![油炸大豆的热量是多少]( "油炸大豆的热量是多少")
- 油炸大豆的热量是多少的答案是：每一百克高达359卡油炸大豆的热量每一百克高达359卡，主要是因为通过油炸的方式烹饪导致热量激增。大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长...
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![菜油炸东西起泡溢锅怎么办]( "菜油炸东西起泡溢锅怎么办")
- 菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的，它的色泽金黄或棕黄。菜油冒泡溢锅有很多种方法解决，比如放入大葱防止冒泡溢锅，搅动铲子防止冒泡溢锅，先过滤，再热油来防止冒泡溢锅等。工具/材料:大葱、菜油、铲子步骤（共3步）按步骤阅读：1、大葱防止冒泡溢锅在热油的时候，可以放入一...
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![梭子蟹油炸以后能放多久不坏]( "梭子蟹油炸以后能放多久不坏")
- 梭子蟹油炸以后能放8~10小时不坏，如果将其放于冰箱冷藏，可以放2~3天。梭子蟹油炸后它表面的细菌已经被杀灭，因此保存时间会比没有炸过的梭子蟹要长，但是由于其中含有丰富的蛋白质，所以在一定温度条件下，仍然会滋生细菌而腐坏变质，因此建议油炸的梭子蟹最好尽早食用。...
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![油炸糕用什么水和面好?80%的人还不知道!]( "油炸糕用什么水和面好?80%的人还不知道!")
- 油炸糕的面团一定要用刚烧开的开水来和面煎，面团晾凉后加入适量的食用油和面粉，可以使面团操作时不易粘手，还能在炸的过程中起到酥脆的作用。包好的生胚一定要用手按压，不然炸的时候不会鼓起来哦！没有芝麻的也可以单独用红糖或白糖，不管是哪一种馅料都建议加些面粉加些面粉进去...
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![黄鳝油炸了还有寄生虫吗]( "黄鳝油炸了还有寄生虫吗")
- 黄鳝经过油炸之后几乎就没有寄生虫了，油炸的温度是比较高的，黄鳝经过高温之后就可以杀死寄生虫。黄鳝属于水生生物，水生生物一般都是含有寄生虫的，所以在食用黄鳝之前务必要将黄鳝经过高温处理。黄鳝属于合鳃鱼科黄鳝属动物，身体的形状和蛇是比较类似的，呈现圆筒形，黄鳝的头比较...
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![油炸花菜怎么做好吃]( "油炸花菜怎么做好吃")
- 主食材：花菜，鸡蛋，面粉。配料：盐，胡椒粉，番茄酱。步骤1:花菜焯水，焯熟后捞出。步骤2:面粉一勺，鸡蛋一个，加入少许清水搅拌均匀。步骤3:加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。步骤4:花菜裹上面粉。步骤5:油温六成热时，下入花菜。步骤6:炸至金黄捞出，滴上番茄酱。...
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![油炸食物用猪油还是植物油好]( "油炸食物用猪油还是植物油好")
- 油炸食品需要用到的就是油，那么选择什么油作为炸油呢？首选的就是植物油，为什么不用猪油呢？我们下面从两种油的特点来分析一下原因。一、猪油：猪油在以前是我们北方人的主要食用油，后来受所谓的猪油有害论的影响，植物油成为了替代品。猪油就是猪的脂肪炼制的食用油，猪油非常的香，用...
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![油炸带鱼怎么不会烂]( "油炸带鱼怎么不会烂")
- 1、腌好的带鱼最好把水分控干，特别是不挂粉油炸和拍粉炸时。2、拍粉炸时，腌带鱼块时最好放入适量蛋液，然后再炸时效果更好，拍粉后记得要“渗”一下水分再炸。裹糊炸，要注意比例和糊的浓稠度，另外记得裹糊前最好先拍上点干粉，以免脱糊。3、油量要宽，油温要高，每次不要下太多，放入带...
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![蜈蚣可以油炸吃吗]( "蜈蚣可以油炸吃吗")
- 蜈蚣可以油炸吃吗的答案是：可以蜈蚣为陆生节肢动物，身体由许多体节组成，每一节上均长有步足，故为多足生物。蜈蚣又名叫天龙、百脚虫、少棘蜈蚣、吴公、蝍蛆等，是一种有毒腺的、掠食性的陆生节肢动物。常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种。红头的背部呈红黑色，腹部现淡红色，足为淡...
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![微波炉油炸花生米怎么做好吃]( "微波炉油炸花生米怎么做好吃")
- 主食材：花生米100克。配料：食盐适量。步骤1:取适量花生米放入盘中步骤2:刷上一层油，将花生米平铺步骤3:把盘子放入微波炉，高火叮两分钟（花生米少的话一分半就够了）步骤4:拿出来搅拌一下步骤5:再次放入微波炉，高火叮一分钟步骤6:拿出来撒点盐晾凉即可...
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![梦见油炸虫草是什么意思]( "梦见油炸虫草是什么意思")
- 梦见油炸虫草，收拾了玩乐的心情，这两天你务实的在思考并寻找增加财源的方法，考虑找其他的赚钱管道，在下班后或日子兼差。不管是何种方式，首先要记得先做好原本的工作。情绪略有起伏，特别是与伴侣或是合作伙伴相关的事情，须要小心应对，免得引起误会。其他梦境解析1、怀孕的人梦见...
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![绍兴油炸臭豆腐哪家好吃]( "绍兴油炸臭豆腐哪家好吃")
- 绍兴好吃的油炸臭豆腐为你推荐仓桥直街臭豆腐，越香王老汉臭豆腐，老紹興臭豆腐，书圣故里臭豆腐，祖师爷臭豆腐。仓桥直街臭豆腐:仓桥直街臭豆腐是一家网红臭豆腐，这里的人气很高，臭豆腐的味道还是相当的不错的，环境也很好。吃绍兴油炸臭豆腐一定要选择比较火爆的地方，这家仓桥直街...
