![哺乳期可以喝姜母茶吗]( "哺乳期可以喝姜母茶吗")
- 1、哺乳期可以喝姜母茶，从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。2、很多人都用生姜来养生，有驱寒除湿的功效，况且又没有任何副作用，哺乳期可以喝姜茶，完全不用担心，还会让乳汁更健康。...
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![姜母和生姜什么区别]( "姜母和生姜什么区别")
- 姜母是指三年以上的老姜，是作为种子种植的那一部份，老姜可用来炖汤。生姜不用种子繁殖，而用姜块行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。种植以后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸...
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![姜母鸭的做法]( "姜母鸭的做法")
- 主食材：姜片130克，鸭肉500克，食用油5毫升。配料：生抽5克，老抽6克，江米酒75克，清水500毫升，冰糖12克。步骤1:姜切片备用步骤2:鸭肉冷水下锅，焯水备用步骤3:锅中倒油，倒入姜片，大火爆香步骤4:锅中倒入鸭肉，翻炒均匀，加入生抽，老抽，翻炒均匀步骤5:加入江米酒，清水，冰糖，大火收汁...
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![姜母鸭怎么做好吃]( "姜母鸭怎么做好吃")
- 主食材：姜片130克，鸭肉500克，食用油5毫升。配料：生抽5克，老抽6克，江米酒75克，清水500毫升，冰糖12克。步骤1:姜切片备用步骤2:鸭肉冷水下锅，焯水备用步骤3:锅中倒油，倒入姜片，大火爆香步骤4:锅中倒入鸭肉，翻炒均匀，加入生抽，老抽，翻炒均匀步骤5:加入江米酒，清水，冰糖，大火收汁...
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![姜母鸭怎么做]( "姜母鸭怎么做")
- 中火，干锅下鸭肉，等鸭皮慢慢煎出油，倒入姜片翻炒一会，让鸭油吸入老姜中，盖上盖子焖两分钟，让两者味道更融合，倒入台湾的红标米酒，没过鸭肉即可，放上当归、川芎、黄芪、人参须、枸杞、龙眼和白芝麻，中小火慢炖半小时至1小时即可。工具/材料:鸭、老姜、红标米酒、当归、川芎、黄芪、...
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![滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭]( "滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭")
- 汉方姜母鸭的做法姜母鸭是非常不错的一种食物，它起源于福建福州后来在多个地区都已经非常的流行了，其实在搭配的时候能够达到滋阴降火的功效，在吃的过程中温而不燥，很适合春季的时候服用，可以先准备好，正番鸭，芝麻油，江米酒，老抽，白糖，枸杞子，盐，姜等。在制作的时候方法比较简单，可以把...
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![养生姜母鸭（祛暑湿肺燥、气血双补）的做法]( "养生姜母鸭（祛暑湿肺燥、气血双补）的做法")
- 主食材：鸭腿2个，老姜1块，小葱2根。配料：油6克，花椒粒12粒，大料2粒，黄冰糖10克，盐3克，老抽6毫升，料酒5毫升，耗油5毫升，生抽5毫升。步骤1:准备好鸭腿肉。步骤2:将鸭腿剁成小块待用。步骤3:锅中烧开水，焯一下鸭肉，祛除血水，捞出洗净待用。步骤4:准备好葱姜，切好待用。步骤5:锅中倒入油，加热至...
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![姜母鸭是哪里的特产]( "姜母鸭是哪里的特产")
- 姜母鸭这道美食发源于福建泉州，而后传至闽南地区乃至台湾地区，是泉州地区一道传统的名小吃。姜母鸭具有春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，滋而不腻，温而不燥，香气扑鼻，是闽台地区冬季进补首选的美味佳肴。寒冷的天气，吃完姜母鸭后，能感受到通体温暖，寒意...
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![汉方姜母鸭怎么做好吃]( "汉方姜母鸭怎么做好吃")
- 主食材：老鸭1只。配料：熟地10克，当归6克，枸杞子10克，党参10克，炙黄芪10克，桂皮3克，老姜8片，芝麻油30克，冰糖10克，米酒15克。步骤1:鸭子洗净切块。步骤2:准备好需要的中药配料。步骤3:鸭子焯水备用。步骤4:准备好姜片。步骤5:锅里倒入芝麻油，入姜片翻炒出香味。步骤6:倒入鸭肉，翻炒鸭肉...
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![姜尚是姜子牙吗]( "姜尚是姜子牙吗")
- 姜子牙亦作姜尚，也称吕尚。姜子牙（约前1156年—约前1017年），亦作姜尚，中国著名历史人物，商末周初人。姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，别号飞熊，因其先祖辅佐大禹平水土有功被封于吕，故以吕为氏，也称吕尚。吕尚因为在周初做过太师，尊称师尚父，因而得名吕尚。因为《封神演义》...
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![姜昆和姜文姜武有关系嘛]( "姜昆和姜文姜武有关系嘛")
- 姜昆和姜文姜武有关系嘛的答案是：姜文和姜武是兄弟，而姜昆跟着兄弟俩没有什么关系姜文和姜武两兄弟在影视圈可以说是非常出名了，两人合作过非常多的作品，例如：《让子弹飞》等等，两人因为长相相似而经常被人误会他们两个之间的关系，其实并不是误会，姜文姜武两人本来就是亲兄弟，只不...
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![姜黄和生姜的区别]( "姜黄和生姜的区别")
- 姜黄和生姜的区别姜黄和生姜，你是否也常常迷惑不解两者的不同呢？今天就简单的跟大家介绍一下。生姜是姜科姜属，属于多年生草本宿根植物，作为一种历史悠久的香辛调味料，它被广泛应用于食物的烹调中，生姜在西方传统料理中常见于甜食。姜饼和姜糖，就是两个常见的例子。姜黄属于姜科...
