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有关拌面的百科

深夜秘制拌面怎么做好吃
  • 深夜秘制拌面怎么做好吃

  • 主食材:面条。配料:小葱花5克,花椒粉,蒜末3克,辣椒面3克,芝麻1勺,香油,生抽5克,醋5克,盐半勺,糖半勺。步骤1:小葱花5克,蒜末3克,辣椒面3克,花椒粉少许,芝麻1勺。步骤2:热油冲开,搅拌均匀。步骤3:再倒入生抽5克,醋5克,盐半勺,糖半勺,香油半勺,再次搅拌均匀备用。步骤4:锅中水开后,放入面条煮熟,捞...
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十分钟搞定一份辣拌面怎么做好吃
  • 十分钟搞定一份辣拌面怎么做好吃

  • 主食材:面条一份。配料:蒜头两瓣,黄瓜丝一把,葱一节,辣椒粉1勺,生抽1勺,老抽1勺,醋1勺,雪碧1勺,豆瓣酱1勺,芝麻1勺。步骤1:水开下去煮两分钟。捞出控水。过冷水浸泡。步骤2:蒜头切好,葱切好,准备一勺辣椒粉。淋热油步骤3:一勺生抽老抽,一勺醋,一勺雪碧,一勺豆瓣酱。步骤4:将酱料拌在面条...
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用方便汤面做的干拌面味道更好哦 !
  • 用方便汤面做的干拌面味道更好哦 !

  • 总是煮方便面或者是泡方便面吃的腻歪了,今天教大家用方便面做干拌面吃,味道会让你眼前一亮的哦。操作方法01想吃什么口味的随便你,鲜虾味、牛肉味、香辣味的都可以,我个人觉得还是老牌的牛肉面味道更好。02锅里烧开水,把面饼放进去煮,煮的时候自己注意点,不要煮烂的,那样做干拌面...
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萝卜缨泡菜拌面怎么做好吃
  • 萝卜缨泡菜拌面怎么做好吃

  • 主食材:萝卜泡菜1把,素面两人份,黄瓜(选择材料)若干,煮鸡蛋(选择材料)1个。配料:辣椒酱1匙,白糖半勺,梅子汁1匙,芝麻半匙,香油1匙。步骤1:黄瓜切丝,煮鸡蛋剥壳备用步骤2:在碗里放入调料,制成调料酱步骤3:用开水煮素面备用步骤4:在做好的调料里放入萝卜泡菜拌匀步骤5:在泡菜调料里放入煮...
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香辣加州巴旦木拌面怎么做好吃
  • 香辣加州巴旦木拌面怎么做好吃

  • 主食材:加州巴旦木一小把,方便面1包,黄瓜1根,大蒜适量。配料:味极鲜1勺,米醋2勺,耗油1勺,老干妈或者牛肉酱适量。步骤1:调料混合均匀步骤2:黄瓜切丝步骤3:巴旦木切碎步骤4:蒜切碎步骤5:水煮开步骤6:方便面煮熟步骤7:捞出来过凉水步骤8:所有材料混合均匀翻拌入味...
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在家做道鸡丝干拌面 这样做吃起来细嫩可口 并且非常入味
  • 在家做道鸡丝干拌面 这样做吃起来细嫩可口 并且非常入味

  • 鸡丝干拌面是一道美味的家常面食,其细嫩可口的口感和浓郁的味道令人回味无穷。将教您如何在家中制作这道美味的鸡丝干拌面,省事简单,而且入味十足,让您轻松享受美食的乐趣。一、食材准备:1.主料:-鸡腿排肉切片100克-面条100克-青葱30克-鸿禧菇半包2.配料:-香料粉适量-酱油30克-...
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懒人干拌面怎么做
  • 懒人干拌面怎么做

  • 工具/材料芝麻酱,面条,生抽,陈醋,盐,辣椒油,香油,蒜,花生米,黄瓜,胡萝卜操作方法01首先我们在锅中烧水,水开下入面条煮熟02接着我们将煮熟的面条捞出放入凉水里面冲凉,控干水分放入碗中备用03然后我们开始调汁,将芝麻酱倒入一个碗中,加入适量的生抽,陈醋,盐,再倒入一勺辣椒油,滴几滴香油,放...
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如何做出蚝油茄汁拌面
  • 如何做出蚝油茄汁拌面

