海蜇怎么吃

海蜇的吃法有很多，比如凉拌海蜇丝、红油海蜇丝、海蜇头拌黄瓜、白菜心拌海蜇、海蜇煲汤、甜辣海蜇等。

凉拌海蜇是我们最为常见的吃法，其具体的制作步骤如下：

1、准备食材

我们首先需要准备一些海蜇、香菜、黄瓜以及各种调味料，然后将海蜇浸泡在水中，洗去其咸味，然后切成小片，再将香菜、黄瓜切成丝状备用；

2、调酱汁

在碗中放入鲜酱油、香醋以及香油，然后充分的搅拌；

3、拌海蜇

将切好的海蜇、黄瓜、香菜放入调好的酱汁中，用筷子充分的搅拌，如果有白芝麻的话，可以在上面撒上一些芝麻，其气味会更加的香。