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有关下饭的百科

秋葵超美味的6种家常做法 鲜香下饭特别开胃 好吃又健康
  • 秋葵超美味的6种家常做法 鲜香下饭特别开胃 好吃又健康

  • 秋葵,这个看似平凡的蔬菜,却有着丰富的口感和令人陶醉的味道。它美味且充满营养,被誉为"绿色人参"。秋葵的食用有助于增强身体的免疫力,还有多种健康功效,如清喉、通便、下乳、以及调经等。秋葵的烹饪方法多种多样,容易上手,适合不同的口味。将分享六种常见的秋葵家常烹饪方法...
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简单四步做出开胃下饭美味怎么做好吃
  • 简单四步做出开胃下饭美味怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇250克。配料:油适量,盐适量,麻辣料汁适量。步骤1:杏鲍菇洗干净切成片步骤2:起油锅,杏鲍菇入锅炒步骤3:加盐炒步骤4:加麻辣料汁炒均匀关火,盛出享用...
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秋冬这样吃豆腐,暖身又下饭…金针豆腐煲怎么做好吃
  • 秋冬这样吃豆腐,暖身又下饭…金针豆腐煲怎么做好吃

  • 主食材:豆腐300只,金针菇150克,毛豆100克,鸡蛋1个。配料:葱姜适量,鸡精少许,水淀粉适量,蒜末适量,青红椒适量,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺,胡椒粉1勺,盐适量,醋5毫升。步骤1:毛豆焯烫捞出过凉备用。步骤2:金针菇去老根洗净。步骤3:豆腐切块。步骤4:鸡蛋打散,放入豆腐粘裹。步骤5:放入油锅中...
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秋葵好吃下饭的做法
  • 秋葵好吃下饭的做法

  • 秋葵最下饭的做法秋葵是营养价值比较高的食材,有保护肠胃,降血糖,补钙减肥的效果,不管是老人还是孩子,经常吃点秋葵能够补充身体营养,秋葵好吃做法也非常简单,不管是凉拌还是爆炒或者炖汤,味道都非常不错。今天分享给大家几道好吃又下饭的秋葵做法。素烧秋葵的做法非常简单,准备适...
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鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃
  • 鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋3个,葱蒜适量,小米辣若干,姜末适量。配料:米醋1勺,生抽1勺,料酒半勺,白糖1勺,盐1小勺,淀粉1勺。步骤1:准备三个鸡蛋。步骤2:鸡蛋打散搅匀。步骤3:准备葱姜蒜和辣椒。步骤4:一勺醋,一勺生抽,半勺料酒,两勺清水,一勺白砂糖,一小勺盐,一勺淀粉,搅拌均匀制成鱼香汁。步骤5:锅中放油...
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牛肉这么做太下饭了 大人小孩更爱吃
  • 牛肉这么做太下饭了 大人小孩更爱吃

  • 牛肉,丰富的蛋白质和少量的脂肪,使其成为一种备受喜爱的食材。然而,如果你认为只是简单地炒着吃,那么你就大错特错了!有多种美味的牛肉做法,可以让您领略不同口味的美食盛宴。一、麻辣牛肉条1.干辣椒、白芝麻,都是为了增添口感和颜色,同时牛肉切块后用盐、胡椒粉和米酒腌制,让每一...
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辣子鸡的做法正宗下饭神器
  • 辣子鸡的做法正宗下饭神器

  • 工具/材料鸡,花椒,生抽,料酒,葱姜蒜,辣椒,盐,生粉,鸡精。操作方法01首先,将鸡肉洗干净,然后切成块,加入生粉,生抽腌制十分钟。02接下来,将鸡块放入油锅中炸片刻后捞起备用,往油锅中加入葱姜蒜爆炒片刻。03往锅中放入鸡肉,花椒,盐和辣椒一起翻炒,最后再加入适量鸡精和料酒。04最后将鸡肉炒...
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芋头开胃又下饭的新吃法
  • 芋头开胃又下饭的新吃法

  • 芋头的做法芋头是一种营养价值非常高的蔬菜,也可以当做主食吃,传统的做法都是上锅蒸熟直接吃。今天我们来做几种新口味的芋头。黄焖鸡芋头,蜜汁芋头,五花肉蒸芋头。这几套芋头做的新菜好吃又有营养,配米饭吃,特别下饭。黄焖鸡芋头可以使用鸡腿也可以使用整只三黄鸡。可以根据自...
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非常入味特别下饭的五花肉炒豆角怎么做好吃
  • 非常入味特别下饭的五花肉炒豆角怎么做好吃

