下饭神菜~西红柿炒鸡蛋,大蒜和白糖是提的做法
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主食材:西红柿1个,鸡蛋4个,大葱1节,大蒜4瓣。
配料:盐1勺,白糖半勺,五香粉半勺,鸡精少许。
步骤1:4个鸡蛋打入碗里,快速搅打均匀
步骤2:西红柿去蒂,切块备用
步骤3:大蒜切片备用
步骤4:大葱切碎备用
步骤5:起锅烧油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出备用
步骤6:另起锅烧油,爆香葱蒜
步骤7:倒入西红柿快速翻炒均匀至出沙
步骤8:放入盐,五香粉,鸡粉,白糖调味,快速翻炒均匀
步骤9:最后放入炒熟的鸡蛋快速翻炒均匀即可食用
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