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有关炒角瓜的百科

虾仁炒角瓜鸡蛋的家常做法
  • 虾仁炒角瓜鸡蛋的家常做法

  • 虾仁,角瓜,鸡蛋,都是常见的营养食材,三种食材放在一起同炒,具有很高的食疗价值,而且清新爽口,味道鲜美,口感极佳。下面介绍虾仁炒角瓜鸡蛋的家常做法。工具/材料青虾5个,角瓜150克,鸡蛋2个。葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,料酒,蚝油,油。操作方法01虾剥去皮,用水清洗干净,控干水分。把剥好的虾仁,用...
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角瓜炒豆干的家常做法
  • 角瓜炒豆干的家常做法

  • 角瓜皮薄肉厚,质嫩,味道清香。豆干口感鲜香,营养丰富。用角瓜与豆干搭配肉同炒,口感清新,口味鲜香,色香味俱佳。下面介绍角瓜炒豆干的家常做法。工具/材料角瓜150克,白豆干2块,猪肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,蚝油,油。操作方法01角瓜用水清洗干净,控干水分,切成条。因为...
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炒菱角的做法
  • 炒菱角的做法

  • 菱角怎么炒好吃食材:菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克炒菱角的做法:1、用刀将菱角切成两半,取出菱角肉,秋葵切片,红彩椒切小块;2、锅里倒油,油温烧至5成热时,倒入菱角,加入适量清水煮8分钟,再放入秋葵,继续煮2分钟;3、倒入红彩椒、盐、鸡...
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清炒佛手瓜
  • 清炒佛手瓜

  • 食材:佛手瓜1个,红椒1/4个,蒜,葱,姜,盐,鸡精步骤:1、佛手瓜洗净,对半切开后切薄片,加入1大勺盐抓匀腌制10分钟;2、清水洗净用手挤干水分备用,红椒切细丝,姜切丝、蒜对半切开,大葱斜切薄片;3、锅中油温烧至6成热,爆香蒜、姜、葱,加入红椒炒匀;4、倒入佛手瓜炒至断生,调入少量盐、鸡精即可。...
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角瓜炒虾米怎么做好吃
  • 角瓜炒虾米怎么做好吃

  • 主食材:角瓜1个,虾米1小把。配料:小葱2根,盐适量,鸡精适量。步骤1:角瓜切片步骤2:葱切段步骤3:锅中放油,下入葱段炒香。步骤4:再放入角瓜片一起翻炒。步骤5:炒至角瓜片变软。步骤6:撒入一小把虾米,继续翻炒几下即可出锅。步骤7:好吃下饭...
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角瓜炒虾米的做法
  • 角瓜炒虾米的做法

  • 主食材:角瓜1个,虾米1小把。配料:小葱2根,盐适量,鸡精适量。步骤1:角瓜切片步骤2:葱切段步骤3:锅中放油,下入葱段炒香。步骤4:再放入角瓜片一起翻炒。步骤5:炒至角瓜片变软。步骤6:撒入一小把虾米,继续翻炒几下即可出锅。步骤7:好吃下饭...
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角瓜炒肉的做法
  • 角瓜炒肉的做法

  • 主食材:腌好的羊肉250克,角瓜300克。配料:葱花适量。步骤1:用腌肉粉料腌渍好的羊肉片步骤2:角瓜切片步骤3:炒锅放油,先炒香肉片,把肉片炒变色步骤4:放入角瓜片翻炒步骤5:看到角瓜片超软,放葱花调味即可...
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炒冬瓜怎么炒好吃
  • 炒冬瓜怎么炒好吃

  • 炒冬瓜怎么炒好吃:食材:冬瓜300克,干辣椒4个,大蒜3瓣,盐少许,酱油1勺,鸡精;炒冬瓜的家常做法:1.冬瓜洗净切成片状,干辣椒四颗剪成小段,每段约在1厘米左右,大蒜一瓣切末备用。2.锅中加入适量水烧开,倒入冬瓜煮1分钟捞出。沥干水分备用。油温七成熟蒜末炒香,干辣椒翻炒几下,放入冬瓜翻...
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炒豆角怎么做
  • 炒豆角怎么做

