当前位置:秒懂百科馆 >

有关量热学的百科

什么是反应量热学
  • 什么是反应量热学

  • 除燃烧反应以外的其他化学反应的反应热测量技术。从历史和目前发展的情况来看,反应量热学测定的是以下反应的反应热:不饱和烃的加氢反应、卤化反应和不饱和烃与卤化氢的加合作用;水解反应;溶解反应;聚合反应;配位化合物的生成反应。反应热的测定,除了可为化工生产提供必要的设计...
  • 22183
皮蛋热量
  • 皮蛋热量

  • 一个100克的皮蛋热量大约为180卡,皮蛋的原料是鸭蛋,生石灰和食盐,他的营养成分主要是蛋白质、脂肪、叶酸等等。皮蛋含有丰富的矿物质,同时它也是一种非常开胃的食物。皮蛋又叫做松花蛋,是一种中国特有的食物,具有特殊的风味。皮蛋是利用碱性溶液使蛋白质凝胶的特性,使之变得有弹...
  • 6353
米粉热量
  • 米粉热量

  • 每100克米粉所含热量362大卡。米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行...
  • 12867
泡菜热量
  • 泡菜热量

  • 泡菜热量是每100克热量为26大卡。泡菜的营养很丰富,含维生素c、维生素b1、维生素b2、铁、钙、锌等矿物质元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸和膳食纤维。泡菜在制作过程当中保留了乳酸菌的活性,有效地调节肠道微生态平衡,促进营养的吸收,具有抗菌、清洁肠胃、调节肠道功...
  • 28720
虾滑热量
  • 虾滑热量

  • 虾滑制作:将青虾仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、搅拌。经过多次的搅拌,使得虾肉更具黏性,使虾滑口感更好。购买冷冻虾滑,在吃之前先连同包装放在冷水中解冻,冬天约一个小时左右,夏天会快一些。解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性,所以用手或者筷子进行多次搅拌...
  • 14819
粽子热量
  • 粽子热量

  • 粽子的热量是很高的,一个粽子相当于两碗米饭。不同粽子热量不同:如一般拳头大小的粽子,红豆粽子热量大约340大卡/个;蜜枣粽子热量大约600大卡/个;肉粽子热量大约440~610大卡/个;豆沙粽子热量大约500~600大卡/个;粿粽子热量大约210~260大卡/个;台湾肉粽热量:大约410~500大卡/个。如...
  • 15123
油的热量
  • 油的热量

  • 油的热量(以100克可食部分计)是899大卡(3761千焦)。每100克油的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。油的传热作用使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中,用油脂作为传热媒介的应用很广,由于油脂的燃点较高,加热后能加快烹调速度,缩...
  • 25467
猪心热量
  • 猪心热量

  • 猪心的热量很低,每100克猪心含有120大卡的热量。猪心本属于内脏类的食物,摄入人体内之后一般不会转变成脂肪,不会造成肥胖。猪心的营养成分比较丰富,摄入体内可以为机体代谢提供能量,但是需要注意,猪心摄入过量可能会增加嘌呤含量,影响人体健康。...
  • 19517
学习1小时消耗多少热量
  • 学习1小时消耗多少热量

  • 学习1小时消耗多少热量的答案是:100大卡学习1小时消耗热量是100大卡,相当于4个鸡蛋所产生的热量,人体一天吸收热量的1/15。热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说"吸收""放出"。不可以说"含有""具有"。而该传递过程称为...
  • 23954
面的热量
  • 面的热量

  • 面条的热量大约为280kcal/100g。由于面条在制作过程中加入了不少水分,在热量上要比单纯的面粉低很多,面粉热量为344kcal/100g。我们买回面条煮完以后,它的水分还会增加,平均热量会进一步降低。面条的热量要比米饭略低一些,但面条相比于米饭更容易吸收,容易造成营养过剩,而且长期...
  • 10028
月饼热量
  • 月饼热量

  • 100g月饼所含的热量为421大卡,市面上的月饼一般都含有大量的糖还有油脂,因此其热量不可小觑。一个中等大小的月饼,相当于两碗米饭的热量,一杯牛奶的热量。一个月饼多少大卡一个月饼热量(162.5g):447大卡÷100gX162.5g≈726大卡。月饼(MoonCake),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等等...
  • 5892
馒头热量
  • 馒头热量

  • 1个馒头热量:45大卡1个馒头热量:268大卡半个馒头热量:134大卡1个馒头热量:223大卡1个馒头热量:114大卡一个馒头标准热量:223大卡馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米...
  • 17187
炒饭热量
  • 炒饭热量

