![如何看待胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材]( "如何看待胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材")
- 胖哥俩肉蟹煲应当对其行为承担食品监督管理部门作出的行政处罚，并向被欺骗的消费者提供经济赔偿，再向社会外界作出检讨声明。此次胖哥俩肉蟹煲事件高居网络热点不下，这件事情在网上不断发酵，但大众也不能为这一件事情而一竿子打死所有的胖哥俩肉蟹煲，因为这个问题可能只在极个...
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![肉蟹做法]( "肉蟹做法")
- 肉蟹做法有很多，常见的有麻辣肉蟹，糯米蒸肉蟹，锅巴肉蟹等。一、麻辣肉蟹主料：鲜肉蟹500克一只,辣椒油15克辅料：花椒碎末10克,芫茜5克,小红辣椒三四只,姜5克调料：盐10克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克制作步骤：1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹...
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![肉蟹做法是什么]( "肉蟹做法是什么")
- 肉蟹做法有很多，常见的有麻辣肉蟹，糯米蒸肉蟹，锅巴肉蟹等。一、麻辣肉蟹主料：鲜肉蟹500克一只,辣椒油15克辅料：花椒碎末10克,芫茜5克,小红辣椒三四只,姜5克调料：盐10克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克制作步骤：1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹...
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![肉蟹要蒸多久才能蒸熟]( "肉蟹要蒸多久才能蒸熟")
- 肉蟹蒸多久取决于它自身的大小。一般情况下，开水后蒸约3两15分钟为宜，蒸约17分钟为3~4两为宜。每向上增加2两，增加2分钟。如果你不确定它是否是蒸的，你可以打开螃蟹的盖子看看蟹黄是否凝固。肉蟹的蒸煮时间不宜过长或过短。时间过长会导致水分流失，导致鲜嫩的肉变成柴火，影响螃...
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![肉蟹煲怎么做？]( "肉蟹煲怎么做？")
- 工具/材料梭子蟹、淀粉、鸡爪、大葱、姜、蒜、洋葱片、花椒、香叶、干辣椒、豆瓣酱、腐乳、料酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖、土豆、青笋、小米辣、年糕、小葱、香菜、白芝麻操作方法01油温烧至七成热，梭子蟹切口沾淀粉，放入油锅，炸至红色。02滤油后夹出备用。03鸡爪和姜片放...
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![肉蟹煲怎么做好吃]( "肉蟹煲怎么做好吃")
- 主食材：缅甸蟹两斤，鸡脚半斤，土豆一斤。配料：八角三颗，姜四片，小米椒100克，蒜七颗，花椒若干。步骤1:先到菜市场挑选活蹦乱跳的螃蟹步骤2:把螃蟹杀好，去除不能吃的部位步骤3:准备好葱姜蒜辣椒，鸡脚切好步骤4:把鸡脚放进水里煮，放姜片和料酒，放一点点的盐步骤5:葱姜蒜末辣椒跟豆瓣酱一...
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![肉蟹煲怎么吃]( "肉蟹煲怎么吃")
- 1、肉蟹煲的吃法：首先将最上面的壳拿掉（一般肉蟹煲最上面的蟹壳是用于摆盘的），肉蟹煲中的蟹一般都是先去脚再直接斩成小块；用工具挑出其中块状肉蟹的肉，一般用小剪刀，熟练吃蟹的人则不需要工具；其次，用蟹钳剪开蟹脚，食用其中的蟹肉；然后是蟹螯，用蟹钳剪碎蟹螯，最后用爪尖挑出隐藏在其...
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![肉蟹煲是什么]( "肉蟹煲是什么")
- 肉蟹煲是一道由螃蟹、鸡爪、辣酱等食材做成的美食。肉蟹煲的主要材料不是肉蟹，而是螃蟹和其他肉类，例如排骨、鸡爪、虾、鸡翅等，其他食材包括鱼豆腐、土豆、西兰花、年糕、葱、姜、蒜等，所有食材放在一起熬制，成品肉质细嫩，味道鲜香，螃蟹味尤其明显，是一道非常美味可口的家常菜。...
