![红烧肥肠怎么做]( "红烧肥肠怎么做")
- 红烧肥肠红烧肥肠的制作方法非常的简单。想要制作好吃的红烧肥肠，就需要调配出炖煮肥肠的料汁，好的汤汁能够增加肥肠的香味，增进我们的食欲，提升我们的胃口，肥肠比较难清洗，本身带着浓重的腥味，我们可以买清理好的肥肠，然后回家自己调配料汁，也可以直接购买红烧肥肠的料汁，所需要用...
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![火爆肥肠的做法]( "火爆肥肠的做法")
- 食材：肥肠一根半斤、青花椒少许、青椒四根、蒜瓣、老姜几片、大葱、白酒、糖适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒步骤：2.肥肠切成一圈一圈的小段；2、将肥肠放入水中煮半个小时，直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止；3、锅中热油，放入豆瓣酱、蒜片、姜片炒香；4、放入肥肠，爆炒直至肥肠呈...
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![洗好的肥肠怎么保存]( "洗好的肥肠怎么保存")
- 1、冷藏保存。肥肠清洗干净后需要放在冰箱中保存，放在外界温暖环境中的肥肠很快便会腐烂变质，不能再食用，冰箱冷藏保存可适当延长其保质期，能将肥肠保存3天左右而不至腐坏。2、冰冻保存。冰冻的肥肠能保存3个月左右的时间，较为适宜大量肥肠的储存。食用之前需将其充分解冻，之后...
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![酱香肥肠怎么做]( "酱香肥肠怎么做")
- 1、肥肠切成小段用开水焯烫几分钟，把生姜和红辣椒用热油炒香，炒肥肠用一点生姜和红辣椒既能丰富口感还能遮遮臭味。2、这样既能去掉肥肠里多余的油脂还能清理掉一些杂质，简单焯烫下吃着也放心。3、把生姜和红辣椒用热油炒香。4、挖一勺黄豆酱放进锅里用锅铲翻炒成油酱汁。没...
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![爆炒肥肠怎么做好吃]( "爆炒肥肠怎么做好吃")
- 主食材：肥肠，青红椒，葱姜蒜。配料：豆瓣酱，料酒，生抽，蚝油。步骤1:肥肠辣椒切成小段步骤2:肥肠加料酒焯水备用步骤3:锅内热油炒香葱姜蒜步骤4:倒入豆瓣酱炒出红油步骤5:放入肥肠翻炒上色步骤6:放入辣椒翻炒均匀加水生抽蚝油大火收汁...
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![土豆红烧肥肠的家常做法]( "土豆红烧肥肠的家常做法")
- 很喜欢吃肥肠，虽然这食材吃多了容易造成三高，但偶尔吃上那么一两回，味道的确很好。肥肠做法很多，比较喜欢的做法是用土豆红烧肥肠。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料肥肠、土豆、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、盐、大蒜、油、老抽、酒操作方法01将新鲜土豆削皮，清水洗...
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![香辣红烧肥肠面怎么做好吃]( "香辣红烧肥肠面怎么做好吃")
- 主食材：肥肠200克，面条260克。配料：土豆60克，葱1棵，生姜3片，蒜头8克，红干椒8克。步骤1:准备好所有食材，肥肠是卤好的熟肥肠步骤2:土豆去皮切成片步骤3:姜、葱、蒜、辣椒洗切好步骤4:肥肠切成大块步骤5:加点料酒、2汤匙生抽、几滴老抽抓匀腌渍一会儿步骤6:热锅注入油六成热，放入葱...
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![红葱头炒肥肠的家常做法]( "红葱头炒肥肠的家常做法")
- 红葱头营养丰富，有抗氧化，降血压及提高人体免疫力的功效。红葱头可凉拌，也可以炒制。今天小编就给大家介绍红葱头炒肥肠的家常做法，一起去看看吧！工具/材料红葱头1个，肥肠200克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。操作方法01把红葱头去皮洗净切成小块放盆里。02把卤好的冻肥肠...
