![小白菜粉条炖豆腐怎么做好吃]( "小白菜粉条炖豆腐怎么做好吃")
- 主食材：小白菜200只，豆腐200克，粉条50克。配料：油适量，盐1勺，生抽1勺，老抽1勺。步骤1:食材备好步骤2:豆腐切块步骤3:小白菜切段备用步骤4:粉条先煮一下，炖的时候好熟步骤5:锅里放油，放入豆腐，倒入生抽老抽翻炒步骤6:然后加水，放入粉条和香菇炖几分钟步骤7:再放入小白菜，翻炒一下步骤8...
- 26995
![怎么做白菜烩丸子粉条]( "怎么做白菜烩丸子粉条")
- 工具/材料白菜、粉条、各种丸子、大葱、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法01准备食材，白菜剥好、丸子解冻、粉条剪好、大葱和蒜去皮剥好。02将白菜切粗丝，大葱和蒜切块备用。03起锅热油，放入葱、蒜，煸出香味。04往锅里放入大白菜，煸炒几下，放生抽、老抽，焖两分钟。05待锅里的白菜变...
- 25157
![猪肉炖粉条是哪个地方菜]( "猪肉炖粉条是哪个地方菜")
- 猪肉炖粉条是哪的菜猪肉炖粉条其实属于东北地区的名菜，基本上每家每户都会做这道菜。但是这道菜的口味比较重，对于南方的小伙伴来说，他们吃这道菜可能会觉得不太适应。其实人们在日常生活当中合理的烹饪食物，对于滋补有很好的作用。挖掘猪肉炖粉条的历史，我们发现猪肉炖粉条起...
- 17798
![干粉条5年了还能吃吗]( "干粉条5年了还能吃吗")
- 干粉条5年了建议最好还是不要吃了。因为一般情况下，粗粉条的保质期在18个月左右，细粉条则能保存一年，如果是在冰箱保鲜，还能再多延长6个月，时间过久，可能会对健康有不利影响，且里面的营养成分也早已流失。比较粗的粉条保质期是18个月左右的，而细一点的保质时间会更长，通常放一年是...
- 15412
![豆芽炒粉条用什么粉条好]( "豆芽炒粉条用什么粉条好")
- 一般建议用纯红薯粉条。在做豆芽炒粉丝的时候，我还是建议用红薯粉最好，因为红薯粉比较耐煮同时口感也比较粘稠，用炒比较合适最合适。当然，如果你不喜欢红薯粉也可以根据自己的口味。做菜时我们选择使用的粉条不同，那做出来的菜的口感会相差很多，我们做豆芽炒粉条的时候建议选择...
- 16836
![秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法]( "秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法")
- 主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准备好。步骤4:多功能锅加油烧热，爆香葱姜调料步骤5:放入...
- 6282
![肉末粉条炒韭菜的家常做法]( "肉末粉条炒韭菜的家常做法")
- 粉条口感爽滑，富有弹性，而且有很好的附味性，能吸收各种鲜美汤料味。把粉条煮后，再与肉末同炒，稍炖后放入韭菜，味美鲜香，嫩滑爽口，非常的好吃，下面介绍一下肉末粉条炒韭菜的家常做法。工具/材料肉末100克，粉条150克，韭菜150克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，蚝油，油。操作方法01把肉...
- 7224
![杂拌粉条怎么做好吃]( "杂拌粉条怎么做好吃")
- 主食材：红薯粉条150克，胡萝卜半个，青瓜半根，金针菇1小把，姜末适量，蒜末适量，小米椒2个。配料：辣椒油3汤匙，花椒油1汤匙，生抽3汤匙，蒸鱼豉汁2汤匙，醋2汤匙，盐1勺半，食用油适量。步骤1:食材准备好。胡萝卜和青瓜洗干净用擦丝器擦丝，金针菇切去根部。步骤2:胡萝卜丝焯水2分钟，金针菇焯水半分...
