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有关营养价值的百科

龟蛋的营养价值
  • 龟蛋的营养价值

  • 乌龟蛋含有丰富的蛋白质、钙、核黄素等营养物质,而其中含有的糖、脂肪、胆固醇却很少。它有着增强免疫力、防止动脉硬化、抗衰老、防治高血压以及糖尿病等功效。乌龟蛋可以吃吗?如果小孩对鸡蛋没有过敏史一般可以吃乌龟蛋。乌龟蛋的营养价值较高,不仅含大量的蛋白质,也含有...
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鲟鱼营养价值
  • 鲟鱼营养价值

  • 鲟鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分。鲟鱼体内含有大量人体必需的赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯柄氨酸和缬氨酸八种,对人体非常好。鲟鱼脂肪含有12.5%的DHA(高度不饱和脂肪酸)和EPA(亦称脑黄金),食用鲟鱼不仅不会在人的血液里积下胆固醇,而且会加...
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草莓营养价值
  • 草莓营养价值

  • 草莓富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2等对人体有利的维生素。草莓是一种大众都喜欢吃的水果,这种水果吃起来酸酸甜甜,生津开胃,其实草莓除了好吃之外,还有一定的营养价值,究竟草莓都有哪些营养价值呢?下面让我们一起去了解吧。01所含的维生素C,其含量比苹果、...
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贡梨的营养价值
  • 贡梨的营养价值

  • 每100克贡梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。还含有蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B维生素B苹果酸等人体必需物质。100克果肉热量为37千卡。贡梨原产地:贡梨原产于安徽省砀山,现主产地为山西省中南部地区。1967...
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蒜苔营养价值
  • 蒜苔营养价值

  • 蒜苔含有大量的蒜辣素,而辣椒素对病原菌和寄生虫等有杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫功效。其次,蒜苔还含有较多维生素C,可以使毛细血管扩张,血黏度降低,改善微循环,更易控制血压。还能软化和保护血管,有降低人体中胆固醇作用。还具有一定的美容养颜的效果,对女性...
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海苔的营养价值
  • 海苔的营养价值

  • 【海苔的营养价值】:1、富含各种维生素类:海苔富含各种B族维生素,其中包括维生素B1和B2、b12等,其中维生素B12有活跃脑神经,对人体记忆很有好处。另外,海苔中还富含不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。2、矿物质:海苔中所含的矿物质十分丰富,其中包含正常生理功能所必需...
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大麦有什么营养价值
  • 大麦有什么营养价值

  • 1、富含碳水化合物,能够帮助人体储存和提供热能,是维持大脑功能和调节脂肪代谢所必须的物质,更能给人体提供膳食纤维,增强肠胃功能。2、含丰富的蛋白质,能够帮助人体维持钾钠平衡,有利于消除水肿、降低血压,更有利于人体的生长发育。3、大麦中可溶性膳食纤维比小麦和燕麦都要高...
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蚕豆营养价值
  • 蚕豆营养价值

  • 蚕豆营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、铁、磷、钾等多种矿物质。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆的营养价值蚕豆的营养价值:1.成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上,因此成熟...
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狗肉营养价值
  • 狗肉营养价值

  • 狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、锌、氨基酸等营养物质,是一种补性很强的冬补佳品。狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。...
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木菠萝的营养价值有什么
  • 木菠萝的营养价值有什么

  • 木菠萝对血栓有疗效。木菠萝中含有丰富的维生素和脂肪油,这些都是维持我们的身体健康运作代谢的基础能源。木菠萝中的营养成分还能在体内水解阻塞血管的纤维蛋白,这些纤维蛋白阻碍了血液的流通,造成血液凝结形成血块或者血栓,所以木菠萝的这个营养成分这对血栓来症状有很好的...
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虾的营养价值
  • 虾的营养价值

  • 虾的营养价值:1、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。2、虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;3、虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾分为淡水虾和海水虾,两种虾在口感上面存在一定的区别,不过营养价值...
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鸡汤的营养价值有哪些
  • 鸡汤的营养价值有哪些

  • 不得不说,鸡汤是十分美味可口的。而人们在日常的生活当中,适当的喝鸡汤,可以有效的提高自身的免疫力。因为鸡汤里面含有丰富的含氮物质,这种物质对于刺激人体的免疫力提高有很明显的作用。不过大家在喝鸡汤的时候,也要适量。01然而从中医的角度来看,鸡汤味甘,性温,对于一些手脚冰...
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紫米营养价值
  • 紫米营养价值

  • 紫米含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富,能够有效的降低血液中胆固醇的含量。紫米的营养价值食材简介:紫米,又称紫糯米、紫珍珠、接骨糯等,是水稻的一个品种,属糯米类作物。紫米品种珍贵,仅有...
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鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同
  • 鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同