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![胖哥俩肉蟹煲创始人是谁]( "胖哥俩肉蟹煲创始人是谁")
- 公开资料显示,胖哥俩肉蟹煲老板(创始人)是陈炳斐和张灵瀚,外界称他们为“两个胖子”,分别持有公司28.8%股份,其中,张灵瀚是法定代表人,也是该公司的执行董事兼总经理,具备多年行业从业经验。...
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![肉蟹煲怎么做]( "肉蟹煲怎么做")
- 青蟹刷洗干净切块，洋葱切小块，姜切片，蒜拍散，锅内加冷水和鸡爪，煮开，焯下血水捞起，蟹块沾点玉米淀粉，锅内下油，先炒下蟹块，至颜色金黄，盛起备用，锅内下油，爆香姜蒜，加黄豆酱，加入焯好的鸡爪翻炒，加料酒洋葱翻炒，加酱油和糖，加适量水，把锅里的所有东西倒入砂锅中，大火煮开后，转小火30分钟左右即...
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![肉蟹怎么做]( "肉蟹怎么做")
- 肉蟹做法有很多，常见的有麻辣肉蟹，糯米蒸肉蟹，锅巴肉蟹等。一、麻辣肉蟹主料：鲜肉蟹500克一只,辣椒油15克辅料：花椒碎末10克,芫茜5克,小红辣椒三四只,姜5克调料：盐10克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克制作步骤：1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹...
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![肉蟹煲微波炉热多久]( "肉蟹煲微波炉热多久")
- 3~5分钟。一般加热的时间在3~5分钟左右即可，过长会导致螃蟹的口感老化，影响食用，过短又会加热不完全。用微波炉加热的时候可以在底部添加一些水，既可以避免螃蟹水分流失，也可以防止螃蟹肉老化，影响食用的口感。...
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![螃蟹过敏是蟹肉还是蟹黄]( "螃蟹过敏是蟹肉还是蟹黄")
- 可能是蟹黄过敏，也可能是蟹肉过敏。螃蟹过敏一般对螃蟹黄过敏，因为除了那些肉之外，螃蟹主要是螃蟹黄。如果您对肉过敏，那么您可能对海鲜过敏。如果只是吃蟹黄过敏，则其他类型的海鲜也许仍然可以食用它，因为如果是一种过敏体质，很多东西吃了之后都会产生异样。其中，身体瘙痒是最明...
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![蟹不肉是什么意思?]( "蟹不肉是什么意思?")
- 蟹不肉，网络流行词，也作“谢不肉”、“蟹浦肉”，是“shitbro”的中文音译，意为“该死的，兄弟”。在中文中无特殊意义，多为感叹词。"蟹不肉＂"谢不肉＂"蛋不肉＂的意思非常接近，“蛋不肉”是英语“damnbro”的空耳的谐音，也是“该死的兄弟”的意思。一般用作发泄槽糕的心情时，抱怨时使...
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![蟹肉怎么做好吃]( "蟹肉怎么做好吃")
- 蟹肉可以做成蟹肉粥，将螃蟹煮熟取出蟹肉，放入煮好的白粥中，闷煮5分钟后便可以食用。将煮熟的蟹肉取出，与蛋液搅拌均匀，可以做成蟹肉摊鸡蛋。蛋黄蟹肉羹的做法简单，需要在米粥中加入蛋黄和蟹肉，煮熟后便可以食用。蟹肉煮粥食用起来口感较佳，并且老少皆宜，制作前需要将螃蟹蒸或者煮...
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![蟹脚肉如何做好吃]( "蟹脚肉如何做好吃")
- 蟹脚肉好吃的做法很多，有爆炒蟹脚肉，蟹脚肉炒蛋等，做法为：一、爆炒蟹脚肉材料：蟹腿肉500克、料酒2勺、洋葱半个、胡萝卜半个、青椒1个、蚝油1勺半、盐适量、糖适量、淀粉1小勺。做法：1、蟹腿肉洗净，沥干水份，加入1勺料酒，白胡椒粉，淀粉腌制一会。2、胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片...
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![帝王蟹怎么剥蟹肉]( "帝王蟹怎么剥蟹肉")
- 工具：剪刀方法：①首先用厨房专用剪刀将蟹身与蟹腿分开。②蟹身从连接蟹腿的部位开始往中心剪，一次剪不断就换个方向，直到蟹身完全分离，就可以品尝里面的肉了。③接下来就轮到鲜嫩有嚼劲的蟹腿啦将蟹腿红色那面朝上，用剪刀从两侧开始剪。如果遇到难以剪动的地方请稍微换个方向。...