- 28913
![肉沫粉条的做法]( "肉沫粉条的做法")
- 主食材：十八里红薯粉1袋，大肉200克。配料：姜片4片，小米辣三个，花椒粉1小勺，盐一小勺，蔬菜鸡精一小勺，小葱3根，香菜3颗，老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜，切碎，大肉也切丁，香菜和葱花也切碎。步骤6:油温升起放入肉...
- 9824
![粉条烧圆白菜怎么做好吃]( "粉条烧圆白菜怎么做好吃")
- 主食材：粉条100克，圆白菜300克。配料：油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜适量。步骤1:粉条用冷水浸泡步骤2:粉条入锅煮10分钟，捞出沥干水步骤3:圆白菜洗干净切成块步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜、粉条入锅炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧。其间适时翻炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:加蚝油炒均...
- 22899
![肉沫粉条怎么做好吃]( "肉沫粉条怎么做好吃")
- 主食材：十八里红薯粉1袋，大肉200克。配料：姜片4片，小米辣三个，花椒粉1小勺，盐一小勺，蔬菜鸡精一小勺，小葱3根，香菜3颗，老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜，切碎，大肉也切丁，香菜和葱花也切碎。步骤6:油温升起放入肉...
- 33853
![一斤红薯粉能做多少斤粉条]( "一斤红薯粉能做多少斤粉条")
- 一斤红薯粉能做多少斤粉条的答案是：8两-1斤左右一斤红薯粉出8两-1斤左右粉条。红薯出粉量与红薯品种、土质、雨水量、种植时间有关，而且每斤加工粉条的产量与机械加工和手工机械加工有关，机械加工不浪费淀粉，出粉量为1斤左右，手工机械较复杂，所以成品在8-9两左右。红薯粉条，又称...
- 26823
![白菜豆腐炖粉条的做法]( "白菜豆腐炖粉条的做法")
- 主食材：白菜1小半，粉条1小把，豆腐1小块。配料：生姜适量，大蒜适量，尖椒1个，花椒面适量，酱油适量，味精适量，蚝油适量，盐适量。步骤1:白菜切成片状。步骤2:生姜，大蒜，尖椒，切好备用。步骤3:豆腐切成小块。步骤4:粉条提前用热水泡软。步骤5:油锅中放入葱花和蒜末爆香。步骤6:加入白菜翻炒均...
- 28618
![草鱼炖粉条的做法]( "草鱼炖粉条的做法")
- 每100克草鱼炖粉条营养成分热量590千焦蛋白质14.76克脂肪8.97克食材：草鱼600克、粉条、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、白老抽、生抽、料酒步骤：1、草鱼洗净，沿鱼骨切开，鱼身切大块，姜、蒜切片，小葱切葱段；2、粉条放入温水中泡软；3、鱼块中放入姜片、盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟；4、...
- 25533
![黄豆芽炒粉条怎么做好吃]( "黄豆芽炒粉条怎么做好吃")
- 主食材：红薯粉50克，黄豆芽200克。配料：葱花5克，姜丝5克，食用油5毫升，干辣椒5克，生抽10克，白砂糖2克，鸡粉3克，盐2克。步骤1:葱花、姜丝备用步骤2:红薯粉冷水入锅，大火煮熟步骤3:倒入食用油、干辣椒、葱花、姜丝，大火爆香步骤4:倒入黄豆芽，翻炒均匀步骤5:倒入生抽、白砂糖、鸡粉、盐，翻炒...
- 30023
![硫酸铝钾粉条里面允许添加吗]( "硫酸铝钾粉条里面允许添加吗")
- 可以添加:虽然明矾臭名昭著也禁止了许多方面的使用但是你拿的这款产品恰恰是可以添加的而且添加上限还是允许使用的几种里最高的可以看到腌制水产品中标注了仅限海蜇可以用。明矾对于海蜇最终的产品的脆度有很大的提高，所以海蜇在目前的技术来讲离不开明矾。不过各个大厂...
- 15195
![怎样做家常版白菜粉条炒肉末？]( "怎样做家常版白菜粉条炒肉末？")
- 大白菜的营养价值非常高，大白菜是冬季常见的时令蔬菜，经常吃大白菜可以润肠通便，防止便秘，大白菜还有一定的减肥功效，将大白菜，粉条和肉末，炒一下，特别好吃，今天小编要和大家分享的是怎样做家常版白菜粉条炒肉末？希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适量，粉条适量，青椒适量，五花肉适...
