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海蜇丝怎么吃

首先将海蜇放入水中浸泡出咸味,捞出切成丝,再放入温水中洗一洗备用;往青红椒上放一点盐,用刀一起剁碎备用;最后将海蜇丝捞出,稍控水分,放入碗中加入白糖、白醋,剁好的青红椒,再淋入香油,一起搅拌均匀,装盘即可。

工具/材料:

海蜇、糖、白醋、香油、青红椒、盐、水、盘子

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、切海蜇丝

将海蜇放入水中浸泡出咸味,捞出切成丝,再放入温水中洗一洗备用。

海蜇丝怎么吃

2、切辣椒

往青红椒上放一点盐,用刀一起剁碎备用。

海蜇丝怎么吃 第2张

3、拌海蜇丝

将海蜇丝捞出,稍控水分,放入碗中加入白糖、白醋,剁好的青红椒,再淋入香油,一起搅拌均匀,装盘即可。

海蜇丝怎么吃 第3张

总结:

海蜇丝的吃法和做法,如上所述,但在拌切辣椒时,不需要放太多盐,以免导致拌好的海蜇丝过咸。

标签: 海蜇
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