![鸡蛋炒野笋的做法]( "鸡蛋炒野笋的做法")
- 鸡蛋炒野笋，美味可口，简单易学，下面分享一下它的做法。工具/材料葱姜蒜、盐、油、鸡蛋、野笋操作方法01锅中加入适量植物油，烧热，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，呈鸡蛋块，盛出待用02锅中加入适量清水，煮沸，将切片的野笋倒入焯水，五分钟左右捞出。03锅中加入适量植物油，烧热。放入葱姜蒜煸炒，放...
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![冬笋炒什么好吃]( "冬笋炒什么好吃")
- 冬笋可以和很多食材炒，不同的人有不同的口味，比如冬笋炒腊肉、冬笋炒毛豆等。一、冬笋炒腊肉材料：腊肉(生)200克，冬笋200克，辅料：青蒜15克，调料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油50克，盐3克，豆豉5克做法：1.将腊肉洗净，切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片；2.冬笋去壳、老根，洗净，同...
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![竹笋炒肉怎么做]( "竹笋炒肉怎么做")
- 将竹笋切丝。放入葱花、姜末、淀粉、料酒，搅拌均匀。把肉炒成金黄色，加入酱油。水烧开后加入笋丝，翻炒入味。9、大火收汁即可出锅。...
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![竹笋怎样炒好吃]( "竹笋怎样炒好吃")
- 竹笋的炒法有很多种，比较家常的有竹笋炒肉与清炒竹笋，做法如下：一、竹笋炒肉材料：笋500克，猪肉100克，姜5片，料酒1勺，小米椒2个，淀粉1勺，葱花少许，味极鲜酱油2勺，盐1勺，油适量。做法步骤：1、新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。2、准备材料，清洗干净备用。3、然后将肉切薄片，笋切小段。4、...
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![炒芦笋要焯水吗]( "炒芦笋要焯水吗")
- 如果不焯水直接炒，不仅会对身体不利，而且芦笋原本的翠绿色也会很容易变色，而焯水后的芦笋颜色会更加艳丽，质地也会更加脆嫩。制作炒芦笋这道菜时，建议焯水。芦笋肉质鲜嫩，将它放入水中焯烫时，时间不宜过久，一般建议焯2分钟左右即可，如果焯的时间过长，芦笋就会过于软烂，不利于接下来...
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![芦笋炒肉的做法]( "芦笋炒肉的做法")
- 芦笋炒肉怎么炒食材：五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克芦笋炒肉的做法：1、芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片；2、五花肉冷水下锅、加入料酒、姜2克大火煮25分钟，捞出冷却，然后切片；3、锅里倒...
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![竹笋怎么炒]( "竹笋怎么炒")
- 1、备好竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。2、把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。3、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。4、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。5、再把猪肉丝回锅，烹入少许开水...
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![野猪肉怎么炒]( "野猪肉怎么炒")
- 炒野猪肉需要把瘦肉肥肉分开切，起锅烧油放入肥肉，炒到肥肉微黄后放入瘦肉翻炒，炒到七八成熟后放入调料入味，小火再炖二十分钟左右即可出锅。总共分为5步，具体操作方法如下：工具/材料:野猪肉、生姜、桂皮、辣椒、花椒、盐、鸡精粉、胡椒粉步骤（共5步）按步骤阅读：1、切肉野猪肉去皮...
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![莴笋怎么炒]( "莴笋怎么炒")
- 莴笋的炒法为首先把莴笋削好皮，洗干净后刨成丝，红辣椒切丝、大蒜瓣切末备用。烧一锅水，水开后把莴笋丝下入水中，焯水1分钟捞起，立即用凉水冲凉，把莴笋丝盛入到一个大碗中，把准备的红辣椒丝、大蒜末放进去，加半勺盐、鸡精和白糖、一勺香醋、一勺香油、一勺生抽，充分搅拌均匀即可。...
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![凉拌小野笋的做法]( "凉拌小野笋的做法")
- 凉拌小野笋怎么做食材：水渍小野笋300克、蒜2瓣、姜1克、小葱2根、小米椒3个调味料：香油2克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、糖1克。凉拌小野笋的做法：1、小野笋用清水清洗2次，捞出切片，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，小米椒切末；2、锅中水沸后，下小野笋，汆水1分钟，捞出装盘；3、盘中加入...
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![莴笋炒肉的做法]( "莴笋炒肉的做法")
- 莴笋口感脆嫩鲜香，有较高营养价值，还具有一些特殊的医疗功效，是保健佳蔬。莴笋和肉片一起炒，肉片滑嫩，莴笋碧绿、青翠，香香的、鲜鲜的，美美的，十分诱人。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炒菜主食材：莴笋200克、猪里脊肉300克辅料：姜5克、大蒜1瓣、鸡蛋清1个、生抽2勺、料酒...
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![腊肉炒笋的做法]( "腊肉炒笋的做法")
- 腊肉炒笋的家常做法食材：笋300克，腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙腊肉炒笋的做法:1、腊肉切片，大葱切段，干辣椒切段，笋切片，放入清水中泡30分钟；2、锅里倒清水，放入腊肉，加盖煮10分钟，捞出腊肉；3、锅里倒少量油，放入腊肉翻炒，再倒入笋片，加入糖、盐、料酒一起炒，再放入...
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![野菜炒冬笋怎么做好吃]( "野菜炒冬笋怎么做好吃")
- 主食材：野菜350克，冬笋80克，猪肉80克。配料：盐适量。步骤1:将野菜焯水，切散，冬笋切丝。步骤2:起油锅倒入肉丝翻炒一下。步骤3:再倒入野菜冬笋丝。步骤4:然后加入适量的盐翻炒一下步骤5:再加一点清水步骤6:撒入适量的鸡精步骤7:翻炒一下即可起锅...