  • 炒豆角的做法:1、长豆角处理干净,摘成长段。2、锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒,大火爆香。3、倒入猪肉片,翻炒至变色。4、倒入豆角,放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉,翻炒均匀,倒入辣椒即可出锅。挑选豆角的方法:1、在挑选豆角的时候,要选择深绿色的,而且它的粗细比较匀称,可以用手触...
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菱角炒肉
  • 菱角炒肉

  • 食材:菱角100克,鸡胸肉200克,青椒2个,盐,鸡精,白胡椒粉,淀粉,糟卤,糖,姜,蒜,大葱步骤:1、青椒切小块,鸡胸肉切小片,加入盐、淀粉、鸡蛋拌匀,腌制20分钟;2、菱角切片,蒜切末,葱、姜切片;3、锅中油温6成热,倒入鸡肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒香;4、倒入菱角、青椒翻炒,调入糟卤、白胡椒粉、盐、鸡精...
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肉炒角瓜香菇的家常做法
  • 肉炒角瓜香菇的家常做法

  • 角瓜皮薄肉厚,质嫩,口味清新。香菇味道鲜美,香气浓郁。用角瓜与香菇搭配猪肉同炒,清新爽口,鲜香味美,风味独特,营养丰富。下面介绍肉炒角瓜香菇的家常做法。工具/材料猪肉100克,角瓜150克,香菇150克,红干椒适量。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,淀粉,料酒,酱油,蚝油,油。操作方法01猪肉用水冲洗...
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苦瓜炒鸡蛋
  • 苦瓜炒鸡蛋

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,它的制作方法也非常的简单,所需要的原材料也非常的简单,只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成,苦瓜味苦但是他有着丰富的营养,多吃苦瓜可以帮助身体消化,同时又有着清热解毒的功能,也能够去打开人体的食欲。我们首先需要准备食材,买...
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苦瓜炒鸡蛋怎么炒
  • 苦瓜炒鸡蛋怎么炒

  • 这道菜也是比较普通的家常菜品,食材配料也较为简单,只需将苦瓜和鸡蛋进行一同煎炒就可以做成,菜肴成品具有清热解毒增进食欲的效果,也可帮助大众带动胃部的消化。01将苦瓜外部洗净并去掉苦瓜的瓤和籽,切成细块放置一旁待用。02将鸡蛋打入碗中快速的进行搅拌,直至搅拌均匀即可。...
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素炒角瓜怎么做好吃
  • 素炒角瓜怎么做好吃

  • 主食材:角瓜2个,香菜2棵。配料:蚝油1勺,精盐少许,虾皮粉少许,味精少许。步骤1:准备食材步骤2:锅中放油炒葱花,放入蚝油。步骤3:放入角瓜片步骤4:翻炒均匀步骤5:炒至八成熟放香菜步骤6:放入调味料炒步骤7:关火步骤8:美味可口...
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黄瓜炒鸡蛋
  • 黄瓜炒鸡蛋

  • 制作黄瓜炒鸡蛋时,需将鸡蛋倒入碗中并用筷子将其打散,胡萝卜、黄瓜清洗干净切成片状,与浸泡后的木耳焯水,起锅烧油发放入蛋液翻炒2分钟,倒入黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒均匀,最后加入食盐翻炒片刻后即可出锅食用。准备食材:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、木耳。1、将鸡蛋打入碗中并用筷子将其...
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清炒丝瓜怎么炒
  • 清炒丝瓜怎么炒

  • 大蒜切末,丝瓜切滚刀块,锅中加适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,翻炒几下,放入丝瓜炒熟,放入盐1勺,鸡精1勺,调味后即可出锅。清炒丝瓜怎么炒:食材:丝瓜2根,蒜末1碟,盐1勺,鸡精1勺;清炒丝瓜的做法:1.大蒜切末备用,丝瓜2根切滚刀块。2.锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,翻炒几下,放入丝瓜...
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炒西瓜皮
  • 炒西瓜皮

