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有关豆皮卷的百科

豆皮卷肉叫什么菜名
  • 豆皮卷肉叫什么菜名

  • 豆皮卷肉叫“豆皮肉卷”。豆皮肉卷属于一种家常菜,它的主要食材是豆皮、猪肉等,制作完成的豆皮卷肉食用起来及其方便,既可以蒸着吃,也可以炒着吃,做法也很简单。在制作豆皮肉卷的时候,通常是将买回来的猪肉洗干净之后加入料酒以及生抽等调味品进行腌制,去除腥味,再将腌制后的猪肉...
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豆皮卷金针菇的做法是什么
  • 豆皮卷金针菇的做法是什么

  • 金针菇买回来洗干净,分成小朵。豆皮洗干净切成手掌宽长的长方形。之后把用豆皮把金针菇卷起来,并用牙签固定。1、拿一个碗调汁,加入适量的生抽,老抽,盐,淀粉,清水搅拌均匀。3、在把弄好的金针菇卷摆放好放在锅中。4、小火慢煎,煎到两面金黄。5、之后倒入刚刚调好的酱汁。6、之后...
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金针菇豆皮卷怎么做好吃
  • 金针菇豆皮卷怎么做好吃

  • 主食材:金针菇350克,豆皮2张。配料:生抽1勺,蚝油1勺,糖10克,淀粉少许。步骤1:金针菇洗净去根步骤2:豆腐皮切成条卷上金针菇步骤3:用牙签固定步骤4:碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀步骤5:锅内加入金针菇卷,小火慢煎至两面金黄步骤6:倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火...
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豆皮卷怎么做
  • 豆皮卷怎么做

  • 豆皮卷什么好吃食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个、盐1克、鸡精1克豆皮卷的做法:1、干香菇泡发切成小丁,腊肠切小丁,西芹切小丁;2、糯米用清水浸泡12小时;3、虾米用清水泡发,熟咸蛋黄压碎;4、取一个大碗,放入糯米、香菇丁、虾米、...
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好吃又好看的五彩豆皮卷怎么做
  • 好吃又好看的五彩豆皮卷怎么做

  • 五彩豆皮卷的做法五彩豆皮卷的制作方法非常简单。可以说这道菜是一道颜值和口感都很哇塞的美食,吃起来清爽可口。制作方法简单,而且也可以多种蔬菜搭配在一起,营养价值也非常高。尤其是对于减肥的人群来说,搭配上各种低脂的蔬菜,能够给身体补充营养的同时,不担心吃了之后会长胖...
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金针菇豆皮卷的做法
  • 金针菇豆皮卷的做法

  • 主食材:金针菇350克,豆皮2张。配料:生抽1勺,蚝油1勺,糖10克,淀粉少许。步骤1:金针菇洗净去根步骤2:豆腐皮切成条卷上金针菇步骤3:用牙签固定步骤4:碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀步骤5:锅内加入金针菇卷,小火慢煎至两面金黄步骤6:倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火...
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香辣夹心豆皮卷怎么做好吃
  • 香辣夹心豆皮卷怎么做好吃

  • 主食材:豆皮1张,香肠1根。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1茶勺,味达美臻品蚝油1茶勺,菜籽油适量,葱花适量,蒜末适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,白芝麻适量,牙签适量。步骤1:准备好一张豆皮、一根长一点的香肠;步骤2:将豆皮切成与香肠长度一致,用豆皮将香肠裹紧;步骤3:用牙签在封口处横穿...
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年夜饭富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷,卷住好运怎么做好吃
  • 年夜饭富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷,卷住好运怎么做好吃

  • 主食材:薄豆皮2-3张,里脊肉1块。配料:香菜若干,葱姜末适量,生抽适量,甜面酱适量,白糖适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,洋葱小半个,大葱小半根,盐适量,胡椒粉适量,蛋清1个,食用油适量。步骤1:取一坨肉馅(我这是偷懒直接用了肉末,主要家里冻的肉馅太多了,大家最好用里脊切成丝)。步骤2:香菜切段,胡萝...
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肉糜豆皮卷怎么做好吃
  • 肉糜豆皮卷怎么做好吃