  • 蚝油茄汁拌面的做法蚝油茄汁拌面是非常不错的一种美味,在制作的时候可以先把胡萝卜切成小丁,选择一块今天的西兰花切成一小朵,一小朵的。西红柿也要切成小粒,都准备好这些食材之后,就可以开始准备煮面条了。准备新鲜的面条,然后把锅里面的水烧开,把面条放入进去煮面条的时间应该...
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葱油拌面怎么做好吃
  • 葱油拌面怎么做好吃

  • 主食材:手擀面1把,小葱150克。配料:生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,海米适量,猪油1大勺,食用油3大勺。步骤1:小葱洗净切开,只留葱绿,步骤2:生抽+老抽+蚝油+白糖搅拌均匀,步骤3:三成油温,放入葱绿,步骤4:葱绿变酥脆状态捞出,步骤5:将海米过下油捞出,步骤6:葱油里加块猪油化开,关火降温,步...
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葱油拌面放猪油吗
  • 葱油拌面放猪油吗

  • 葱油拌面是可以放猪油的,当然,也可以用其他的食用油。油的选择其实也不是非猪油不可,我们家是很偶尔的才吃一次葱油拌面这种营养成分都是碳水和脂肪的、美味又“不健康”的食物,所以就想一次吃的足够解馋,于是才使用猪油的。需要注意的是用猪油的话,面条我一般是现煮现吃也就不...
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销魂葱油拌面怎么做
  • 销魂葱油拌面怎么做

  • 主食材:新鲜面条适量,葱适量,香菜适量,紫洋葱适量。配料:开洋适量,八角适量,香叶适量,蚝油适量,味极鲜适量,香油适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,胡椒粉适量,糖和盐适量,辣椒适量,蒜沫适量。步骤1:把开洋/虾米炸至酥脆捞出备用。步骤2:热油慢火把葱段,紫洋葱,香菜,香叶和八角熬出香味后捞...
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肉末豆腐拌面怎么做好吃
  • 肉末豆腐拌面怎么做好吃

  • 肉末豆腐拌面做法肉末豆腐拌面可能很多人都很喜欢吃,其实在制作的时候首先要准备好新鲜的食材,猪肉末加盐,料酒生抽,搅拌均匀之后备用。青椒和豆腐都准备好,青椒切成一小块一小块的地,都准备好这些食材之后就可以开始起锅烧油了。在起锅烧油的时候可以把葱姜蒜放入锅里面来回的...
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销魂葱油拌面怎么做好吃
  • 销魂葱油拌面怎么做好吃

  • 主食材:新鲜面条适量,葱适量,香菜适量,紫洋葱适量。配料:开洋适量,八角适量,香叶适量,蚝油适量,味极鲜适量,香油适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,胡椒粉适量,糖和盐适量,辣椒适量,蒜沫适量。步骤1:把开洋/虾米炸至酥脆捞出备用。步骤2:热油慢火把葱段,紫洋葱,香菜,香叶和八角熬出香味后捞...
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鸡丝拌面怎么做好吃
  • 鸡丝拌面怎么做好吃

  • 主食材:黄瓜50克,胡萝卜50克,鸡胸肉300克,姜20克,葱15克,面条200克。配料:芝麻酱20克,醋10克,生抽10克,盐2克,油辣子10克,花生碎10克。步骤1:黄瓜胡萝卜切丝步骤2:水开下鸡胸肉步骤3:倒入料酒姜丝煮熟步骤4:过凉撕成条步骤5:开水烫面捞出过凉步骤6:调汁步骤7:面上铺上胡萝卜黄瓜鸡丝,...
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沙县拌面的酱怎么调
  • 沙县拌面的酱怎么调

  • 把花生仁和糖放入搅拌机搅碎,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的花生酱,放入瓶子中,放冰箱冷藏凝固沙县拌面酱就做了。工具/材料:花生仁、油、糖步骤(共2步)按步骤阅读:1、炒花生仁中火烧热锅,下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色起锅,摊凉花生仁。2、沙县拌面酱把花生...
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汤面和拌面哪个热量高
  • 汤面和拌面哪个热量高

  • 汤面和拌面哪个热量高的答案是:拌面。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。汤面和拌面里,拌面热量相对较高,拌面如果是放了很多的油,肉,热量是很高的。面不仅含有脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养成分,而且面还有改善贫...
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辣椒拌面的炒法
  • 辣椒拌面的炒法

