藏。...
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![秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法]( "秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法")
- 主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准备好。步骤4:多功能锅加油烧热，爆香葱姜调料步骤5:放入...
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![包菜炒粉条怎样好吃]( "包菜炒粉条怎样好吃")
- 一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。。粉条切断，锅中加油烧热。倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。...
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![做粉条用什么代替明矾]( "做粉条用什么代替明矾")
- 做粉条明矾一般可用食品添加剂筋力源代替。传统粉丝制作过程中，加入了0.5％左右明矾。明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不断条、不粘连、不浑汤。1、明矾是一种含铝的无机物，食用多了对身体不好。2、现在生产加工粉丝等淀粉制品不允许使用明矾，也不能超范围使用磷酸盐、防腐...
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![东北猪肉炖粉条制作方法]( "东北猪肉炖粉条制作方法")
- 东北猪肉炖粉条的做法：材料：五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条制作步骤：1、五花肉切大块，锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。2、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。3、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。4、加入...
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![秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨怎么做好吃]( "秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨怎么做好吃")
- 主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准备好。步骤4:多功能锅加油烧热，爆香葱姜调料步骤5:放入...
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![粉条热量]( "粉条热量")
- 粉条热量每100克有337大卡，热量是很高的了，因为吃一顿粉条的热量就超过了普通一餐的热量。粉条通常是以大米、豆类、薯类和杂粮等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品。粉条的热量每100克粉条的热量是337大卡。粉条的原料是豆类、薯类和杂粮等物，淀粉类的...
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![这样做菜合！凉了也不硬！韭菜鸡蛋粉条菜怎么做好吃]( "这样做菜合！凉了也不硬！韭菜鸡蛋粉条菜怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，韭菜适量，鸡蛋3个，粉条适量，木耳适量。配料：油适量，葱姜适量，五香粉适量，蚝油适量，白糖适量，八角3个，香叶1片，盐两勺。步骤1:温水和面，加盐和油！水边倒边搅拌成面絮下手合成面团，盖盖醒面！期间揉两次使面团光滑步骤2:粉条泡发用凉水，木耳泡发用凉水！鸡蛋打散炒熟即可，韭菜摘...
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![干粉条5年了还能吃吗]( "干粉条5年了还能吃吗")
- 干粉条5年了建议最好还是不要吃了。因为一般情况下，粗粉条的保质期在18个月左右，细粉条则能保存一年，如果是在冰箱保鲜，还能再多延长6个月，时间过久，可能会对健康有不利影响，且里面的营养成分也早已流失。比较粗的粉条保质期是18个月左右的，而细一点的保质时间会更长，通常放一年是...
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![酸菜炖粉条怎么做好吃]( "酸菜炖粉条怎么做好吃")
- 主食材：葱段10克，姜片3克，食用油5毫升，酸菜200克，粉条40克。配料：干辣椒2个，八角1个，花椒1克，清水500毫升，鸡粉2克，盐2克，白胡椒2克。步骤1:葱片10克，姜片3克步骤2:锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香步骤3:倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2...
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![猪肉炖粉条是哪里的]( "猪肉炖粉条是哪里的")
- 猪肉炖粉条是哪里的的答案是：起源于四川猪肉炖粉条，是四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。猪肉炖粉条是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成。猪肉炖...
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![粉丝和粉条的区别]( "粉丝和粉条的区别")
- 粉丝和粉条的区别主要体现在颜色、形状、原料、口感以及吃法上。颜色不同：粉丝的颜色一般是白色且不透明的；而粉条的颜色主要有灰白色、黄色以及黄褐色。形状不同：粉丝普遍都是为零点五毫米左右的丝状；粉条则大部分都是为一毫米以上的条状或者呈圆柱状。原料不同：粉丝一般是由...
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![韭菜鸡蛋粉条水煎包怎么做好吃]( "韭菜鸡蛋粉条水煎包怎么做好吃")
- 主食材：发面团：适量，面粉500克，水300克，盐2克，酵母3克，白糖10克。配料：韭菜500克，玉米淀粉1汤勺，清水1碗，土豆粉条100克，鸡蛋3个，食用油2勺，盐1勺，五香粉1/2勺，味精少许，耗油1勺，香油1勺。步骤1:面粉里加入白糖，盐，酵母，水拌成絮状，再揉成偏软的面团醒发至两倍大。步骤2:鸡蛋炒熟后捣碎放凉备用...
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![粉条怎么炒不粘不坨]( "粉条怎么炒不粘不坨")
- 炒粉条怎么让不粘不坨粉条是很多人都爱吃的菜，非常的筋道爽口。但是炒不好的话，经常会容易又粘又驼，碎成几段。但其实炒粉条特别简单，掌握三个技巧，粉条就可以不粘不坨，爽滑，而且还特别入味。首先炒粉条的时候，要明白粉条是由什么制作的，一般的粉条都是用淀粉制作，淀粉在高温之下就...
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![怎样做美味的肉末包菜炒粉条？]( "怎样做美味的肉末包菜炒粉条？")
- 包菜又叫卷心菜，是一种营养价值非常丰富的蔬菜，经常吃包菜，可以助消化，健脾胃。肉末，粉条也是我们生活常见的菜肴，将它们和包菜放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末包菜炒粉条？希望能够帮助到大家。工具/材料包菜适量，五花肉适量，粉条适量，小葱适量，...
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![粉条怎么做好吃]( "粉条怎么做好吃")
- 起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后，倒入包菜丝炒至变软，再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘，一份美味的包菜粉条就完成了。准备食材：包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植...
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![牛肉粉条的做法]( "牛肉粉条的做法")
- 主食材：带筋牛肉1大块，红薯粉1把，盐适量，生抽适量。配料：无无。步骤1:带筋牛肉一大块放压力锅压或者锅里煮，大概要四五十分钟，压到软，自己喜欢的程度就可以了牛肉捞起切片，牛肉汤备用步骤2:粉条泡发备用步骤3:热油，把牛肉切片够入锅翻炒步骤4:放入盐，酱油调味，盛起备用步骤5:牛肉汤入...
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![豆角鸡蛋粉条的做法]( "豆角鸡蛋粉条的做法")
- 豆角鸡蛋粉条怎么做:食材：豆角300克、鸡蛋2个、粉条1个辅料：大蒜3瓣、生姜2克、干辣椒3个、大葱10克、食用油10克、生抽1勺、老抽1勺、鸡精少许、盐少许豆角鸡蛋粉条的做法:1、豆角去筋，鸡蛋打散，蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒切段；2、热锅倒油，油温六成热时，倒入鸡蛋炒散，盛出备用...
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![粉条是碱性还是酸性食物]( "粉条是碱性还是酸性食物")
- 粉条属于碱性食物，我们常见的碱性食物有佛手瓜，杏仁，栗子和竹笋，还有海带等。粉条粉条是以红薯，马玲薯等为原料加工制成条状的特色食品，红薯粉条能与许多食品搭配，有多种烹调方式，粉条包含各种矿物质，营养丰富，可炒、熬、蒸和凉拌等各种烹饪方式。粉条其貌不扬，制作方式简单，营养价值...
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![粉条烧圆白菜的做法]( "粉条烧圆白菜的做法")
- 主食材：粉条100克，圆白菜300克。配料：油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜适量。步骤1:粉条用冷水浸泡步骤2:粉条入锅煮10分钟，捞出沥干水步骤3:圆白菜洗干净切成块步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜、粉条入锅炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧。其间适时翻炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:加蚝油炒均...
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