  • 主食材:豆角400克,五花肉200克,红椒2根,盐3克,五香粉3克,生抽10克,白糖3克,清水半碗,格林诺尔有机亚麻籽油适量。配料:炒锅1个。步骤1:热锅里倒入格林诺尔有机亚麻籽油步骤2:倒入切片的五花肉翻炒至变色断生步骤3:加入两根红椒快速翻炒均匀步骤4:倒入切条的豆角步骤5:快速的翻炒均...
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8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够
  • 8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够

  • 美食是心灵的慰藉,它们陪伴着我们,为生活增色不少。在炎炎夏日,想要一顿美味的家常菜来填饱肚子,可是却苦恼于选择。分享八道超级下饭的菜谱,这些美味绝对能让你三碗米饭都不够。一、黄焖鸡1.食材:鸡腿、香菇、土豆、青椒、红椒2.做法:切小块的鸡腿与香菇、土豆、青椒、红椒一同...
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清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜的做法
  • 清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜的做法

  • 主食材:黄花菜200克。配料:盐5克,鸡精3克,生抽8毫升,蚝油8毫升,白砂糖8克,苹果醋10毫升,芝麻油10毫升,辣椒油8克。步骤1:黄花菜摘掉蒂部和中间花蕊。步骤2:放入盆中洗净后沥干水分。步骤3:锅中加热水,烧开后加少许盐和油,把黄花菜倒入锅中煮约40秒。步骤4:煮好的黄花菜放入冷水中浸...
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家常青菜豆腐,完美的搭档,超级下饭!怎么做好吃
  • 家常青菜豆腐,完美的搭档,超级下饭!怎么做好吃

  • 主食材:豆腐一块,青菜一把,肉末一把。配料:蒜头两个,生抽一勺,盐一勺,料酒一勺。步骤1:豆腐切小块,下锅煎步骤2:青菜下锅焯水步骤3:肉末加调味料搅拌均匀步骤4:豆腐煎好步骤5:加肉末翻炒断生,摆盘即可食用...
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下饭神菜~西红柿炒鸡蛋,大蒜和白糖是提的做法
  • 下饭神菜~西红柿炒鸡蛋,大蒜和白糖是提的做法

  • 主食材:西红柿1个,鸡蛋4个,大葱1节,大蒜4瓣。配料:盐1勺,白糖半勺,五香粉半勺,鸡精少许。步骤1:4个鸡蛋打入碗里,快速搅打均匀步骤2:西红柿去蒂,切块备用步骤3:大蒜切片备用步骤4:大葱切碎备用步骤5:起锅烧油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出备用步骤6:另起锅烧油,爆香葱蒜步骤7:倒入西红...
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爱吃牛肉别错过 这3种做法简单又下饭好吃不怕胖 太香了
  • 爱吃牛肉别错过 这3种做法简单又下饭好吃不怕胖 太香了

  • 牛肉是一种高蛋白、低脂肪的美味食材,不论是减脂餐还是日常家常饭,它都是备受欢迎的食材之一。如果你也是牛肉的粉丝,千万不要错过今天分享三道牛肉美食。它们简单易做,下饭又好吃,不用担心会增加体重。无论是厨房新手还是烹饪达人,这些菜谱都能帮助你轻松制作美味的牛肉菜肴。...
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脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋的做法
  • 脆爽清口,营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋的做法

  • 主食材:青椒2个,泡发的木耳1把,鸡蛋3个,食用油适量。配料:葱适量,大蒜3瓣,料酒1勺,盐1勺,鸡精适量,香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片。步骤6:木耳撕成小朵。步骤7:锅里放油烧热,油热后放葱...
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解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃
  • 解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃

  • 干锅香辣虾是一道美味的川菜,它将鲜虾的鲜美与香辣的口感完美结合,让人欲罢不能。这道菜源自四川地区,有着悠久的历史和丰富的文化背景。让我们一起来学习如何制作这道美味的干锅香辣虾,以满足您的味蕾和胃口。所需食材和调料:鲜虾500克土豆200克藕100克花生米50克葱、姜、蒜...
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辣炒苦瓜,口感爽脆,香辣又下饭怎么做好吃
  • 辣炒苦瓜,口感爽脆,香辣又下饭怎么做好吃

  • 主食材:苦瓜1个,尖椒4个。配料:油适量,盐适量。步骤1:准备食材。步骤2:苦瓜切片,尖椒切圈。步骤3:尖椒用油炒香。步骤4:放入苦瓜。步骤5:快速翻炒。步骤6:撒少许盐,翻炒均匀。步骤7:断生后盛盘。...
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解馋又下饭的风味的香辣太阳鱼 既健康又美味 全家老少都喜欢
  • 解馋又下饭的风味的香辣太阳鱼 既健康又美味 全家老少都喜欢

