![广菜和滴水观音的区别]( "广菜和滴水观音的区别")
- 广菜是一种可以食用的，在湖南、贵州、广西等地区常见，从它的外形来看，和滴水观音是非常相似的，只是滴水观音是具有毒性的。广菜的杆有些发白，上面会有分泌，而且整个植株的颜色会相对较浅。而滴水观音则会更加翠绿，它的杆上也是无粉状的，仔细看也是有区别的。滴水莲和滴水观音有什...
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![广东菜系代表菜]( "广东菜系代表菜")
- 广东菜系代表菜，一梅菜扣肉，属客家名菜，第二盐焗鸡，是一道特色传统粤菜系客家菜，第三豉汁蒸排骨，由小排和豆豉蒸制而成，除了以上三种代表菜以外，还有咕噜肉，白切鸡也是比较有代表性的广东菜。粤菜代表菜有哪些粤菜是中国菜的杰出代表，也是中国八大菜系之一，在国内外享有盛誉，主要由广...
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![广菜是芋头吗]( "广菜是芋头吗")
- 广菜不是芋头。广菜是一种多年生野菜，学名为“叶用芋”，其地上部分的茎叶可供食用。芋头为单子叶植物天南星科植物芋的地下块茎，是一种重要的蔬菜兼粮食作物。...
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![广东头菜叫什么]( "广东头菜叫什么")
- 广东头菜叫芥菜。头菜其实是芥菜的一个变种，芥菜是十字花科、芸薹属下的一种植物，也是一年生的草本植物，植株高达到150厘米，幼茎和叶具有刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；总状花序顶生，花呈黄色，萼片呈淡黄色，长圆状椭圆形；花瓣呈倒卵形，种子球形，呈紫褐色，花期是在三月到五月，果期是...
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![广东有哪些名菜]( "广东有哪些名菜")
- 广东名菜有：红烧乳鸽、白切鸡、脆皮烧鹅、烤乳猪、广州文昌鸡、东江酿豆腐、糖醋咕噜肉、均安蒸猪、秘汁叉烧、白灼虾、蚝油牛肉丝、四宝上汤、东江盐焗鸡、凤筋龙爪、翠珠鹿筋、荷芹炒腊味等等。粤菜，是我国四大菜系之一，粤菜即广东地方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风...
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![广东菜心怎么做]( "广东菜心怎么做")
- 广东菜心的家常做法有很多，常见的做法有蒜蓉广东菜心，白灼广东菜心等。一、蒜蓉广东菜心材料：广东菜心一把，蚝油一汤匙，清水一小碗（分两次用），蒜瓣两瓣，白糖适量，生抽一汤匙制作步骤：1、广东菜心摘去老根老叶洗净，蒜切碎。2、锅内放油，轻轻放入整齐的菜心翻炒，炒至颜色变深绿菜叶扁扁的...
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![广东特色菜]( "广东特色菜")
- 广东菜又称粤菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成，而以广州菜为代表。它有着悠久的历史。其中最具代表性的广东菜式有这样几个。1、广州老火靓汤煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不...
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![广东广西的广指的是什么]( "广东广西的广指的是什么")
- 据最直接的史料，广东广西所用的这个广字来自于北宋宋太宗年间，至道三年公元997年北宋把天下划分为十五路（路就相当于现在的省），现在广西所处的大致范围在当时被称为为广南西路，而广东大致的位置则称为广南东路。所以这个广字就是北宋年间岭南的行政区域名称，到了元末明初，为了方...
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![广州的名菜有什么]( "广州的名菜有什么")
- 广州的名菜主要有糯米鸡、老火靓汤、八宝冬瓜盅、烤乳猪、上汤焗龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、广州文昌鸡、脆皮烧鹅、糖醋咕噜肉、白云猪手、白灼虾。糯米鸡:糯米鸡是一种非常好吃的粤菜，这道美食也是汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等作...
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![广州什么菜出名]( "广州什么菜出名")
- 1、著名的广州菜有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟...
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![广西的特色菜是什么]( "广西的特色菜是什么")
- 1、螺蛳粉螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱，也是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。再配上红通通的辣椒油，酸辣爽口，欲罢不能。2、柠檬鸭外地人到广西南宁，柠檬鸭是一...
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![广东是广州吗]( "广东是广州吗")
- 广东指的不是广州,广东是个省份,广州是省会城市,。广东，简称粤，中华人民共和国省级行政区，省会广州。因古地名广信之东，故名广东。位于南岭以南，南海之滨，与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤，与海南隔海相望。下辖21个地级市、65个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县...
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![白灼广东菜心怎么做好吃]( "白灼广东菜心怎么做好吃")
- 主食材：广东菜心，蒜。配料：盐，糖，生抽，鸡精。步骤1:热锅烧水倒入盐糖食用油步骤2:水开后下入青菜烫一分钟捞出装盘步骤3:锅内热油炒香蒜蓉步骤4:倒入生抽加适量水倒入鸡精、糖调味步骤5:焯好的蒜蓉淋在菜心上即可...