  • 你知道辣椒拌面的炒法吗?一起来看看吧操作方法01选用新鲜的辣椒适量,用清水把辣椒洗净,去掉辣椒把,把辣椒放在菜板上,用菜刀拍扁辣椒,然后切成辣椒丝待用。02取适量鸡肉或猪肉,用清水洗净,切成自己喜欢的形状,块、丝都可以,切好后用料酒腌一会,放入适量淀粉抓匀待用。03炒锅放油油热...
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干拌面方便面怎么泡
  • 干拌面方便面怎么泡

  • 打开干拌面包装,取出蔬菜包、酱料包,拆开泡面备用,在热水壶里加入冷水,煮沸,将沸水倒入泡面中,盖上盖子,泡个1分钟,1分钟后,通过指定的孔把水倒出即可。工具/材料:方便面、热水壶、冷水步骤(共4步)按步骤阅读:1、打开外包装打开干拌面包装,取出蔬菜包、酱料包,拆开泡面备用。2、准备沸...
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花蛤香辣酱拌面怎么做
  • 花蛤香辣酱拌面怎么做

  • 主食材:面条2个,胡萝卜100只。配料:花蛤香辣酱2勺,香菜20克胡萝卜,凉拌酱油适量。步骤1:食材:鸡蛋面、花蛤香辣酱、香菜、胡萝卜、凉拌酱油。步骤2:胡萝卜去皮洗净切丝,香菜洗净沥干水,所有食材备用好。步骤3:锅里倒入适量的水煮沸之后,放入面条,煮软之后,用筷子搅拌让面条松散,这样...
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土豆西红柿拌面怎么做好吃
  • 土豆西红柿拌面怎么做好吃

  • 主食材:高粱面面条100克,土豆1个,西红柿1个。配料:橄榄油10克,食盐4克,老抽3克,生菜1/2棵,大蒜1瓣,大葱1小段。步骤1:葱切葱花,土豆去皮切小丁,西红柿洗干净,大蒜拍一下再切碎步骤2:生菜叶洗净,切成小段步骤3:锅中倒油步骤4:放入葱和蒜爆香步骤5:放入土豆丁先小火煎一下步骤6:然后加入...
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雪碧拌面怎么做
  • 雪碧拌面怎么做

  • 主食材:面条适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,蛋皮适量。配料:熟花生适量,雪碧2勺,辣椒面适量,葱适量,蒜适量,醋2勺,油辣子1勺,芝麻酱1勺,白芝麻1勺。步骤1:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,蛋皮切丝步骤2:碗中加葱花、蒜末、辣椒面,淋上热油,加两勺醋、两勺雪碧、一勺油辣子、一勺芝麻酱、一勺白芝麻,搅匀备...
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如何做出好吃的麻汁拌面?
  • 如何做出好吃的麻汁拌面?

  • 麻汁拌面是一道家常主食,主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。下面我就把麻汁拌面的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料芝麻酱,鲜面条,黄瓜,胡萝卜,盐,水等等操作方法01黄瓜一根用水清洗干净并控干水分,先切成厚薄均匀的片再切成粗细均...
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大盘鸡拌面怎么做好吃
  • 大盘鸡拌面怎么做好吃

  • 主食材:大盘鸡适量,土豆二个,刀削面适量,辣椒适量。配料:桂皮适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,干辣椒适量,炒料适量,啤酒500毫升。步骤1:切好的鸡肉加入料酒去腥步骤2:热锅烧油下白砂糖步骤3:加人鸡肉翻炒上色步骤4:放入佐料翻炒步骤5:放入土豆块和500毫升啤酒炖至土豆软糯步骤6:放...
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百吃不厌,葱油拌面。怎么做好吃
  • 百吃不厌,葱油拌面。怎么做好吃

  • 主食材:半干面500克。配料:香葱1把,耗油1勺,老抽2勺,生抽3勺,盐少许,香油几滴,白糖适量。步骤1:首先我们先把葱白切沫,葱绿切段,沥干水分,放一边备用。步骤2:碗中按照1:2:3的比例依次放入耗油,老抽,生抽搅拌均匀放一边备用。步骤3:热锅后倒入油,油温5成热时候放葱段,炸至焦黄色盛出备用...
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葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面怎么做

  • 主食材:葱50克,生抽30克,老抽25克,蚝油1勺大概10克,油40克,面条一小把。配料:水适量,糖少量。步骤1:葱洗净沥干水切成段,生抽,老抽,蚝油混合步骤2:锅中加油,油热后放入葱炒香步骤3:将葱炒至焦黄步骤4:放入酱油汁煮至沸腾关火即可步骤5:锅中放水煮沸步骤6:放入面条煮熟步骤7:捞出淋上...
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