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![嫩姜和老姜的区别]( "嫩姜和老姜的区别")
- 老姜和嫩姜的区别：采收时间不同、外观不同、用途不同。老姜的辛辣程度比较重，适合用来熬汤、炖肉，而嫩姜的辣味比较淡，特别是经过料汁腌制后，辣味就更加小，适合用来制作粗泡姜、姜糖等；老姜采收的时间要比嫩姜采收的时间晚；老姜的外表看起来较为粗糙，且纹路比较重，而嫩姜外皮较为光...
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![怀姜与普通姜的区别]( "怀姜与普通姜的区别")
- 怀姜的姜块比较大，普通生姜姜块小一些。怀姜的表面比较光滑，姜芽部位有红色斑点。怀姜肉质细腻，十分脆嫩，里面的姜丝很细，口感甜辣；普通姜的肉质比较粗糙，里面的姜丝也很粗，口感辛辣，味道很冲。1、大小不同怀姜的姜块比较大，普通生姜姜块小一些。怀姜整体上是比较粗壮的，每一块都很...
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![怀姜是什么姜]( "怀姜是什么姜")
- 怀姜就是人们日常生活所吃的生姜，只不过怀姜是生姜中品质优秀的存在。怀姜又叫上庄姜，是河南省博爱县的特产，主要出产于博爱县清化、上庄、柏山一带。怀姜有姜块个头大、品质优、姜丝细、产量质量高、味道美、富含水量少，容易加工储存等特点。怀姜种植历史悠久，乾隆皇帝曾在下...
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![生姜和老姜的区别]( "生姜和老姜的区别")
- 1、外观不同：老姜外表是土黄色，而生姜外边一般是黄色的，老姜表皮比生姜要粗糙，生姜表皮比较光滑。2、口感不同：生姜辛辣味比较淡，老姜偏辛辣。3、内里不同：老姜掰开后，水分比较少、肉很实、纤维丝很多、味道浓。生姜的姜块很柔嫩，水分比较多、纤维含量也比较少、颜色是偏白色的。4...
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![沙姜和生姜的区别]( "沙姜和生姜的区别")
- 生姜和沙姜都是姜类食物，对我们的身体健康都是很有好处的。二者除了外观和用法不同以外，他俩的味道也不同，沙姜的味道没有生姜重，同时沙姜只能用来提鲜，对于去腥是没有任何帮助的，并且沙姜不能用来医用，而生姜可以，所以说二者还是有很大差别的。沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠...
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![仔姜是什么姜]( "仔姜是什么姜")
- 仔姜是姜芽，是由姜块培育出的幼芽，一般采用土培法或沙培法进行软化栽培，又称为嫩姜、紫姜。嫩姜脆而少辣性，用来炒牛肉、鸡片，一般不喜欢吃辣的人也都可以接受。子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。1、用途广泛，既是很好的佐料、调味品，既可生食，也可做馅。2、古人称之...
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![沙姜属于什么姜]( "沙姜属于什么姜")
- 沙姜是姜的一种，沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。沙姜的根茎呈块状，单生或数枚连接，沙姜整体是淡绿色或绿白色的，味道是芳香的。沙姜在中国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培。南亚至东南亚地区亦有，常栽培供药用或调味用。选择土地是进...
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![姜茶姜放多少片]( "姜茶姜放多少片")
- 姜茶是传统的保健饮品，对水土不和、晕车有较好的疗效，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效。要是煮姜茶的话，通常一碗姜茶放三片姜，重量在6到8克就可以了。...
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![洋姜是姜吗]( "洋姜是姜吗")
- 洋姜不是姜，洋姜与生姜是两种不同的植物,其属性、功能、外形等皆有区别。菊芋（学名：Helianthustuberosus（L.1753）），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。...
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![子姜和生姜的区别]( "子姜和生姜的区别")
- 生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时，主要用来祛除荤菜的腥味，增进菜的鲜味，从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。如果家里的生姜用不完，想要保存生姜可以使用家里不用的盆器和细沙土，然后将整块的生姜放入其中，细沙土要弄得潮湿一点，以...
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![姜子牙是不是姜太公]( "姜子牙是不是姜太公")
- 姜子牙是姜太公。姜子牙（约前1156年-约前1017年，别称：太公望），姜姓，吕氏，名尚，字子牙，号飞熊，河内郡汲县人，中国古代杰出的政治家、军事家、韬略家，周朝开国元勋，商末周初兵学奠基人。扩展资料：姜子牙72岁时，垂钓渭水之滨磻溪（今陕西宝鸡境内），借钓鱼的机会求见姬昌，姬昌在出外狩猎之前，占卜...
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![醋泡姜用鲜姜还是老姜好]( "醋泡姜用鲜姜还是老姜好")
- 醋泡姜用老姜，因为老姜水分较少，辣味适中，纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用。而鲜姜指嫩姜，嫩姜水分较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪菜肴、调味。醋泡姜用白醋还是陈醋:醋泡姜一般建议用陈醋比较好，因为白醋是用蒸馏的酒发酵制作而成，主要的物质是水...
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![姜花与姜的区别]( "姜花与姜的区别")
- 姜花与水培出来的姜在外形上比较相似，但也存在不同的区别，主要有以下方面：1、叶片姜花的叶子细长并且叶片较窄，呈现披针形状，背面有一层绒毛，姜的叶片也是呈现披针形，但是没有绒毛，十分的光滑。2、花瓣姜花的花瓣为洁白色，花冠比较长，可在8厘米以上，而姜的花瓣为黄绿颜色，且花冠比较...
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