![面头怎么和发面]( "面头怎么和发面")
- 在面粉里面，加入老面头和温水，和成面团，放置温暖处醒发即可。工具/材料:老面头、温水、面粉步骤（共2步）按步骤阅读：1、温水化开面头用温水化开备用。2、和面面粉里面加入面头和温水，和成面团，温暖处醒发即可。总结:面头用温水化开备用，面粉里面加入面头和温水，和成面团，温暖处醒发即...
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![面发酵过头怎么办]( "面发酵过头怎么办")
- 1、再次加水、面粉法：最简单的补救办法就是将发酵过度的面团，再次放入些面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的馒头。2、加碱面：如果面团发酵过度，可以放一点食用碱面（小苏打），然后将食用碱面均匀的和在面团中，再做成发面烤饼会很好吃的。3、碱水：如果面团发酵过度，可以...
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![老面做馒头步骤]( "老面做馒头步骤")
- 老面做馒头方法：材料：面粉200g，老面50g，水40g，猪油适量，盐1g，白砂糖20g，碱适量制作步骤：1、老面50克，加40克水泡起，遮盖湿毛巾，放置在20度室温下。2、两个半小时后，味道酸香而不刺鼻，气泡密集。3、加面粉120克、猪油适量、盐1克，揉面至“三光”：面光、盆光、手光（现在不一定要揉得非常到位...
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![荞麦面做馒头要加面粉发面吗]( "荞麦面做馒头要加面粉发面吗")
- 荞麦面馒头不加面粉是不能做馒头的，因为荞麦面本身韧性很差，也没有什么弹性，荞麦面的面筋网络也不能对酵母产生的气体有很好的包裹，而且你会发现用荞麦面去和面特别的粘手，蒸出来的馒头又硬又难吃，所以在制作荞麦面馒头时都会加入一些面粉来解决这个问题。荞麦面做馒头放多少面...
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![面包机揉面做馒头可以吗]( "面包机揉面做馒头可以吗")
- 面包机揉面做馒头可以吗的答案是：可以面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米...
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![全麦馒头比白面馒头热量高吗]( "全麦馒头比白面馒头热量高吗")
- 并不是。全麦馒头中保留了全麦的大部分营养，吸收利用率特别高，平时食用白面馒头只能吸收28%的维生素和24%的尼克酸。但是全麦馒头可以吸收90%以上的维生素和95%的尼克酸。就算营养成分差不多但是营养吸收率要高于白面馒头三倍到四倍。全麦馒头粗纤维吸水容易膨胀，吃起来有嚼...
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![扁头面相好还是圆头？]( "扁头面相好还是圆头？")
- 扁头好还是圆头好?很多人在刚刚生下孩子的时候，都会因为老人的一些言语想办法让孩子枕扁头，随着如今老一辈的人逐渐都不在了，再加上一些新思想的加入，通常00后、90后的孩子，大多都是圆后脑勺并不会枕扁。那么扁头面相好、还是圆头面相更好呢?民间的流传普遍认为扁头的面相更好...
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![红薯面窝头要加白面吗]( "红薯面窝头要加白面吗")
- 需要。因为红薯面粉的淀粉含量高所以不好和成团，这就需要加入适量的面粉。做法：步骤一：首先把红薯面粉与白面两种面拌均匀，放入白面是为了增加地瓜面粉的粘性，红薯面粉的淀粉含量高，不易成团。步骤二：先把水烧开，一边浇到面粉里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状。因为地瓜面没有粘性...
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![自制去黑头面膜]( "自制去黑头面膜")
- 自制去黑头面膜:1、珍珠粉去黑头鼻膜材料：珍珠粉6茶匙，清水适量。做法：将适量珍珠粉放入小碗中，加入清水，调成膏状，洁面后把珍珠粉膏敷在鼻子上并悄悄按摩，等珍珠粉变干，再用清水洗净就可以用了。效果：珍珠粉能够快速进入鼻部肌肤，软化角质，使黑头软化并上浮，便于铲除黑头，由内而外进...