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![飞机上可以带油炸熟的鱼吗]( "飞机上可以带油炸熟的鱼吗")
- 飞机上可以带油炸熟的鱼吗的答案是：可以油炸食品需要把食品密封包装好，是可以随身带上飞机不用走托运的。以下是飞机上不可随身携带的物品:1、化妆品限量携带容器容积不能超过100毫升，洗发精、沐浴露不包括在内。2、打火机、刀具、异味很大的食品、水果、酒、饮料详：乘坐国内...
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![油炸食品的油多久换一次 炸油几次换]( "油炸食品的油多久换一次 炸油几次换")
- 炸油的油要是反复使用,会产生致癌因子，炸油3次需更换。根据食品安全相关规定，食用油煎炸累计使用最长不超过3天，连续使用不得超过12个小时。这些规定主要是出于对食用油质量和食品安全的考虑。食用油在高温下经历煎炸过程，会发生一系列化学变化，其中包括氧化、聚合和水解等反...
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![油炸用什么油比较好]( "油炸用什么油比较好")
- 1、调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。2、调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红...
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![炸汤圆是冷油还是热油炸]( "炸汤圆是冷油还是热油炸")
- 炸汤圆要用小火和温油炸。在把汤圆放入油锅之前，先用干净的牙签，蘸一点水，在汤圆上打四到五个小孔，不要太深，以免煎炸时露出馅料。扎到馅料就可以了，这样可以防止汤圆在油锅里开裂或糖馅外流。如果是生的“汤圆”，可以先将“汤圆”沾上蛋清，再放入锅中炸。这样炒的“汤圆”有鸡蛋...
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![油炸食品怎么保持酥脆不回软]( "油炸食品怎么保持酥脆不回软")
- 想要油炸食品保持酥脆不回软，可以通过这几种方法，保持干燥法，保持食品在干燥环境中不要受潮，那么就可以长久保持酥脆口感，二次复炸法，把油炸食品通过二次复炸，这样可以长期保持酥脆口感，真空包装法，用真空包装隔绝空气，这样可以在干燥的环境中保持酥脆口感，随吃随开。工具/材料:油炸...
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![空气炸锅和油炸的区别]( "空气炸锅和油炸的区别")
- 空气炸锅和油炸的区别在于烹饪食物、烹饪方式、油炸方式、食物油脂含量等。烹饪食物：空气炸锅可以对食物进行煎、烤、烘、炸等各种方式；油炸只适合最一些油炸食品。烹饪方式：空气炸锅可以将食物直接放进炸篮，并且选择好所需的时间和温度，空气炸锅就会自动烹饪，做好食物；油炸则是...
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![珐琅锅可以油炸食物吗]( "珐琅锅可以油炸食物吗")
- 1、珐琅锅是可以用来制作油炸食物的，它也很适合用来炖煮各种菜肴。2、珐琅锅是一种涂有珐琅层的铸铁锅，它有很好的导热性、保温性和密封性。3、如果购买了珐琅锅的话，就要在使用它之前先给它开锅。需要先用热水将它冲洗干净，然后把珐琅锅擦干并在它表面抹一层油放在火上烘干，...
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![油炸花生的做法]( "油炸花生的做法")
- 每100克油炸花生营养成分热量2440千焦蛋白质22.2克脂肪47.1克烹饪耗时：5分钟食材费用：2元食材：花生米200克，白酒5ml调味料：盐2克步骤：1.花生米洗净，沥干待用，冷锅冷油，放入花生米；2.小火不停翻炒，受热均匀，花生局部变色后，即可关火出锅；3.滴入5ml白酒拌匀，冷却后放入盐2克拌匀后即可。...
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![油炸花生米买什么颜色花生]( "油炸花生米买什么颜色花生")
- 要买白皮花生米，白皮花生米的油脂更多。红皮花生米个头比较小，但味道香甜，种皮是鲜红色；白皮花生米一般不超过3粒，比较大而丰满，花生皮呈粉白色。红皮花生的出油率低于白皮花生。一斤红皮花生大约可以炸3.8-4.2两的油，一斤白皮花生大约可以炸油4-4.8两。油炸花生米怎么做又脆又...
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![油炸南瓜热量是多少]( "油炸南瓜热量是多少")
- 1、油炸南瓜热量是26大卡/100g，每100克南瓜含碳水化合物6.5克，脂肪0.1克，蛋白质1克，纤维素0.5克。2、热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。3、热量是一种过程量，所以热量只能说"吸收""放出"。4、不可以说"含有""具有"。5、而该传递过程称为热交换或热传...
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![油炸温度一般有多少度]( "油炸温度一般有多少度")
- 油炸的温度一般能到257摄氏度。对油的温度习惯上分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在2...
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![油炸排骨多久可以熟]( "油炸排骨多久可以熟")
- 1、排骨一般炸的时间，最好是不要低于十分钟。2、因为骨头加上肉会比较硬，炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过火的比较好。3、虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，口感就差远...
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![油炸小黄鱼怎么做好吃]( "油炸小黄鱼怎么做好吃")
- 主食材：小黄鱼400克，鸡蛋1个，淀粉适量。配料：食盐1勺，花椒粉1勺，酱油1大勺，料酒1大勺，五香粉1勺，烧烤料适量，植物油适量。步骤1:准备好材料，小黄鱼处理干净步骤2:将所有材料放入小黄鱼盆中步骤3:搅拌均匀（搅拌过程中注意观察面糊，如果太稀应适当增加淀粉量），腌制十五分钟步骤4:炒锅放油，...
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