![水芹紫菜卷饭怎么做好吃]( "水芹紫菜卷饭怎么做好吃")
- 主食材：水芹菜半段，胡萝卜半个，火腿1个，鸡蛋3个，牛蒡4条，仿蟹肉鱼冻2条，紫菜包饭用紫菜4张，蒸大米饭3碗。配料：腌萝卜4行。步骤1:水芹经过修理，在开水里焯一下步骤2:在水芹菜焯过的水里，把切成长条的火腿也一起焯一下步骤3:芹菜要去除水气，放入大酱拌好后备用步骤4:将胡萝卜切成丝，在...
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![家常香干炒水芹，鲜香可口，非常下饭。怎么做好吃]( "家常香干炒水芹，鲜香可口，非常下饭。怎么做好吃")
- 主食材：水芹菜1把，香干2块。配料：盐小半勺，糖小半勺，味精小半勺。步骤1:水芹菜1把，减掉根须，不需要剪太多，水芹菜的根部比较嫩。步骤2:每一根水芹菜都要清洗干净，因为根部里面会有泥土残留。步骤3:我不喜欢吃叶子，感觉有点老所以都摘掉了。步骤4:剪成小段。步骤5:再清洗两遍，沥干水...
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![水芹和芹菜有什么区别]( "水芹和芹菜有什么区别")
- 1、水芹菜和芹菜的区别：生长习性不同水芹菜主要生长于南方，一般是在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好。2、水芹菜喜欢凉爽，一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽，在15~20摄氏度的时候生长的最快，如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。3、在零下1...
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![蒜香野水芹怎么做好吃]( "蒜香野水芹怎么做好吃")
- 主食材：水芹菜250克，蒜头4瓣。配料：食用油适量，食盐1小勺。步骤1:掐去野水芹的根头和少许黄叶步骤2:放至清水中浸泡10分钟左右，再清洗干净步骤3:放至案板上切寸段，且将菜茎、菜叶分开切备用步骤4:将备好的大蒜头，也洗净拍碎切沫步骤5:炒锅烧热倒油，下一半蒜沫小火煸香，成金黄色步...
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![水芹炒香干怎么炒]( "水芹炒香干怎么炒")
- 将水芹菜洗净沥干，切成寸段，香干切片备用；锅中放油烧热，先倒入香干翻炒，后倒入水芹菜；大约一分钟后，加盐和鸡精调好味，就可以出锅了。工具/材料:水芹菜、香干调和油、盐、鸡精步骤（共5步）按步骤阅读：1、水芹菜切段将水芹菜理干净，剪去根部，用清水浸泡一会儿，一根根洗净沥干，切成寸段。2...
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![水芹肉丝的做法]( "水芹肉丝的做法")
- 水芹洗净切段，红椒切丝，姜切丝，猪里脊洗净切丝，加生抽、料酒等腌制10分钟;油锅烧至7成热，放肉丝炒至变色，盛出;留底油，放姜丝、蒜片煸出香味，放芹菜、红椒丝炒至断生，加肉丝翻炒均匀，调入盐、鸡精即可。水芹肉丝怎么做好吃？主料：水芹200克，猪里脊300克，红椒半个;辅料：姜1块，蒜2瓣，生抽1勺，...
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![炒水芹需要焯水一下吗]( "炒水芹需要焯水一下吗")
- 1、炒水芹需要焯一下水，这样水芹的口感就会比较脆爽，还可以去除一些水芹的涩味，提升菜肴的口感。不过正确的焯水方式应该先把水芹放入热水里烫煮，烫煮之后立即捞出并放入凉水里降温，这样水芹口感会更好。2、在炒制水芹之前最好把断口的老筋撕掉，否则老筋不仅不容易炒熟，而且还会...