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![如何清理地面头发]( "如何清理地面头发")
- 1、在扫地的时候，可以在扫把上套一个小塑料袋，塑料袋家家都有，所以这种方法十分的简单。因为塑料袋会与地面摩擦产生静电，静电就会吸附这些头发，所以保证你的地面干干净净，不会在发现头发了。还可以吸收很多细小的灰尘，这是对物理知识的一个小妙用。2、还有一个办法，就是把女同志...
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![荞麦面馒头的做法]( "荞麦面馒头的做法")
- 荞麦面馒头的做法：材料：荞麦面300克、面粉300克、发酵粉适量。做法：1、发酵粉用温水化开，混入荞麦面、面粉中，加温水和成面团，揉匀揉透，饧15分钟。2、将饧好的面团做成小剂子，制成馒头生坯，继续饧20分钟。3、蒸锅置火上，放入馒头生坯，用中火蒸熟即可。拓展资料：荞麦面馒头是荞麦面和...
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![饺子面能蒸馒头吗]( "饺子面能蒸馒头吗")
- 饺子面可以蒸馒头，但是没有专用蒸馒头的面粉蒸出来的效果好。饺子面通常面筋比较多，制作的饺子皮比较筋道、耐煮，不容易破皮，所以用来蒸馒头的话不利于酵母发酵，因此制作出来的馒头比较小；而蒸馒头的面粉面筋比较少，粉质比较粗糙，有利于酵母的发酵，所以蒸出来的馒头比较蓬松。饺子...
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![面相图解：女人蒜头鼻面相（蒜头鼻面相有好有坏）]( "面相图解：女人蒜头鼻面相（蒜头鼻面相有好有坏）")
- 女人蒜头鼻面相女人蒜头鼻面相有好有坏，蒜头鼻就是说一个人的鼻子非常像蒜头，按照现在的审美来说，蒜头鼻是不太美观的，看起来比较愚蠢，代表的是这个人在家里勤劳能够吃苦，蒜头鼻是我美观还要看鼻子的整体，有的人拥有蒜头鼻就十分好看，以下是对女人蒜头鼻的面相分析。如果一个女人...
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![紫薯面馒头怎么做]( "紫薯面馒头怎么做")
- 紫薯洗净，蒸熟，捣成紫薯泥，倒入酵母水，放入适量面粉搅匀，揉成紫薯面团，面粉中加入酵母水搅匀揉成白面团，将两团面按扁叠在一起，揉成小剂子，切成馒头形状，放在蒸屉里醒发半个小时，上锅蒸10分钟，关火过两分钟开盖即可。工具/材料:面粉、紫薯粉、酵母粉步骤（共2步）按步骤阅读：1、揉成面团将...
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![额头低面相怎样]( "额头低面相怎样")
- 在面相学当中，一个人的额头就代表着这个人的以后的财运，还有桃花运等方面的运气，因为每个人的额头生下来都是不一样的，有着大大小小的差异，所以每个人的运势也都是不尽相同的。那么如果一个人是低额头，这样的面相在面相学中是好还是不好？不同额头面相的人性格不同如果一个人只是...
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![荞麦面馒头和面方法]( "荞麦面馒头和面方法")
- 荞麦面馒头和面方法：材料：荞麦面粉300克，盐适量，鸡蛋1个制作步骤：1、盆里放面粉，放适量的盐，一碗面粉放半勺盐就行了。和面时盐多了面条会粗不易拉长，盐少了面条会细长但会易断没劲道。2、和面时一点点加水，用筷子按顺时针方向搅动和面。3、搅到上面这样，再加入鸡蛋继续搅动，这样和...