  • 美食是人生中不可或缺的一部分,而香辣太阳鱼,简单而美味,无疑是解馋又下饭的佳肴。将分享这道令人垂涎欲滴的香辣太阳鱼的制作方法,在家中也能轻松享受到这道美食。一、香辣太阳鱼的制作材料1.主料:-太阳鱼2条-青红椒60克-葱姜蒜25克2.配料:-鸡粉1茶匙-盐0.5茶匙-适量食用油-糖...
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腌糖蒜不好吃 记住这些腌制技巧 糖蒜酸甜爽脆 越吃越下饭
  • 腌糖蒜不好吃 记住这些腌制技巧 糖蒜酸甜爽脆 越吃越下饭

  • 糖蒜是一道美味爽口的小吃,但要制作出真正美味的糖蒜,需要一些技巧和妙招。将分享几个关键的制作糖蒜的技巧,以确保你制作的糖蒜酸甜可口,爽脆可口,越吃越下饭。一、大蒜的准备工作1.挑选新鲜的大蒜,避免受损或变软的大蒜。2.去掉大蒜外皮,但留一点根部的皮。3.切掉大蒜根部,以便...
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3斤虾尾炒1大盘,麻辣鲜香下酒又下饭的做法
  • 3斤虾尾炒1大盘,麻辣鲜香下酒又下饭的做法

  • 主食材:虾尾适量,小龙虾调料1袋。配料:葱姜蒜适量,洋葱半个,香菜若干,干辣椒若干,麻椒适量,蚝油适量,酱油少许,胡椒粉适量,啤酒半罐,鸡精适量,白糖适量。步骤1:准备虾尾2-3斤。步骤2:锅中烧水,水开后焯虾尾2-3分钟,捞出沥水备用。步骤3:准备葱姜蒜,干辣椒剪断,再准备适量麻椒。步骤4:香菜...
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十分钟家常小炒,下饭神器怎么做好吃
  • 十分钟家常小炒,下饭神器怎么做好吃

  • 主食材:香肠2根,莴苣一个。配料:生抽一勺。步骤1:热锅热油爆香葱姜下香肠翻炒均匀。步骤2:放入莴苣炒至透明。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀。步骤4:加入盐和胡椒粉调味。步骤5:简单美味。...
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十分钟家常小炒,下饭神器的做法
  • 十分钟家常小炒,下饭神器的做法

  • 主食材:香肠2根,莴苣一个。配料:生抽一勺。步骤1:热锅热油爆香葱姜下香肠翻炒均匀。步骤2:放入莴苣炒至透明。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀。步骤4:加入盐和胡椒粉调味。步骤5:简单美味。...
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酸辣开胃的柠檬手撕鸡,好吃不腻又下饭的做法
  • 酸辣开胃的柠檬手撕鸡,好吃不腻又下饭的做法

  • 主食材:鸡腿2个,虾半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末适量,柠檬一颗,小米辣4个。步骤1:鸡爪洗净焯水放葱姜步骤2:料酒用这种纯粮酿造的八道酿料酒,煮半小时步骤3:煮熟的鸡腿冷水浸泡能让肉质更嫩滑步骤4:撕成细细的鸡丝步骤5:放虾仁、蒜末、小米辣、生抽、醋各两勺、香油少许,抓拌均匀...
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只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做
  • 只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做

  • 主食材:鹰嘴豆500克。配料:六月鲜豆瓣酱3勺。步骤1:将鹰嘴豆浸泡一晚上,用电压力锅先煮熟,然后连同汁水一起倒入锅内步骤2:放入三勺六月鲜豆瓣酱步骤3:将酱料与鹰嘴豆搅拌均匀步骤4:大火煮开步骤5:煮开否继续大火炖煮步骤6:待收干汁水即可关火步骤7:配上一碗白粥,特别赞...
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素材中的下饭神菜,青菜与西红柿的碰撞,的做法
  • 素材中的下饭神菜,青菜与西红柿的碰撞,的做法

  • 主食材:青菜8两,西红柿1个,大蒜4瓣,盐1勺,五香粉半勺,白糖半勺。配料:油适量。步骤1:青菜摘洗干净控水备用步骤2:大蒜4瓣拍碎备用步骤3:西红柿切块备用步骤4:起锅烧油,爆香蒜末步骤5:下入青菜,快速翻炒均匀步骤6:放入西红柿翻炒均匀步骤7:加入盐,五香粉,白糖调味步骤8:快速翻炒均匀,...
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