  • 营养价值:鹅蛋的蛋白质含量更高、鸡蛋的热量更低、鹅蛋的胆固醇更高、鹅蛋的含铁和硒量更高。大家都知道人类必须每天摄入一定量的肉、蛋、奶等才能维持身体能量的消耗。而市场上有着许多种类蛋,如:鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋等。下面来说说鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同?01鹅蛋的蛋...
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武汉豆皮的营养价值有哪些
  • 武汉豆皮的营养价值有哪些

  • 1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。...
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西红柿的营养价值是什么
  • 西红柿的营养价值是什么

  • 1、促进肠胃蠕动,缓解便秘的症状。西红柿富含纤维素,可以有效促进肠胃的蠕动,进而促进消化,增强人的食欲。同时,它还能够滋润大肠,有效预防和治疗便秘的症状,使身体多余的废物及时排出。2、可以降低血压、软化血管。西红柿中含有的微量元素钾可以增加尿中钠的排出,使血容量降低,进...
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胡麻油怎么吃营养价值高
  • 胡麻油怎么吃营养价值高

  • 1、胡麻油可用于冷菜、沙拉等。将准备好的蔬菜或水果全部洗净,切块,或随心所欲地放在一起,调匀,然后将胡麻油克沙拉酱放在一起,调匀,直接倒在准备好的蔬菜上。也可以将胡麻油和香油,以及辣椒油、花椒油等各种调味油混合制成酱汁。2、胡麻油与液体奶酪、酸奶或甜炼乳混合,再与葡萄...
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冰糖营养价值
  • 冰糖营养价值

  • 冰糖的主要成分是蔗糖和碳水化合物,还含有硫胺素、核黄素、钙、镁、铁、钾等营养元素。冰糖中所含有的铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统的发育和功能有着重要的作用。冰糖的营养价值1冰糖的营养成分冰糖的主要成分是蔗糖、碳水化合物,还含有硫...
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鸭肉有哪些营养价值?鸭肉可以炒哪些菜?
  • 鸭肉有哪些营养价值?鸭肉可以炒哪些菜?

  • 操作方法01菠萝炒鸭肉,把鸭肉洗干净,菠萝切小用淡盐水提前泡15分钟,鸭肉切小用少许盐,料酒拌匀。锅中倒入适量油,把鸭肉倒入翻炒,等到变色将菠萝倒入一起翻炒大概3分钟,再淋入水淀粉即可。02洋葱炒鸭肉,鸭肉剁成块,倒入生抽,料酒,蚝油腌制10分钟,洋葱切成块,锅中倒入适量油,倒入姜片爆...
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锯缘青蟹营养价值
  • 锯缘青蟹营养价值

  • 锯缘青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神以及抗结核病等作用。锯缘青蟹的功效与作用锯缘青蟹的营养价值1增强体质锯缘青蟹含有不少矿物质,尤其是含量丰富的钙、镁、磷等元素,食用有利于促进骨骼的强度,并且当中含有不少...
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鲤鱼营养价值
  • 鲤鱼营养价值

  • 鲤鱼有很高的营养价值,,含有维生素、微量元素、脂肪、蛋白质、维生素B1、B2、A、C、尼克酸等多种维生素及组织蛋白酶等,每100克肉中含蛋白质20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,钙65毫克,磷4.7毫克,铁0.6毫克,并含10多种游离氨基酸等主要成分。高,能为机体补充营养和能量,但要注意高尿酸血症、...
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野菜有哪些营养价值
  • 野菜有哪些营养价值

  • 野菜具有多个品种,一般口感风味各有不同,其中马齿苋作为野菜中的一种,含有丰富的营养价值,比如常见的蛋白质、脂肪核黄素、抗坏血酸等等营养物质,能够满足人体的需求。不过在吃马齿苋时也需要适量,因为马齿苋具备寒性,摄入过多会对身体健康造成影响,另外其他的野菜有哪些营养价值...
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扇贝营养价值
  • 扇贝营养价值

  • 扇贝富含碳水化合物、维生素E、纤维素、钙等,经常食用对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。扇贝还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。我们都知道扇贝属于海产品之一,扇贝的营养价值有哪些?...
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红枣的营养价值
  • 红枣的营养价值

  • 红枣相信没有人是不知道的,在成熟以后外面颜色会变成红色,是鼠李科植物枣的果实,红枣的营养价值高,味道也非常不错,因此成为了人们最好的选择,可以生吃,可以泡水喝,也可以做成粥,都会有一定的效果和作用,那么具体红枣的营养价值究竟有哪些呢?1、补气养血首先红枣是可以补气养血的,这...
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松子营养价值
  • 松子营养价值

  • 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。松子含大量矿物质如钙、铁、钾等,能强壮筋骨,消除疲劳。松子中高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用。松仁富含,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。松子中的...
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