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![水芹叶子可以吃的吗]( "水芹叶子可以吃的吗")
- 水芹的叶子可以吃，人们一般会食用它的嫩茎部分，而其实叶子也是能吃的。它的叶子是对人体没有毒害作用的，基本上水芹的全株都能吃，叶子也是具有一定营养价值的。很多人不食用叶子，是因为叶片不如嫩茎的口感爽嫩，有些人可能接受不了，还有的人从潜意识就认为不能吃，其实是可以吃的。...
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![德美乐嘉水芹活性保湿露怎么样]( "德美乐嘉水芹活性保湿露怎么样")
- 德美乐嘉水芹活性保湿露怎么样:德美乐嘉水芹活性保湿露采用了轻盈无油配方，可以让肌肤轻易吸收，有效对抗肌肤表面的缺水现象。德美乐嘉水芹活性保湿露含有来自锦葵和黄瓜的精粹，为肌肤深层补水提供帮助。不含任何人工香料及色素。德美乐嘉水芹活性保湿露好用吗:德美乐嘉水芹...
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![芹菜饺子芹菜用焯水吗]( "芹菜饺子芹菜用焯水吗")
- 芹菜里含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的人群有很好的食用价值，可以养血补虚。但是芹菜最好不要和黄瓜同食。黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子。如果和芹菜同食,芹菜中维生素C会被分解破坏。芹菜饺子用的芹菜可以焯（超）水，也可以...
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![芹菜炒肉芹菜要焯水吗]( "芹菜炒肉芹菜要焯水吗")
- 1、制作芹菜炒肉之前，芹菜需要进行焯水，主要是为了使芹菜断生，下锅和猪肉一起炒制时，更容易熟。焯水还可以去除芹菜表面的农药，保持原有的色泽。2、芹菜是高纤维食物，含铁量较高，经过肠胃的消化作用，会产生一种木质素，属于抗氧化剂，使肌肤不易受外界污染，从而避免肌肤产生粉刺、青春...
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![水芹菜和芹菜的区别]( "水芹菜和芹菜的区别")
- 水芹菜和芹菜的区别主要体现在两个方面。一是生长习性不同，水芹菜一般是生长在南方的河沟，水田旁边的，这里的水质深，土层肥沃。而芹菜多是旱芹，在北方地区常见。二是形态特征不同。水芹茎小，是淡绿色的，闻起来有淡淡的香味。旱芹茎细长，是空心的，纤维粗，两者放在一起有明显的不同。...
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![芹菜汁的芹菜要焯水吗]( "芹菜汁的芹菜要焯水吗")
- 芹菜汁的芹菜要焯水吗的答案是：要芹菜榨汁之前，需要焯水。芹菜中含有较多的食物纤维和草酸成分，焯水后能够软化芹菜的植物纤维，并且去除一部分草酸，这样能使芹菜榨汁后的口感更加细滑，味道更加鲜嫩。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、...
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![芹菜用焯水吗]( "芹菜用焯水吗")
- 芹菜是大家常常会吃到一种蔬菜，可以炒着吃，还可以做饺子馅，味道非常好，但食用时芹菜需要焯水吗，焯水既可以去除芹菜的农药残留，同时还能去除芹菜本身的涩味，这样炒出的芹菜口感更好，更健康。芹菜什么时候种植好：芹菜其实一年四季都可以种植，但是很少有人会在冬季种植芹菜，因为温度过...
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![水芹菜怎么保存]( "水芹菜怎么保存")
- 1、冷藏保存：把它放到冰箱中冷藏，首先要把水芹菜用保鲜膜将其裹严实一些，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏，这种方法一般保存一个星期左右是没有问题的。2、冷冻保存：把它用保鲜膜裹起来，或者是把它放到保鲜袋装起来，目的是为了将其密封，然后再把它放到冰箱的冷冻室里面进行冷...
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![芹菜焯水几分钟？]( "芹菜焯水几分钟？")
- 芹菜焯水几分钟？的答案是：3-4分钟芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清...
