![海蜇头凉拌怎么做]( "海蜇头凉拌怎么做")
- 1、海蜇用流水冲洗干净。2、柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。4、将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。...
- 21429
![海蜇和海蜇头有什么区别]( "海蜇和海蜇头有什么区别")
- 海蜇和海蜇头的区别在于海蜇头是海蜇的一部分。海蜇头是由海产海蜇泡制而成，它的肉质爽脆，海蜇是一种富含营养的水产，它的营养价值体现在其营养成分上。海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类...
- 6507
![海蜇头是水母的哪个部位]( "海蜇头是水母的哪个部位")
- 海蜇头是水母的触须部位，肉质厚实，含有许多人体所需的营养物质，营养较为丰富，对人体健康十分有益。海蜇包括海蜇头和海蜇皮两部分，它们都是由海产的水母加工泡制而成，海蜇头的口感以及营养价值都比其他部位的更好，因此它是海蜇中的精品、上乘产品，多用于凉拌菜。海蜇是一种水母，但...
- 14589
![海蜇头怎么凉拌]( "海蜇头怎么凉拌")
- 海蜇头怎么凉拌:主料：海蜇头200克，黄瓜100克;辅料：香菜1颗，小米椒3个，蒜2瓣，生抽30克，醋20克，芝麻油半勺;凉拌海蜇头的做法：1.海蜇放入水中浸泡30分钟，洗净切条。黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末;2.放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、...
- 22101
![海蜇头吃之前怎么处理]( "海蜇头吃之前怎么处理")
- 海蜇头是生活中的一种常见海产品，肉质较厚，营养丰富。那么海蜇头在吃之前该怎么处理呢？1、清洗将海蜇头用清水浸泡，根据实际的咸度和个人口味决定浸泡时间，中途换几次水，直到没有咸味；2、切片将浸泡或清洗干净后的海蜇头切成丝或是片，再用温水烫洗两次，这不仅可以去除它本身的腥味...
- 8720
![凉拌海蜇头的做法]( "凉拌海蜇头的做法")
- 食材：海蜇头200克，黄瓜100克，香菜1颗，小米椒3个，蒜2瓣，生抽，醋，芝麻油，盐，鸡精，白糖步骤：1.海蜇放入水中浸泡30分钟，洗净切条，黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末；2.放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，放入盘中即可。...
- 11743
![凉拌海蜇头怎么做好吃]( "凉拌海蜇头怎么做好吃")
- 主食材：海蜇头120g，柠檬半只，辣椒1只，红辣椒1只，大蒜1头，芝麻适量。配料：陈醋150g，生抽100g，糖100g，芝麻油少许，芥末10g。步骤1:海蜇用流水冲洗干净。步骤2:柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。步骤3:将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放...
- 7847
![海蜇头拌黄瓜怎么做好吃]( "海蜇头拌黄瓜怎么做好吃")
- 主食材：黄瓜2根，海蜇头150克。配料：蒜4瓣，生抽二汤匙，米醋一汤匙，白糖一小勺，香油适量，味精少许。步骤1:准备材料；步骤2:海蜇头用清水淘洗干净，用纯净水浸泡去掉大部分的咸味，品尝感觉咸淡合适的时候，捞出沥干水分；步骤3:黄瓜洗净切丝；步骤4:蒜攒成蒜泥，放二汤匙生抽；一汤匙米醋；适量的香...
- 23350
![即食海蜇头怎么吃]( "即食海蜇头怎么吃")
- 海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富；首先需要将原料准备好。然后打开海蜇头包装，里面有现成的三包拌料。将海蜇头放清水中侵泡半小时，直至去除咸味。将海蜇头放入约70摄氏度水中焯水，放入即刻捞出过凉水。将辣椒、生姜、葱、蒜切末。热锅倒入适量色拉油。油烧至七成熟...
- 7245
![海蜇皮怎么吃]( "海蜇皮怎么吃")
- 1、萝卜，青瓜，红辣椒切成丝。2、海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸，间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。3、烧开一锅水，放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。4、调味料全部拌匀成调味汁。5、全部的材料放进较大的碗中，倒下适量的调味汁拌匀即可。...
- 24663
![海蜇拼音]( "海蜇拼音")
- 拼音：hǎizhé。海蜇俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称，腔肠动物，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。资料扩展海蜇(...
- 17898
![海蜇丝怎么吃]( "海蜇丝怎么吃")
- 首先将海蜇放入水中浸泡出咸味，捞出切成丝，再放入温水中洗一洗备用；往青红椒上放一点盐，用刀一起剁碎备用；最后将海蜇丝捞出，稍控水分，放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋入香油，一起搅拌均匀，装盘即可。工具/材料:海蜇、糖、白醋、香油、青红椒、盐、水、盘子步骤（共3步）按步...
- 33470
![海蜇用焯水吗]( "海蜇用焯水吗")
- 海蜇可以焯水，也可以不焯水。因为每个人做菜的习惯并不相同，所以要不要焯水也是看自己的选择。凉拌海蜇时如果需要焯水的话，要先用清水浸泡，等浸泡到没有咸涩的味道时再焯水。焯水也是有技巧的，因为水温过高的话，海蜇会收紧而变得非常硬，所以水温需要控制在六十到七十摄氏度左右...
