![家常炒面怎么做才好吃 教你几招轻松秒杀路边摊]( "家常炒面怎么做才好吃 教你几招轻松秒杀路边摊")
- 炒面作为中国人饮食文化中不可或缺的一道菜，无论是路边小摊还是高档餐厅，都备受欢迎。但是，如何让家常炒面做出色的口感，却成为很多人关注的问题。将介绍一些技巧，助你轻松秒杀路边摊。一、选择合适的面条炒面的关键在于面条的选择。面条应该具有筋度、弹性和口感。擀面条时，要...
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![家常炒虾仁]( "家常炒虾仁")
- 虾仁是大多数人常常吃的一道菜，可炒不好就会又腥又干，可能是因为细节没有做好，下面就给大家分享一道家常炒虾仁的美味做法。01先把虾仁倒入碗中，然后倒入适量的油，蛋清和淀粉后搅拌均匀，把虾仁外表都挂上浆。02随后胡萝卜切丁，并且把青豆蒸熟。03锅内倒入适量的油，开中火等油八成...
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![家常炒饭的做法]( "家常炒饭的做法")
- 家常炒饭的做法食材：圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。调味料：食用油8克、盐1克、鸡精1克。虾米炒饭的做法：1、圣女果去蒂划十字刀，放入开水中烫2分钟，剥皮，对半切开；2、小葱切葱花，姜切末；3、锅中倒油，油温5成热时下入姜、虾米炒香，再放入圣女果炒至...
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![家常小炒鸡胸肉]( "家常小炒鸡胸肉")
- 家常制作小炒鸡胸肉需要用淀粉、老抽、生抽和盐腌制鸡胸肉几分钟，再把腌制好的鸡胸肉放入加油烧好的锅内略微炒熟并立即取出，最后把芹菜、蒜、辣椒放入锅内炒出香味后，重新放入鸡胸肉炒1～2分钟即可食用。1、准备食材：鸡胸肉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、老抽、孜然、淀粉、芹菜...
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![家常肉臊子怎么炒]( "家常肉臊子怎么炒")
- 1、番茄切成丁。2、锅中倒油，放入葱丝爆香。3、放入肉末、番茄翻炒。4、加入盐、鸡精。5、炒至番茄成熟即可。关于家常肉臊子怎么炒内容的介绍就到这了。...
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![炒藕带家常做法]( "炒藕带家常做法")
- 炒藕带家常做法:食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。杭椒炒藕带的做法：1、藕带洗净切小段；2、杭椒切片，蒜切末，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热，把姜末、蒜末放进去炒香，再加杭椒翻炒均匀；4、接着倒入藕带翻炒1分钟；5、最后调入盐、生抽、糖炒匀即可。小...
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![家常炒西芹的做法]( "家常炒西芹的做法")
- 西芹河虾怎么炒好吃食材：河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克。家常炒西芹的做法：1、姜切末，蒜切末，西芹切小段；2、锅中倒油，油温5成热后，下入姜、蒜煸香，倒入河虾，炒至变色，加料酒炒匀，加西芹、盐、糖、生抽，炒至断生；3、盛出即可...
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![炒肥肠的家常做法]( "炒肥肠的家常做法")
- 炒肥肠的家常做法：材料：肥肠500克，姜10克，葱10克，青辣椒10克，干辣椒5克制作步骤：1、先把肥肠切成段，再把青辣椒、干辣椒、蒜、葱切成小段。2、将肥肠开水下锅，放入葱、姜、酱油、盐搅拌均匀，煮熟捞出备用。3、起锅烧油，下葱、蒜、青辣椒段、干辣椒段，再下入猪大肠，进行煸炒。4、倒入适...