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![怎样洗猪肥肠才不臭]( "怎样洗猪肥肠才不臭")
- 1.用面粉洗：用面粉揉搓可以有效去除脂肪肠中的异味。洗涤之前，去除脂肪肠中的脂肪肉并清洁污垢。然后，您可以将其翻转并放入面粉中擦洗几次，直至去除异味。2.用盐洗：脂肪肠表面有一层粘液，可通过用盐洗涤有效地去除。在脂肪肠上撒上两盐，用双手充分清洁盐和脂肪肠。盐颗粒可以增...
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![青椒炒肥肠的做法]( "青椒炒肥肠的做法")
- 老公特别爱吃肥肠，周末在家给他做了青椒炒肥肠，味道特别好，下面我来分享一下我的做法，希望你能够喜欢。工具/材料肥肠500克青椒一个红椒半个洋葱半个姜适量葱适量大蒜适量操作方法01首先我们准备一下做饭的食材，肥肠500克，青椒一个，红椒半个，洋葱半个，姜适量，葱适量，大蒜适量。调料...
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![火爆肥肠的川味做法]( "火爆肥肠的川味做法")
- 火爆肥肠的川味做法：食材：肥肠、新鲜的红色辣椒和绿色辣椒、老姜、大蒜、四川豆瓣、花椒。做法步骤：1、首先把肥肠用水洗净，把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉，然后把肥肠放入锅中加水烧开，约3分钟后，捞出肥肠，再次冲洗干净，然后切成2厘米左右小块待用；2、把红、绿辣椒、老姜切成小块...
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![红烧肥肠怎么做合适]( "红烧肥肠怎么做合适")
- 想要制作美味可口的红烧肥肠，需要调配出炖煮肥肠的料汁。一般好的料汁能够增加肥肠的口感，能够提高食欲，还能够提升胃口。下面简单介绍红烧肥肠的家常做法。01准备食材想要制作美味可口的红烧肥肠，需要准备适量的肥肠，葱花，生姜，椒盐，味精，生抽，老抽，淀粉，豆瓣酱等等。02制作红烧肥肠...
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![肥肠煮多久能熟]( "肥肠煮多久能熟")
- 肥肠煮多久能熟的答案是：一个小时左右。肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。一般见意开锅后改用小火炖加盖，每过20分钟看一下，别干锅即可...
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![东北正宗溜肥肠]( "东北正宗溜肥肠")
- 东北溜肥肠肥而不腻特别好吃，口感也很好，今天教大家做这样一道地道的东北溜肥肠，喜欢吃的赶紧看过来吧。操作方法01肥肠买回来之后清洗干净，然后用碱面将肥肠一一搓洗，用水冲干净，继续搓洗，这样连续三次，再加上面粉搓洗三次，最后浸泡在淡盐水中一小时。02将浸泡好的非常取出来，锅里...
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![爆炒肥肠怎么做？]( "爆炒肥肠怎么做？")
- 工具/材料猪大肠600克香叶4片丁香2颗桂皮1段白芷2片干红辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1头花椒1克油，盐，酱油，醋，料酒适量操作方法01将洗净处理好的肥肠冷水下锅，倒入丁香，桂皮，白芷，香叶，桂皮和少量盐煮开。02用筷子测试肥肠是否熟了，能刺穿就是熟了，将煮好的非常捞出沥干，切成2-3...
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![肥肠高压锅压多长时间能熟]( "肥肠高压锅压多长时间能熟")
- 肥肠高压锅压多长时间能熟的答案是：15-20分钟。高压锅炖肥肠，先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15-20分钟左右即可压熟；若用砂锅，则需煨2小时左右。卤肥肠方法食材：肥肠、青葱、姜、卤包1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松。2.取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。3.将所有...
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![肥肠怎么煮容易烂]( "肥肠怎么煮容易烂")
- 1、冷水下锅：要想猪大肠更容易煮烂煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。2、煮的时间要够：在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软。二次加工的时候会比较方便...