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![蟹脚肉好吃的做法]( "蟹脚肉好吃的做法")
- 蟹脚肉好吃的做法很多，有爆炒蟹脚肉，蟹脚肉炒蛋等，做法为：一、爆炒蟹脚肉材料：蟹腿肉500克、料酒2勺、洋葱半个、胡萝卜半个、青椒1个、蚝油1勺半、盐适量、糖适量、淀粉1小勺。做法：1、蟹腿肉洗净，沥干水份，加入1勺料酒，白胡椒粉，淀粉腌制一会。2、胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片...
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![蟹棒真的是蟹肉做的吗]( "蟹棒真的是蟹肉做的吗")
- 蟹棒不是真的蟹肉做的。蟹棒又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场...
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![狗狗能吃蟹肉吗]( "狗狗能吃蟹肉吗")
- 狗狗能吃蟹肉，但是不能吃太多，一次吃一个即可。蟹肉含有丰富的蛋白质，微量元素及钙，铁，锌，磷，钾等多种矿物元素，对狗狗关节和毛发的生长都有很好的作用。但要注意不要过量喂食，螃蟹肉中含有的盐分不利于狗狗的身体健康，而且个别狗狗可能会在吃下螃蟹后，发生过敏反应，出现皮肤红肿、瘙...
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![如何做肉蟹煲]( "如何做肉蟹煲")
- 工具/材料螃蟹2只、鸡爪、土豆、年糕、豆瓣、五香粉、姜、红辣椒、土豆、料酒、淀粉、食用油、豆瓣酱、鸡精、白糖、年糕条操作方法01将姜一部分切片，一部分切丝。02再将红辣椒切成小圈。03将土豆削好，切滚刀。04将鸡爪放入沸水中。05将之前切好的姜片放入其中，06再倒入少许...
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![蟹柳是真的蟹肉吗]( "蟹柳是真的蟹肉吗")
- 1、其实制作蟹柳真正会使用到的原料是鱼糜，它是模仿阿拉斯加雪蟹蟹腿肉的味道和口感特意制作的。2、所以吃起来有蟹肉的感觉，很容易让人产生误解，不过也有一些非常高级的蟹棒会在制作过程中添加少量的蟹肉。3、蟹肉的烹饪方法有很多，它除了可以放入火锅、麻辣烫中，还可以压散...
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![蟹肉煲鸡爪做法]( "蟹肉煲鸡爪做法")
- 蟹肉煲鸡爪制作前需要将螃蟹清洗干净，去除腮和嘴，对半切开，将切面粘上面粉，放在油锅中炸制金黄酥脆。将鸡爪在油锅中翻炒，加入调味料炖煮20分钟后将螃蟹放入锅中继续炖煮，待汤汁收紧、蟹肉变软便可以出锅享用。制作蟹肉煲鸡爪之前需要将螃蟹清洗干净，可以在清水中养半天，有助于吐...
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![膏蟹和肉蟹区别]( "膏蟹和肉蟹区别")
- 膏蟹和肉蟹的区别是性别不同、蟹肉蟹黄分量不同、蟹脐不同。性别不同：膏蟹分雌雄，膏蟹一般是指锯缘青蟹，雄性腹部呈宽三角形，雌性腹部呈圆形，但是雌蟹不一定是膏蟹；肉蟹则是公蟹；蟹肉蟹黄分量不同：膏蟹中蟹黄居多，膏蟹的膏质较密，经过煮熟之后呈鲜红色，晶莹剔透，十分香嫩爽口；而肉蟹的...
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![蟹不肉厚米什么梗]( "蟹不肉厚米什么梗")
- 蟹不肉厚米是英文“shitbrohomie”的音译结果，意思是“该死的兄弟”，是黑人之间的一种问候俚语，可作为对好友的亲近称呼或对损友的称呼，因Hiphop音乐广泛进入大众视野并逐渐成为网络热词。而“蟹不肉”的叫法则更多来自一位网红“别发问号”，他所发布的视频第一句都是“蟹不肉...
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