  • 主食材:肉糜适量,豆皮适量。配料:葱5克,姜5克,蛋清1个,盐适量,白胡椒2克,清水适量,淀粉适量,蜂蜜适量,辣椒粉适量。步骤1:葱姜切碎。步骤2:肉末加葱姜躲泥。步骤3:加入蛋清,盐,白胡椒搅拌均匀。步骤4:加入清水,肉质变嫩,加入淀粉,便于成型。步骤5:肉馅薄薄铺上,卷起。步骤6:烤箱180度上下...
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鲜虾豆皮卷怎么做好吃
  • 鲜虾豆皮卷怎么做好吃

  • 主食材:大虾6只。配料:胡萝卜适量,香葱1棵,青笋适量,豆皮1片,淀粉适量,生抽适量。步骤1:大虾打成泥放入香葱末步骤2:放入胡萝卜丁青笋丁淀粉生抽步骤3:搅拌均匀步骤4:包在豆皮里抹匀步骤5:卷成卷步骤6:蒸15分钟步骤7:切成小段...
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年夜饭富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷,卷住好运的做法
  • 年夜饭富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷,卷住好运的做法

  • 主食材:薄豆皮2-3张,里脊肉1块。配料:香菜若干,葱姜末适量,生抽适量,甜面酱适量,白糖适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,洋葱小半个,大葱小半根,盐适量,胡椒粉适量,蛋清1个,食用油适量。步骤1:取一坨肉馅(我这是偷懒直接用了肉末,主要家里冻的肉馅太多了,大家最好用里脊切成丝)。步骤2:香菜切段,胡萝...
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烧烤金针菇豆皮卷怎么做好吃
芝士豆皮金针菇卷怎么做好吃
  • 芝士豆皮金针菇卷怎么做好吃

  • 主食材:豆腐皮一张,金针菇一把,芝士一片。配料:烧烤料适量。步骤1:豆皮、芝士、金针菇卷起来步骤2:刷上烧烤酱步骤3:烤箱180度烤15分钟左右...
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烧烤豆皮蔬菜卷的做法
  • 烧烤豆皮蔬菜卷的做法

  • 主食材:豆皮一张,金针菇一把,菠菜两棵,娃娃菜三片。配料:豆瓣酱一勺,蚝油一勺,生抽一勺。步骤1:先来调个酱汁步骤2:豆皮放上蔬菜,全部卷好步骤3:刷上酱料步骤4:放入空气炸锅烤十分钟...
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豆腐皮韭菜卷怎么做好吃
  • 豆腐皮韭菜卷怎么做好吃

  • 主食材:韭菜一小把,豆腐皮一张。配料:香辣酱一勺,甜面酱一勺,蒜蓉辣酱一勺,孜然粉一勺。步骤1:韭菜洗净切成三段,大约十厘米长步骤2:豆腐皮切成小块,长十厘米宽五厘米左右步骤3:取一小撮韭菜,用豆腐皮卷起来步骤4:排排坐步骤5:卷好的卷用竹签串起来。竹签提前两小时浸泡,防止烤糊步...
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豆腐皮卷肉的家常做法是什么
  • 豆腐皮卷肉的家常做法是什么

  • 1、把豆腐洗净,然后用盐水浸泡半小时后剁碎。2、姜切沫,与躲好的豆腐一起倒入猪绞肉里面,然后添加适量的盐和胡椒粉,顺时针搅拌到起劲,其实可以加个鸡蛋,口感会更加滑嫩。3、把豆腐皮小心的切好,做成长条形。4、取一张豆皮,在一端放上搅拌好的肉馅,不用太多,差不多50克的样子,将其慢...
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豆皮肉卷怎么做好吃
  • 豆皮肉卷怎么做好吃