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![肥肠营养价值]( "肥肠营养价值")
- 肥肠含有较多的脂肪、蛋白质、胆固醇等成分，以及丰富的维生素A、维生素E、钙、钾、钠、镁、铁等营养元素，具有润滑肠道、补充营养的作用。每100克猪大肠大概有热量196（大卡），胆固醇137(毫克)，钠116.3(毫克)，磷56(毫克)，钾44(毫克)，脂肪18.7(克)，硒16.95(微克)，钙10(毫克)，镁8(毫克)，维...
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![卤肥肠一般卤多长时间]( "卤肥肠一般卤多长时间")
- 卤肥肠一般卤多长时间的答案是：40分钟-1小时左右。卤肥肠一般在40分钟到一个小时左右是比较合适的。卤菜三分靠卤七分靠闷，但是闷制时间不宜过长，最多40分钟最为合适（经验所得）这个时候出锅卤菜色香味都是刚刚好。卤肥肠作法葱2支，姜50克是，水1500㏄，万用卤包1个，煮开凉拌鸡1条，生...
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![炒肥肠的家常做法]( "炒肥肠的家常做法")
- 炒肥肠的家常做法：材料：肥肠500克，姜10克，葱10克，青辣椒10克，干辣椒5克制作步骤：1、先把肥肠切成段，再把青辣椒、干辣椒、蒜、葱切成小段。2、将肥肠开水下锅，放入葱、姜、酱油、盐搅拌均匀，煮熟捞出备用。3、起锅烧油，下葱、蒜、青辣椒段、干辣椒段，再下入猪大肠，进行煸炒。4、倒入适...
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![爆炒肥肠的家常做法]( "爆炒肥肠的家常做法")
- 肥肠怎么爆炒才脆食材：肥肠200克、面粉100克、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根调味料：油适量、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙爆炒肥肠的家常做法：1、肥肠切开，用面粉、盐、醋、揉反复搓，清洗干净；2、青椒切块，红椒切块，洋葱切块，姜切片，蒜...
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![红烧肥肠怎么烧]( "红烧肥肠怎么烧")
- 准备好食材后，进行的肥肠处理——清洗、高压，切成小段状，沥干水份，放入食材进行翻炒。工具/材料:肥肠大葱八角花椒生抽香菜大蒜姜老抽砂锅香叶小山楂白砂糖步骤（共4步）按步骤阅读：1、肥肠处理将肥肠处理干净2、大火高压将肥肠放入高压锅后放适量花椒，一勺老抽，大火高压15分钟3、切...
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![粉蒸肥肠的做法]( "粉蒸肥肠的做法")
- 粉蒸肥肠怎么蒸好吃？主料：肥肠400克，南瓜250克，蒸肉粉150克；辅料：花椒2克，香菜1根，豆瓣酱1勺，生抽1勺，盐半勺；粉蒸肥肠的做法步骤：1.南瓜250克洗净去皮，切成小块，均匀铺在盘中，香菜1根切末；2.将煮好的肥肠切小段；3.放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟；4.将蒸肉粉放入腌...
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![四川肥肠鱼怎么做]( "四川肥肠鱼怎么做")
- 四川肥肠鱼的做法如下：材料：肥肠300克，花椒适量，料酒适量，八角1个，姜一块，酱油适量，芹菜适量，郫县豆瓣3勺，大头鱼或白连鱼一条，藕一小节，香菜两颗做法：1、鱼洗净，片成薄片，加料酒适量，盐适量，生粉拌匀，放置一边。2、姜蒜拍烂，切成粒，小的指天椒和泡椒（也是指天椒泡的）剁碎。郫县豆瓣酱三大勺。3...
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![肥肠的功效与作用]( "肥肠的功效与作用")
- 食材简介：肥肠，又名猪大肠、猪肠。有很强的韧性，没有猪肚那样厚，还有适量的脂肪。营养功效：胃口不佳者食用肥肠，可以有效增强食欲。中医认为，肥肠具有调理肠胃、润燥补虚、止渴止血的作用，对于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症状具有很好的缓解作用。饮食禁忌（人群）：尤其适宜大...
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