- 8683
![吃海蜇的禁忌]( "吃海蜇的禁忌")
- 吃海蜇的禁忌：海蜇不能与柠檬和葡萄等酸味水果一起食用，因为这些水果中的果酸在遇到海蜇中的蛋白质与钙质以后会形成一些不易消化的物质，不但是降低这些食材的营养，还会加重肠胃负担，引发肠胃不适，或者腹痛腹泻，对身体健康十分不利。海蜇营养丰富，富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺...
- 11289
![海蜇热量高吗]( "海蜇热量高吗")
- 海蜇是生活中一种常见的食材，其营养价值丰富，具有多种功效。它富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等营养物质，可以很好地为人体补充多种所需的营养物质，经常食用还可以美容养颜，清热解毒。那么海蜇的热量高吗？减肥期间可以食用海蜇吗？下面就一起来了解一下吧！海...
- 23475
![海蜇是水母么]( "海蜇是水母么")
- 海蜇是水母，两者虽然名称不同但是都是同一物种。海蜇是水生无脊椎动物，又叫白皮子、水母，主要分布在我国东南沿海地区，而且海蜇的营养成分很高，很适合用来食用。海蜇通常都是成群浮游在海面，有事会被冲上海滩，在捕捞海蜇是要用长标进行捕捉，然后再用用将其捕获。捕获以后用石灰、...
- 17996
![海蜇如何保存]( "海蜇如何保存")
- 海蜇保存的方法有腌制法、冷藏法、盐加明矾保存法。盐加明矾保存法：将五百克海蜇、五克明矾以及五十克盐，将盐和明矾用温水化开后，等晾凉后倒入坛子中，再把海蜇也放入其中，密封好坛子即可；冷藏法：将海蜇装进一个袋子中，然后放进冰箱里进行冷藏；腌制法：用一层盐一层海蜇，把海蜇泡在罐...
- 8291
![海蜇是水母吗]( "海蜇是水母吗")
- 海蜇是水母。海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属，海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活，极少数种是群体，有的群体可营固着生活。水母身体呈铃形或倒置的碗形，或伞形，向外凸出的一面称外伞面或上伞面，凹入的一面称下伞面，下伞面的中央有一下垂的管称垂唇，垂唇的游离端为口，伞的边缘...
- 8211
![海蜇怎么吃]( "海蜇怎么吃")
- 海蜇的吃法有很多，比如凉拌海蜇丝、红油海蜇丝、海蜇头拌黄瓜、白菜心拌海蜇、海蜇煲汤、甜辣海蜇等。凉拌海蜇是我们最为常见的吃法，其具体的制作步骤如下：1、准备食材我们首先需要准备一些海蜇、香菜、黄瓜以及各种调味料，然后将海蜇浸泡在水中，洗去其咸味，然后切成小片，再将...
- 11939
![海蜇怎么保存]( "海蜇怎么保存")
- 1、腌制法：将海蜇从市场上购买回来之后，不要接触淡水，直接将它放入一个小坛子中，并且用食盐一层一层的堆积上去，最后用盐封口，将之密封起来。2、浸泡法：若是500克的海蜇，那么就需要准备50克食盐和5克的矾，将它们用温水融化冷却之后，直接倒入坛子中，一定要淹没海蜇，随之将其密封。3、...
- 20570
![吃海蜇的好处]( "吃海蜇的好处")
- 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蛰含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蜇选购技巧:优...
- 10103
![海蜇有什么作用]( "海蜇有什么作用")
- 海蜇的功效与作用海蜇有清热化痰润肠散结的作用。对于平时肺热咳嗽的人来说，适当吃海蜇有一定的缓解作用，同时海蜇的润肠功能能够有一定的春通便作用，对于大便秘结的人群有非常不错的改善效果。对于颈部淋巴结核的患者还是有一定的散结作用。海蜇当中的蛋白质，脂肪碳水化合物...
- 27995
![海蜇是海鲜吗]( "海蜇是海鲜吗")
- 海蜇是海鲜，它的味道很独特，是很多人非常喜欢吃的海鲜之一，海蜇是一种海洋生物，属于出产于海中的可食用的动物性原料。海蜇又叫做水母、白皮子，在我国的东南沿海很常见，我们对于海蜇最常见的做法就是凉拌或者爆炒，不过我们在食用的时候要注意安全，不能随随便便地去捕捉水母就食用...
- 7504
![海边游泳如何防海蜇]( "海边游泳如何防海蜇")
- 海蜇有毒主要是为了自保，毕竟海蜇长的特别好看，看似无害、没威胁，也就难免会吸引其他的物种去攻击。海蜇的触手上有刺细胞，刺细胞里面有毒液，麻醉物质，严重的会致命。只有生物个体较大的海蜇分泌物才能对人体造成伤害。而且，海蜇不会主动攻击人们，海蜇蜇人是保护自己的本能反应，所...
- 8695
![珊瑚海蜇和海蜇的区别]( "珊瑚海蜇和海蜇的区别")
- 在于珊瑚海蜇是一道菜，而海蜇是做珊瑚海蜇的原料之一，珊瑚海蜇的主要原料就是珊瑚草和海蜇等。制作方法如下：1、准备食材珊瑚草100克，红椒丝、海蜇丝、黄瓜丝各20克，香油、熟花生油各10克，辣椒油30克，盐5克，味精8克；2、处理食材把珊瑚草用清水浸泡4至6小时，然后洗净在沸水中煮一分...
- 20296
秒懂百科馆