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![炒刀削面的家常做法]( "炒刀削面的家常做法")
- 炒刀削面的家常做法：材料：刀削面，羊肉丝或条，西红柿两个，洋葱半个，绿豆芽少许，青椒一个，孜然料制作步骤：1、先将水烧开，把面条煮熟，捞出来放凉水里代用。2、将锅内放少许油，油热即放入羊肉翻炒几下，放十三香，盐。倒盘里代用。3、放少许油，放入洋葱，青椒，西红柿，翻炒几下。半熟后再放入绿豆...
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![家常炒方便面窍门有哪些]( "家常炒方便面窍门有哪些")
- 1、方便面焯至八分熟，过凉水。2、青菜、豆芽下锅焯软。3、鸡蛋炒熟，放入青菜、豆芽，加入火腿肠。4、放入面条，加入生抽、老抽、蚝油、香油。5、翻炒均匀即可开吃。关于家常炒方便面窍门有哪些的相关内容就介绍到这里了。...
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![洋葱炒鸡家常做法]( "洋葱炒鸡家常做法")
- 鸡炒洋葱怎么炒食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克洋葱炒鸡家常做法：1、鸡胸肉切丁，洋葱切丁，小葱切葱花；2、炒锅里倒油，油温4成热时，下入豆豉炒香，放入鸡丁炒至变色，淋入料酒，加入洋葱、生抽、鸡精，炒5分钟；3、最后出锅装盘，撒葱...
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![家常炒豆腐的做法]( "家常炒豆腐的做法")
- 家常炒豆腐的做法食材：雪里蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克。炒豆腐的家常做法：1、雪里蕻浸泡之后，捞出沥干，切成段；2、豆腐切小块，5五花肉切薄片；3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，下五花肉煎至出油，加姜片爆香，下入雪里蕻一起翻炒2分钟；4、豆腐下锅，加...
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![家常如何热炒蛤蜊]( "家常如何热炒蛤蜊")
- 热炒蛤蜊做法盆里面可以放入适当的热水，因为热水吐的快可以把蛤蜊放进去，然后放一点铁质的东西，比如铲子，勺子，刀等等，这样能够方便蛤蜊把沙子都吐出来，大概需要一个小时左右的时间，不过也可以适当加入一点盐或者是小苏打，这样能够让蛤蜊吐出来的时间更快一些。再吐完之后可以放在...
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![家常小炒的做法]( "家常小炒的做法")
- 主食材：黄豆豆芽200克，粉条200克。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，鸡精一勺。步骤1:热油放葱姜蒜步骤2:干辣椒爆香步骤3:放黄豆豆芽翻炒步骤4:菜中放蚝油，生抽，适量盐，翻炒调味步骤5:放泡好的粉条，加清水焖煮，煮至汤汁浓稠步骤6:开锅放鸡精，翻炒出锅，撒上葱花...
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![火腿鸡蛋炒面的家常做法]( "火腿鸡蛋炒面的家常做法")
- 将火腿肠切粒，西红柿切块。鸡蛋磕入碗中，加入盐，打散。锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，煮好后捞出，放入凉水中冷却3分钟。锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，盛出。锅中留底油，倒入西红柿和火腿肠翻炒1分钟，再加入鸡蛋、面条一起炒。调入生抽、老抽、鸡精、盐翻炒均匀，装盘即可。怎么做...
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![家常炒方便面怎么做]( "家常炒方便面怎么做")
- 主食材：方便面2块，青菜适量，豆芽适量，火腿适量，鸡蛋适量。配料：盐适量，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，香油1勺。步骤1:方便面焯至八分熟，过凉水步骤2:青菜、豆芽下锅焯软步骤3:鸡蛋炒熟，放入青菜、豆芽，加入火腿肠步骤4:放入面条，加入生抽、老抽、蚝油、香油步骤5:翻炒均匀即可开吃...