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![清炒芦笋的做法]( "清炒芦笋的做法")
- 主食材：芦笋300克。配料：食盐适量，胡椒粉适量，味精适量。步骤1:锅烧热，加入适量的色拉油；步骤2:倒入切好的芦笋，翻炒均匀；步骤3:加入盐，继续翻炒；步骤4:快出锅前加入味精和胡椒；步骤5:一盘脆爽可口的芦笋出锅了。...
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![野菜炒冬笋的做法]( "野菜炒冬笋的做法")
- 主食材：野菜350克，冬笋80克，猪肉80克。配料：盐适量。步骤1:将野菜焯水，切散，冬笋切丝。步骤2:起油锅倒入肉丝翻炒一下。步骤3:再倒入野菜冬笋丝。步骤4:然后加入适量的盐翻炒一下步骤5:再加一点清水步骤6:撒入适量的鸡精步骤7:翻炒一下即可起锅...
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![笋炒肉怎么炒]( "笋炒肉怎么炒")
- 竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎，锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟，锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒...
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![炒芦笋要去皮吗]( "炒芦笋要去皮吗")
- 嫩芦笋一般不需要削皮，只要把底部一些比较老的皮撕掉就可以开始烹饪，不仅口感鲜嫩而且营养价值也很高。如果买回家的是老芦笋，一定要削皮之后再吃，因为老芦笋的外皮是无法炒软的，吃起来得蜕皮，影响口感。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈...
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![莴笋炒什么最好]( "莴笋炒什么最好")
- 莴笋剥皮，洗干净，斜刀切成菱形片。腊肉1块切成片，大蒜切末，葱切段。锅烧热，然后放入腊肉，煸炒至微焦，有又溢出，然后拨到一边;放入姜末、干辣椒、蒜末等辛香料爆香，再加入米酒、酱油，翻炒均匀。加入莴笋翻炒均匀后，调味盛出即可。莴笋炒什么最好:材料莴笋1根，腊肉1块，大蒜5瓣，葱2根，姜末，...
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![野酸笋肉丝的做法]( "野酸笋肉丝的做法")
- 主食材：猪肉100克，酸笋150克。配料：油15克，盐1克，生抽3克，料酒10克，淀粉4克，青椒1个，红椒1个，洋葱30克。步骤1:准备好自制酸笋。步骤2:酸笋切丝；猪肉洗净切丝加料酒淀粉生抽拌匀；洋葱青红椒洗净切丝备用。步骤3:锅中油热滑散肉丝盛出备用。步骤4:倒入青椒煸炒至软盛出备用。步骤5:锅...
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![笋干炒肉的做法]( "笋干炒肉的做法")
- 笋干炒肉怎么做好吃:食材：笋干100克、里脊肉100克、盐2勺、蚝油1勺、生抽2勺、料酒1勺、淀粉适量、鸡精1勺、大葱1段、干辣椒3个、小葱1根、姜1块笋干炒肉的做法：1、笋干提前泡发，捞出切成细丝；2、里脊肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉、盐腌制10分钟；3、锅中倒水烧开，将笋干放入锅...
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![竹笋如何炒]( "竹笋如何炒")
- 竹笋的炒法有很多种，比较家常的有竹笋炒肉与清炒竹笋，做法如下：一、竹笋炒肉材料：笋500克，猪肉100克，姜5片，料酒1勺，小米椒2个，淀粉1勺，葱花少许，味极鲜酱油2勺，盐1勺，油适量。做法步骤：1、新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。2、准备材料，清洗干净备用。3、然后将肉切薄片，笋切小段。4、...
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![竹笋炒鸡蛋怎么炒]( "竹笋炒鸡蛋怎么炒")
- 竹笋炒鸡蛋怎么炒:食材：竹笋150克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、葱花适量竹笋炒鸡蛋的做法：1、竹笋切片；2、碗中打入鸡蛋，搅散；3、锅里加适量油，烧热后倒入鸡蛋液炒熟，盛出；4、另起锅倒入少许油，再放入竹笋翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋放入竹笋锅中，翻炒均匀；5、最后加入生...
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![莴笋怎么炒好吃]( "莴笋怎么炒好吃")
- 莴笋怎么炒好吃:食材：猪里脊肉300克，莴笋200克，姜5克，大蒜1瓣，生抽2勺，料酒2勺，淀粉5克，鸡蛋清1个莴笋炒肉的做法:1.莴笋去皮，清洗干净对半切开，莴笋切片，姜切末，蒜切末，猪里脊肉切片放入碗中。2.加盐1勺、料酒1勺、生抽1勺搅拌均匀，加入淀粉5克、鸡蛋清1个搅拌均匀，腌制10分钟。3.锅中...
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![莴笋炒蛋的做法]( "莴笋炒蛋的做法")
- 莴笋炒蛋非常好吃，接下来我们就来讲一讲莴笋炒蛋的做法。操作方法01要想做好吃的莴笋炒蛋的话，我们需要准备以下材料：莴笋、鸡蛋、葱姜蒜等。02首先我们需要把从超市买回来的莴笋去掉上面的叶子和下面的莴笋根，然后，削皮洗净备用，鸡蛋的话最好先炒出来。03接下来我们需要把莴笋...
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![小笋炒肉的做法]( "小笋炒肉的做法")
- 主食材：小笋500克，猪肉300克。配料：红辣椒2个，大蒜1个，生姜2片，酱油1勺，亚麻公社胡麻油适量，盐适量。步骤1:食材：小笋、猪肉、生姜、大蒜、红辣椒、亚麻公社胡麻油、盐、酱油、十三香。其中十三香可以更加自己喜欢增减，加入猪肉里，会更香哦。步骤2:小笋去壳，清洗干净，煮锅倒入适量的水...
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