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![水芹菜为什么要焯水]( "水芹菜为什么要焯水")
- 水芹菜为什么要焯水的答案是：去除苦味；保证口感焯水能让水芹菜去除苦味，避免芹菜炒老，保证芹菜的口感。水芹菜叶子发苦，带有强烈的苦涩味，所以炒制之前一定要摘除芹菜叶，芹菜叶可以留着作为其他汤菜类的点缀。凉拌水芹做法：水芹剥去黄叶，打掉碎叶，冼净，然后用稻草扎成小把，放在锅里清...
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![野芹菜是水芹菜吗]( "野芹菜是水芹菜吗")
- 1、野芹菜不是水芹菜，野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯的远东地区、蒙古、朝鲜、日本已有分布。3、毒芹乃剧毒植物之一，其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质，有印防己毒素样作用，易溶于...
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![野水芹菜能吃吗]( "野水芹菜能吃吗")
- 野水芹菜能吃。野水芹菜原产中国、印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾等亚洲国家，而且一般采用无性繁殖，可当蔬菜食用，其味鲜美，民间也作药用。野水芹菜为多年生草本植物，高15-80厘米，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，柄长达10厘米，基部有叶鞘；叶片轮廓三角形，1-3回羽状...
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![水芹菜焯水多长时间]( "水芹菜焯水多长时间")
- 芹菜通常会焯水一两分钟，如果焯的时间过长，芹菜的味道和营养可能会改变，芹菜去黑皮可以去除部分酸涩感，使炒出来的食品更可口。芹菜不焯水也是可以的，但是味道会稍逊一筹，焯水不仅可以去除芹菜的涩味，还可以去除一些特殊的气味和残留的农药。用芹菜做冷盘时，必须将其烫一下。如果...
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![炒芹菜要焯水吗]( "炒芹菜要焯水吗")
- 炒芹菜要先焯水，主要是为了使芹菜经过焯水后，已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。一，从营养学的角度分析焯水可增加水溶性营养成分的损失，小白菜在100℃的水中烫两分钟，...
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![水芹菜和毒芹的区别是什么]( "水芹菜和毒芹的区别是什么")
- 1、形态不同。毒芹菜高可达70～100厘米，茎单生、中空、具分枝，叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘，复伞形花序、顶生，半球形，花瓣白色，双悬果近球形，全棵有恶臭。水芹菜高15～80厘米，茎直立或基部匍匐，基生叶有柄，叶片轮廓三角形，上部叶无柄，复伞形花序顶生，无总...
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![芹菜要不要焯水]( "芹菜要不要焯水")
- 建议焯水。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，虽然不焯水也能吃，但是口感不如焯水后的好，一般焯水后能让芹菜更好的去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不用焯水，在烹炒的过程中也会因为高温很好的去除掉芹菜的涩口感及一些残留...
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![怎么区分有毒的水芹菜，水芹菜的禁忌]( "怎么区分有毒的水芹菜，水芹菜的禁忌")
- 想要区分有毒的水芹菜可观察形态，有毒的芹菜株形高大，高度在70到100厘米之间，没有毒的会低矮很多。且有毒的还有很明显的臭味。分布区域也不同，有毒的多是分布在我国北部，西部。而没有毒性的多在我国南部，中部栽培，食用价值高。此外，毒性也不同，有毒的水芹菜毒性是比较高的，切不可...
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![水芹菜和芹菜有什么区别]( "水芹菜和芹菜有什么区别")
- 1、区别一、生长环境不同：水芹菜主要生长在河沟、水田边等比较凉快的地方，一般在南方比较常见；芹菜主要生长在旱地上，一般在北方种的多。2、区别二、外形不同：水芹菜茎干上没有绒毛，齿叶很细长，茎干非常细，大概在2～3mm粗，颜色呈淡绿色，闻起来有淡淡的清香味；芹菜叶片呈V状缺口，叶柄上...
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