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![广东人最讨厌吃的十大名菜有哪些]( "广东人最讨厌吃的十大名菜有哪些")
- 广东人最讨厌吃的十大名菜有：藤条炆猪肉、炖冬菇、一镬熟、豉蛋、豉油捞饭、蒸生瓜、死鸡撑饭盖、滚水渌猪肠、人头饭、炒鱿鱼。广东人最讨厌吃的十大名菜其实不单单是指真正能吃的菜品，还意指一些谐音梗或者俗语而成的一些“菜”。藤条炆猪肉就是用条藤很用力的打到皮肤上...
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![广东年夜饭菜谱大全]( "广东年夜饭菜谱大全")
- 1、【盆菜】——寓意“福财满盆”:在广东各种宴席上，但凡需要盘菜出场的一般都是大场面，比如说新年点灯、新居入伙、村围聚餐等，如年夜饭以盆菜为主题的话，盘菜就是整个除夕年夜饭的主角！盘菜的大盆里，盛着各种美味佳肴，以鸡鸭鹅、虾、鲍鱼、海参、猪肚等肉菜为主材，以大冬菇、鱼...
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![粤菜是由广州菜潮汕菜和什么菜构成]( "粤菜是由广州菜潮汕菜和什么菜构成")
- 粤菜是由广州菜潮汕菜和东江菜构成。1、广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳。广州菜是粤菜的代表，自古有“食在广州，厨出凤城(顺德)”、“食在广州，味在西关”的美誉，顺德更被联合国教科文组织授予世界“美食之都...
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![广东广西的由来]( "广东广西的由来")
- 自古，两广山水相连，人文相通。两广之分始于宋朝。以古广信划分广信，是古代两汉时期的交州首府，位于现今广西梧州、贺州与广东封开一带，即西江与贺江交汇一带。经近年专家、学者考证确认。自公元前106年起，广信作为岭南政治、经济和文化的中心，前后历经300多年，被誉为“岭南古都”...
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![广东特色菜有哪些]( "广东特色菜有哪些")
- 1、白切鸡：白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。2、蜜汁叉烧：蜜汁叉烧是...
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![穗是广州还是广东]( "穗是广州还是广东")
- 穗指的是广州。广州，简称“穗”，是因为“五仙骑羊赠稻穗”的传说，传说在公元前9世纪，楚国在今广州建造了一个名叫楚庭的城邑，有一年，楚庭遭到灾害，百姓饥荒，有一天，南海的空中出现了五位身穿红橙黄绿紫的衣服的仙人，分别骑着一只仙羊，羊的嘴里衔着一茎六穗的稻子，仙人把稻穗和仙羊都...
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![广东和广州的区别]( "广东和广州的区别")
- 广东和广州的区别很明显，广东是一个省份，广州是广东省的省会城市。其他的区别项：1、占地面积不一样。广州：7434.4平方公里。广东省：17.97万平方公里。2、行政区类别不同。广州：地级市。广东省：省。3、下辖地区不同。广州：11个市辖区。广东省：21个地级市、20个县级市。广东和广州有...
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![广东麻叶是什么菜]( "广东麻叶是什么菜")
- 广东麻叶是一道广东地区的席上佳肴，原材料是夹竹桃科植物罗布麻的干燥叶，夏、秋季枝叶茂盛时采收，鲜用或晒干，蒸炒揉制后做成菜品广东麻叶。麻叶主产于我国东北、西北、华北等地，味道苦涩、性寒，种子有毒。将麻叶制作成菜品内服，可以凉肠止血、解暑、清热。将麻叶外用，可以拔毒消...
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![广红是什么菜]( "广红是什么菜")
- 广红指的是胡萝卜。胡萝卜其实是野胡萝卜的变种，属于伞形科，果实一般为圆锥形，它的棱上有白色的刺，通常在每年的四月开花。胡萝卜原本生长在亚洲西部，在大约十二世纪的时候经伊朗传入了中国，而日本则在大约十六世纪的时候才从中国引入。胡萝卜的根一般都很粗壮，多为红色或者黄色...
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![广东年夜饭菜谱]( "广东年夜饭菜谱")
- 1、【盆菜】——寓意“福财满盆”:在广东各种宴席上，但凡需要盘菜出场的一般都是大场面，比如说新年点灯、新居入伙、村围聚餐等，如年夜饭以盆菜为主题的话，盘菜就是整个除夕年夜饭的主角！盘菜的大盆里，盛着各种美味佳肴，以鸡鸭鹅、虾、鲍鱼、海参、猪肚等肉菜为主材，以大冬菇、鱼...
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![广东小炒粤菜有哪些]( "广东小炒粤菜有哪些")
- 广东小炒粤菜有白切贵妃鸡、香菇炒西兰花、粤式沙茶酱汁、豉汁蒸排骨、姜汁炒芥兰片、酒香辣鸡肠、粤式蜜汁叉等等。粤菜是中国汉族四大菜系nbsp;、八大菜系之一。源自中原，传承了孔子所倡导的"食不厌精，脍不厌细"的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂，精细，如广府菜中的煲...
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![广州属于广东省吗]( "广州属于广东省吗")
- 广州属于广东省吗的答案是：属于1.广州塔。广州塔是广州的电视塔，它在广州市的珠海区。它还有一个可爱的名字，那就是“小蛮腰”，广州塔具有餐饮、观光旅游、广播电视发射等诸多功能，是羊城的新八景之一。2.白云山。白云山是我国的5A级景区，这里有30多座山峰，有着深厚的文化底蕴，还...
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