  • 主食材:猪肉500克,鸡蛋50克,玉米淀粉适量,豆腐皮2张。配料:葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精少许,蒜蓉1勺,小米辣适量,香菜适量,芝麻适量,辣椒油1勺,陈醋1勺。步骤1:猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅步骤2:肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、...
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豆皮肉卷的做法
  • 豆皮肉卷的做法

  • 主食材:猪肉500克,鸡蛋50克,玉米淀粉适量,豆腐皮2张。配料:葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精少许,蒜蓉1勺,小米辣适量,香菜适量,芝麻适量,辣椒油1勺,陈醋1勺。步骤1:猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅步骤2:肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、...
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豆皮香肠卷怎么做好吃
  • 豆皮香肠卷怎么做好吃

  • 主食材:豆皮半块,香肠1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步骤1:豆皮包裹香肠卷起来;步骤2:用牙签固定;步骤3:在牙签与牙签中间切断;步骤4:摆在烤盘中;步骤5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入热油,倒入生抽、白糖,搅拌均匀;步骤6:均匀抹在香肠卷上;步骤7:180...
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芝士豆皮金针菇卷的做法
  • 芝士豆皮金针菇卷的做法

  • 主食材:豆腐皮一张,金针菇一把,芝士一片。配料:烧烤料适量。步骤1:豆皮、芝士、金针菇卷起来步骤2:刷上烧烤酱步骤3:烤箱180度烤15分钟左右...
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清蒸豆皮肉卷怎么做好吃
  • 清蒸豆皮肉卷怎么做好吃

  • 主食材:猪肉馅250克,香菇7个,鸡蛋1个。配料:葱10克,姜10克,淀粉10克,生抽3克,料酒3克,十三香2克,蚝油2克,盐2克。步骤1:香菇切丁。步骤2:肉馅中加入葱姜,香菇,鸡蛋,料酒,酱油,蚝油,十三香,盐,淀粉,一个方向搅拌均匀。步骤3:千张焯水,切成小方块。步骤4:放入肉馅,卷起来。步骤5:两边压紧。步骤6:...
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豆皮金针菇卷怎么做好吃
  • 豆皮金针菇卷怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克,豆皮2张,大蒜1头,香葱叶15克。配料:油适量,生抽1勺,盐1勺。步骤1:豆腐皮切好备用步骤2:葱叶用热水烫一下,烫软步骤3:把金针菇用豆腐皮卷起来,再用葱叶捆好步骤4:锅里放油,放入蒜末炒香,把金针菇豆腐皮放进去步骤5:加入盐和生抽,煮一下,出锅...
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豆皮金针菇卷的做法
  • 豆皮金针菇卷的做法

  • 主食材:金针菇200克,豆皮2张,大蒜1头,香葱叶15克。配料:油适量,生抽1勺,盐1勺。步骤1:豆腐皮切好备用步骤2:葱叶用热水烫一下,烫软步骤3:把金针菇用豆腐皮卷起来,再用葱叶捆好步骤4:锅里放油,放入蒜末炒香,把金针菇豆腐皮放进去步骤5:加入盐和生抽,煮一下,出锅...
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烧烤豆皮蔬菜卷怎么做好吃
  • 烧烤豆皮蔬菜卷怎么做好吃

  • 主食材:豆皮一张,金针菇一把,菠菜两棵,娃娃菜三片。配料:豆瓣酱一勺,蚝油一勺,生抽一勺。步骤1:先来调个酱汁步骤2:豆皮放上蔬菜,全部卷好步骤3:刷上酱料步骤4:放入空气炸锅烤十分钟...
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豆皮香肠卷的做法
  • 豆皮香肠卷的做法

  • 主食材:豆皮半块,香肠1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步骤1:豆皮包裹香肠卷起来;步骤2:用牙签固定;步骤3:在牙签与牙签中间切断;步骤4:摆在烤盘中;步骤5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入热油,倒入生抽、白糖,搅拌均匀;步骤6:均匀抹在香肠卷上;步骤7:180...
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