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![馒头发面的方法]( "馒头发面的方法")
- 馒头怎么发面:用料：面粉1000克，小苏打0.5克，酵母2克，温水510克馒头发面的方法:1、盆里加适量温水，再加入酵母，化开静置一分钟；2、再加入面粉适量，揉成光滑的面团，室温下发酵至两倍大；3、发酵好之后，再次揉面，加入少许小苏打；4、将面团分成小的面剂子，搓成圆形后醒发30-40分钟，上蒸锅蒸熟...
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![蒸馒头怎么发面]( "蒸馒头怎么发面")
- 1、首先准备：酵母粉5克，面粉500g。2、将酵母放入碗中，加入40度左右的清水搅拌至融化，然后将酵母水倒入面粉中，并加适量清水搅拌成絮状，然后和成面团。3、将面团在温暖的环境中发酵约4个小时，直到面团内有蜂窝状即可。4、在案板上倒上面粉，把面团放在上面继续揉搓。蒸馒头怎样发面...
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![床头台灯放哪面好]( "床头台灯放哪面好")
- 这种床头台灯一般放在床头两侧，从而形成对称。如果想在卧室营造温馨浪漫的氛围，可以选择暖色调的台灯，颜色稍微柔和一些，这种色调的光线更加舒适温暖。如果你还是喜欢用台灯看书，要注意台灯的高度要高于枕头，这样它的光线可以从45度的高度射下来，看书更方便。床头有灯对人有影响...
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![戗面馒头怎么收口]( "戗面馒头怎么收口")
- 收口方法和普通的圆馒头一样。正宗的戗面馒头是老面肥发酵的，发酵后的面团要加入一些的碱水，在和面的过程中还要不断加入适量的干面粉，这样才会让馒头内部组织分层，更有嚼劲，吃起来更香甜。由于戗面馒头放了过多的干面粉，面团的含水量低于一般馒头的含水量，面团会比较硬，但面团剂...
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![面包为什么分酵头和主面团]( "面包为什么分酵头和主面团")
- 因为以前做面包没有像现在这么发达的生物工业，所以使用老面作为酵头，加入酵头才能推动主面团的醒发。现在厨师用是为了保持酵母存活，因此制作酵头方便随时取用。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、...
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![吸黑头面膜有用吗]( "吸黑头面膜有用吗")
- 1、去黑头面膜只是去除鼻头表面的脏东西，无法彻底去除黑头，但只要长期坚持使用，也会有明显的效果，这个也是要根据个人的情况而定，有些人使用几次便可以去除黑头，但有些人使用很多次也无法彻底去除黑头，所以还是因情况而定。2、黑鼻头很影响美观，尤其对于女生来说，有黑鼻头真的很讨...
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![发面技巧馒头]( "发面技巧馒头")
- 发面技巧馒头:一、酵母和面粉的比例:发面要掌握好面粉和酵母的投放比例，一般来说500克面粉需要加入5克酵母，面粉和水的比例一般为2比1。二、和面要用温水:和面的时候，水温其实也是有要求的，一般来说不用凉水，要用温水，而温水的温度大约在30度至35度之间，这种温度的水，比较适合和...
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![荞麦面怎么蒸馒头]( "荞麦面怎么蒸馒头")
- 将白面粉、荞麦粉、放入酵母粉混合在一起，搅拌均匀，放入清水，揉成一个光滑的面团，将面团包上保鲜膜，放入烤箱50度一个小时醒发成蜂窝状即可，将醒发好的面团取出，揉捏排出空气，捏成小剂子，揉圆，放入蒸锅放置15分钟，开火蒸15分钟即可。工具/材料:白面粉、荞麦粉、酵母粉、清水步骤（共5...
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![怎样发面做馒头]( "怎样发面做馒头")
- 1、酵母粉5g左右，倒进一碗温水中，搅拌至完全溶解。水温掌握在30-35度，用手去试温度，如果感觉到温热不烫即可。水温过高或过低面都发不好，所以温度是一个关键。2、将面粉导入酵母液中，一直搅拌，加水，直到成为一个面团。3、等到面团发酵到原来的差不多两倍的时候就可以了。4、把发...
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