- 9490
![菠菜粉条的做法]( "菠菜粉条的做法")
- 工具/材料菠菜，宽粉条，葱姜，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，酱油，陈醋，盐，鸡精，清水操作方法01首先，我们在锅中放入葱姜，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，把红油炒出02然后我们再放入适量的酱油，陈醋，适量的盐，鸡精调味03接着我们再倒入适量的清水，把水烧开04然后放入泡好的宽粉条，煮两分钟，再放入洗净的菠菜，...
- 15481
![红薯粉条泡多长时间]( "红薯粉条泡多长时间")
- 1、分情况。2、红薯粉都比较长，所以在泡的时候为了将它更好的泡开，最好是将它均匀的折断，然后放在一个大盆子的底部铺好，再往里面倒入温水，保持刚没过红薯粉的状态，并将水温维持在30℃~50℃左右即可，这样大概20分钟左右就能泡好了。3、要是用冷水浸泡的话，时间可能会比较长，可能需...
- 17572
![泡菜粉条炒肉末的做法]( "泡菜粉条炒肉末的做法")
- 1、里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮熟备用。2、锅中倒油，将里脊肉翻炒至变色。3、里脊肉变色后，加入泡菜丝，加入适量的盐。4、再放入粉条，翻炒均匀后放入鸡精和少量的糖，即可出锅。不管你之前有没有做过菜了，相信你看到上面的做菜步骤后，你就可以...
- 19216
![白菜豆腐炖粉条怎么做好吃]( "白菜豆腐炖粉条怎么做好吃")
- 主食材：白菜1小半，粉条1小把，豆腐1小块。配料：生姜适量，大蒜适量，尖椒1个，花椒面适量，酱油适量，味精适量，蚝油适量，盐适量。步骤1:白菜切成片状。步骤2:生姜，大蒜，尖椒，切好备用。步骤3:豆腐切成小块。步骤4:粉条提前用热水泡软。步骤5:油锅中放入葱花和蒜末爆香。步骤6:加入白菜翻炒均...
- 30287
![做粉条用什么代替明矾]( "做粉条用什么代替明矾")
- 做粉条明矾一般可用食品添加剂筋力源代替。传统粉丝制作过程中，加入了0.5％左右明矾。明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不断条、不粘连、不浑汤。1、明矾是一种含铝的无机物，食用多了对身体不好。2、现在生产加工粉丝等淀粉制品不允许使用明矾，也不能超范围使用磷酸盐、防腐...
- 20135
![粉条热量]( "粉条热量")
- 粉条热量每100克有337大卡，热量是很高的了，因为吃一顿粉条的热量就超过了普通一餐的热量。粉条通常是以大米、豆类、薯类和杂粮等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品。粉条的热量每100克粉条的热量是337大卡。粉条的原料是豆类、薯类和杂粮等物，淀粉类的...
- 20628
![芹菜粉条炒肉丝的做法]( "芹菜粉条炒肉丝的做法")
- 工具/材料芹菜，猪肉，粉条，葱姜蒜，操作方法01猪肉洗净，切成丝，加淀粉，盐，搅匀02锅中加油，油8分热时加入肉丝，爆炒1分钟，然后加入姜末，老抽，炒匀03舀起，装盘备用04芹菜洗净，切断备用05粉条适量，备用06舀起肉丝后的锅中加水适量，然后将粉条放入其中，煮软，然后加入芹菜与肉丝，翻炒至芹菜熟，大概需...
- 21999
![滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法]( "滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法")
- 滑子蘑口感润滑，味道鲜美，营养丰富。用滑子蘑与大白菜粉条一起同炖，鲜香味美，清新爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法。工具/材料滑子蘑150克，大白菜200克，粉条150克，猪肉100克。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，酱油，油。操作方法01粉条提前放入...
- 13949
秒懂百科馆