  • 一份炒饭的热量,大概在二百大卡之间。这只是一份普通的炒饭。如果是蛋炒饭或者是扬州炒饭,热量就会更高,甚至会超过三百大卡。而且炒饭不仅热量比较高,而且还含有大量的脂肪和碳水化合物。这些都是导致肥胖的主要元凶。如果长期吃炒饭的话,不仅会导致肥胖,而且对身体非常不健康...
  • 19914
粉条热量
  • 粉条热量

  • 粉条热量每100克有337大卡,热量是很高的了,因为吃一顿粉条的热量就超过了普通一餐的热量。粉条通常是以大米、豆类、薯类和杂粮等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。粉条的热量每100克粉条的热量是337大卡。粉条的原料是豆类、薯类和杂粮等物,淀粉类的...
  • 20628
脆柿热量
  • 脆柿热量

  • 每100克的脆柿子含有热量105大卡。从这个数字来看,脆柿子的热量并不高。所以人们不用担心吃脆柿子容易上火。而且脆柿子的营养丰富,它含有丰富的蛋白质、糖分、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分。吃脆柿子是有利于我们的健康的。但注意不要过量食用脆柿子。营养价值1、脆...
  • 26131
豆角热量
  • 豆角热量

  • 豆角的热量是每100克含30大卡。豆角的热量相对于其他食物较低,吃了并不会引起肥胖,尤其适合减肥期间的人吃。但豆角必须完全煮熟后食用,生吃或半熟吃都可能引起中毒。100克豆角的热量是多少豆角的热量高不高1100克豆角的热量是多少每100克的豆角所含有的热量为30大卡,需要散...
  • 20536
米线热量面条热量
  • 米线热量面条热量

  • 每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有不到300大卡的热量。米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。...
  • 24265
桃子热量
  • 桃子热量

  • 每100克的桃子的热量为48大卡,在一般水果中并不算特别低,主要是因为桃子所含有的糖分比较多。不过由于桃子的纤维素比较多,所以吃了会增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,所以适量吃其实并不会导致我们发胖。吃桃子减肥的最佳时间饭前半个小时吃:桃子里面的粗纤维比较多,所以我们...
  • 9016
毛豆热量
  • 毛豆热量

  • 毛豆热量是123大卡每100克。鲜毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用。减肥期间最好是食用水煮的毛豆,水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,粗盐可...
  • 17283
馕的热量
  • 馕的热量

  • 每100克馕中含有295大卡的热量,可以说热量适中,减肥期间是可以适当的吃一些这样的食物的,但是馕是一种烤制食物,在加工的过程中可能会有一些致癌物质,对身体健康不利,所以减肥期间建议少吃一些为好。馕的简介馕,外皮为金黄色,以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕...
  • 20307
白菜热量
  • 白菜热量

  • 每100克白菜所含的热量为13大卡,属于低热量食物。白菜中含有大量对人体有益的维生素和微量元素,食用之后可以促进人体对蛋白质的吸收。白菜的热量多吗?白菜的热量很少。大白菜的热量(以100克可食部分计)是17大卡(71千焦)。每100克大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成...
  • 14477
烤鸭热量
  • 烤鸭热量

  • 每100克烤鸭可食部分的热量大约是436大卡。虽然鸭肉是高蛋白、高钾含量的食物,但烤鸭的脂肪含量、热量都是很高的,所以减肥的时候是不宜食用的。烤鸭的热量是多少大卡1、烤鸭的热量是:530大卡/100g。烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下...
  • 11018
冷面热量
  • 冷面热量

  • 每100克冷面的热量大约是102大卡。冷面在制作的时候,会添加各种配料和食材,一般配料不同,冷面热量也不同。这里的102大卡的热量,是冷面里面添加了牛肉、白菜、酱黄瓜、鸡蛋作为配菜得出的数值,如果肉类的食材比较多的话,热量会更高一些。一碗冷面的热量是多少卡?一份冷面的热量...
  • 28667
宽粉热量
  • 宽粉热量

  • 按100克计算,宽粉的热量是336大卡左右。宽粉的原料一般是豆类和薯类,原料不同它的热量也有所不同。每100克粳米制成的宽粉所含的热量约为347千卡,每100克绿豆制成的宽粉所含的热量约为332千卡,每100克红薯制成的宽粉所含的热量约为127千卡。宽粉热量高不高宽粉热量是不是高的...
  • 16462
油热量
  • 油热量

  • 油,是一种在常温下为液体的憎水性物质的总称,各种油的热量,基本都是差不多的。可以说明的是,无论是哪一种油,如果就热量而言,可以随便选择。就以人们经常食用的豆油为例。它每100克里面含有899大卡的热量。大约是普通的成年人每天所需摄入总热量的39~40%左右。它的热量还是比较...
  • 10551