  • 食材:西瓜皮,木耳,鲜百合步骤:1、百合掰成瓣,放入水中洗净;2、西瓜取出瓜瓤去皮切条;3、锅到六分热,倒入适量油,倒入西瓜翻炒,倒入百合、木耳翻炒;4、加入胡椒粉翻炒均匀,倒入适量白醋翻炒一分钟即可。...
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角瓜炒鸡蛋怎么做好吃
  • 角瓜炒鸡蛋怎么做好吃

  • 主食材:角瓜1个,鸡蛋4个。配料:盐1勺,味精1勺,耗油1大勺。步骤1:先把角瓜洗干净,切成四半,再切成薄片。也不用太薄,角瓜炒过会下水,太薄了就会太软,筷子不易夹起来步骤2:鸡蛋打入碗里,搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松,可以加一点点水再搅散步骤3:锅里加点油,油热了后倒入鸡蛋,给鸡蛋炒熟...
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酱炒西红柿角瓜鸡蛋的家常做法
  • 酱炒西红柿角瓜鸡蛋的家常做法

  • 豆酱是用豆制品经加工发酵后制作而成,口感咸香,风味独特。豆酱含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等营养成分,在烹饪时加入豆酱调味,不仅使菜品呈现更加鲜美的味道,同时又可以增加菜品的营养价值。下面介绍一下,用豆酱炒西红柿角瓜鸡蛋的家常做法。工具/材料豆酱1匙儿,西红柿1个,角瓜150...
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角瓜炒蟹味菇的家常做法
  • 角瓜炒蟹味菇的家常做法

  • 角瓜皮薄肉厚,质嫩,口味清香。蟹味菇质地柔嫩,味道鲜美,有独特的蟹香味。用角瓜与蟹味菇搭配肉同炒,鲜香味美,清新爽口,风味独特。下面介绍角瓜炒蟹味菇的家常做法。工具/材料角瓜150克,蟹味菇150克,猪肉75克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,蚝油,油。操作方法01角瓜用水清洗干净,...
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冬瓜炒虾仁怎么炒
  • 冬瓜炒虾仁怎么炒

  • 冬瓜炒虾仁怎么炒食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克虾仁炒冬瓜的做法:1、虾仁加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;2、冬瓜切片,大蒜切末;3、炒锅中加入适量油,油温升高后,下入虾仁,炒至变色,盛出;4、锅中留底油,放入蒜末炒...
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角瓜怎么吃
  • 角瓜怎么吃

  • 角瓜怎么吃食材:雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克素烧角瓜的做法:1、雪菜放入清水中浸泡两个小时,换水两次,去掉盐分,捞出切段;2、角瓜洗净,然后切滚刀块,小葱切葱花;3、锅中倒入适量油,油温升高后,下入葱花、倒入生抽、雪里蕻煸炒,再加入适量清水,焖煮10...
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角瓜青椒炒鸡丝肉的家常做法
  • 角瓜青椒炒鸡丝肉的家常做法

  • 角瓜青椒炒鸡丝肉,是把鸡胸肉切丝滑炒后,再回锅与角瓜青椒配辅料一起炒制而成,口感清香,味道鲜美,风味独特。下面介绍角瓜青椒炒鸡丝肉的家常做法。工具/材料鸡胸肉150克,角瓜150克,麻辣青椒1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,蚝油,油。操作方法01鸡胸肉用水冲洗干净,控干水分,切...
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炒豆角的做法
  • 炒豆角的做法

  • 主食材:豇豆500克。配料:色拉油少许,食盐10克,蒜少许。步骤1:豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色步骤2:锅中放油,油热后倒入豆角步骤3:翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅...
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肉炒菱角怎么炒
  • 肉炒菱角怎么炒

  • 肉炒菱角怎么炒食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克菱角炒肉的做法1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟;2、将菱角切成两半,取出菱角肉,再切片;3、炒锅里面倒入适量油,烧热后,下入瘦肉...
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