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![家常炒面具体怎么做]( "家常炒面具体怎么做")
- 很多家庭都比较喜欢吃面食，尤其是吃各种类型的面条，当吃水煮面条吃腻了之后就可以吃炒面，那么家常炒面具体怎么做呢？请看以下详细步骤。01首先把炒面想放的食材都放入锅中翻炒。02翻炒至七成熟，放入湿面条。03之后放入盐，鸡精，五香粉，各种调味品。04翻炒大概5分钟即可出锅。...
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![炒鸡蛋的家常做法]( "炒鸡蛋的家常做法")
- 怎么做炒鸡蛋好吃:食材：鸡蛋5个、淀粉1小碗、大蒜3瓣、豆豉适量、青线椒4个炒鸡蛋的家常做法：1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳；2、青线椒切细圈；3、蒜切片；2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状;；3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用；4、底油爆香豆...
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![家常白菜怎么炒]( "家常白菜怎么炒")
- 1、肉切片后用生姜酱油腌一下，白菜、红辣椒切小块备用。2、锅倒油，油热放肉中火翻炒2分钟。3、放适量辣面子翻炒5秒。4、放白菜中火翻炒出白菜的香味。5、放红辣椒翻炒30秒，放少许水煮一下。6、尝淡咸，出锅。...
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![家常炒面怎么做好吃]( "家常炒面怎么做好吃")
- 主食材：鲜面条300克，里脊肉30克，胡萝卜30克，圆白菜100克，盐3克。配料：食用油5毫升，圆葱10克，生抽5克，耗油3克。步骤1:清水煮沸，下面条，煮熟后捞出步骤2:锅中倒油，倒入里脊肉大火翻炒步骤3:倒入圆葱、胡萝卜、圆白菜、生抽、蚝油、盐步骤4:倒入煮好的面条，大火翻炒出锅...
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![炒腰花家常做法]( "炒腰花家常做法")
- 爆炒腰花是一道非常经典的鲁菜，一直都很受众人的追捧和爱戴，很多人下馆子时次次都离不了一道爆炒腰花，它不只是有美味的口感和味道，更是有丰富的营养在其中，下面就给大家介绍一道爆炒腰花的做法。01首先要将在市场买好的腰花清洗干净，然后从中间改刀分成两半，之后要摁住两边将猪...
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![家常炒蕨菜的做法]( "家常炒蕨菜的做法")
- 蕨菜的炒法食材：蕨菜300克、酒糟10克、虾米5克、小葱3根、干辣椒2个、姜2片、油10克、盐1克。家常炒蕨菜的做法：1、蕨菜洗净，锅中水烧开，将蕨菜放进去汆水30秒，捞出放凉切段；2、干辣椒切段，葱白、葱绿分开切段；3、锅中热油，油温烧至5成热，倒入干辣椒、姜片、葱白、爆香，再倒入蕨菜翻...
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![炒鱿鱼的家常做法]( "炒鱿鱼的家常做法")
- 怎么炒鱿鱼好吃:食材：鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克泡萝卜炒鱿鱼的家常做法：1、鱿鱼洗净打上花刀，切条；2、泡萝卜切条，二荆条切粒，小米椒切粒；3、锅中倒入适量水烧开，把鱿鱼放进去焯水1分钟，捞出；4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜丝、蒜...
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![炒虾仁的家常做法]( "炒虾仁的家常做法")
- 炒虾仁的家常做法食材：蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克家常炒虾仁的做法：1、蚕豆剥壳，取出蚕豆，洗净备用；2、虾仁中放入料酒、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟左右；3、小葱切葱花，姜切末；4、锅中...
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![家常炒面的做法]( "家常炒面的做法")
- 如何做炒面好吃:食材：面条150克、番茄1个、小葱2根、鸡蛋1个、青菜3根家常炒面的做法:1、番茄切成小丁；2、小葱切成葱花；3、鸡蛋打散；4、水烧开之后下入面条，把面条戳散，水沸腾之后，倒入一碗清水，水再次沸腾之后，捞出面条控水；5、热锅热油，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固后快速拨散；6、锅中无需...
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