![核桃怎么炒才香才酥脆]( "核桃怎么炒才香才酥脆")
- 锅中加入冰糖、水、玉米油，小火熬煮到冰糖全部化开，加入、麦芽糖、蜂蜜一直要熬煮到成这样的琥珀色，加入烤好的核桃仁和白芝麻快速搅拌，让每颗桃仁都裹上糖浆，裹上糖浆的核桃仁倒入不沾烤盘里，凉到不太烫手时把核桃仁分开，等到凉透后装瓶密封保存即可。工具/材料:核桃、冰糖、麦...
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![曲奇饼干怎么做才酥脆窍门]( "曲奇饼干怎么做才酥脆窍门")
- 曲奇饼干酥脆窍门：1、先把黄油室温融化，就是像面霜一样软就可以了。2、把黄油分几次打发，略微发白的样子。我打发了好久生怕不够发，中间打蛋器太热还停了一次。3、把糖粉分几次加入，每次加入后再充分打发。方子上写的35g，我觉得有点多，热量太高了，用了大概20g左右；事实证明也不错...
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![空气炸锅怎么炸花生米更酥脆]( "空气炸锅怎么炸花生米更酥脆")
- 空气炸锅先预热200度五分钟，预热后，把炸锅篮拿出来，铺上一层锡纸，倒入花生米。空气炸锅200度烤六分钟，时间到了之后，给花生刷油，或者倒入一点点油摇晃炸锅篮。刷过油的花生米继续加热四分钟至两面金黄即可。工具/材料:花生油、盐步骤（共3步）按步骤阅读：1、空气炸锅预热空气炸锅先预...
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![薯条怎么炸的又酥脆]( "薯条怎么炸的又酥脆")
- 薯条炸的酥脆的方法：1、首先要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。2、将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，然后再切成粗细均匀的土豆条。...
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![炸鱼块怎么做酥脆好吃]( "炸鱼块怎么做酥脆好吃")
- 炸鱼块准备食材：草鱼块、鸡蛋、生姜、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油（鱼块可以随意准备，只要自己爱吃的就好）将草鱼处理干净，特别是鱼肚里的鱼刺附近，会有一些血水，需要清洗干净，不然吃起来会有腥味，想要鱼吃起来香，血水必须处理干净。再将草鱼剁成小块，放在清水中，泡上十分...
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![外皮酥脆，吃起来软糯的炸山药，简单又好怎么做好吃]( "外皮酥脆，吃起来软糯的炸山药，简单又好怎么做好吃")
- 主食材：山药1根，鸡蛋1个，淀粉4～5克，白糖5克，面包糠适量。配料：油适量。步骤1:准备食材步骤2:山药去皮步骤3:去皮后再次清洗步骤4:切成均匀的段步骤5:盛入碗里打入鸡蛋步骤6:搅拌均匀步骤7:蛋液有点多，将山药换碗步骤8:加入淀粉步骤9:抓拌均匀步骤10:裹上面包糠步骤11:全部码好步...
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![好吃的肉丸子 酥酥脆脆的做法]( "好吃的肉丸子 酥酥脆脆的做法")
- 主食材：肉适量。配料：苹果半个，鸡蛋3个，淀粉适量。步骤1:肉打碎，个人喜欢加一点点肥肉，吃起来香步骤2:我把葱姜蒜直接放进去一起打碎了步骤3:加入鸡蛋淀粉调料，搅拌均匀步骤4:开炸，火不要太大，不然中间不容易炸熟...
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![酥脆馍片怎么做好吃]( "酥脆馍片怎么做好吃")
- 主食材：馒头适量。配料：油适量，盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。步骤1:馒头切片，表面涂上油。步骤2:锅中涂油，放入馒头片，翻面煎至金黄，再涂一层油。步骤3:撒上盐，翻面煎至金黄，撒上孜然粉，辣椒粉。...
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![鲜嫩多汁，外表酥脆的炸鸡排，每个孩子都怎么做好吃]( "鲜嫩多汁，外表酥脆的炸鸡排，每个孩子都怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉4块，蚝油15毫升，白胡椒粉3克，鸡蛋2个，泡打粉5克，盐3克，面粉50克，淀粉50克，盐5克，五香粉5克，柠檬1个，淀粉2勺，食用油2勺，生抽30毫升。配料：油适量。步骤1:鸡胸肉去掉筋膜对半切开不切断步骤2:刀背敲打断筋步骤3:盛入盆中步骤4:放入盐，五香粉，生抽，蚝油，淀粉，柠檬，白胡椒粉，油步骤5:...
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![香甜酥脆馒头条怎么做好吃]( "香甜酥脆馒头条怎么做好吃")
- 主食材：馒头2个，鸡蛋2个。配料：熟黑芝麻15克，熟白芝麻15克，大豆色拉油20毫升。步骤1:准备食材步骤2:馒头切成小段，鸡蛋打散步骤3:锅内加入色拉油烧热，馒头条蘸上蛋液后放入锅中煎制步骤4:煎至两面金黄即可步骤5:锅内加入白糖，同时加入半碗清水，温火慢慢熬制糖汁，要不停的搅拌，熬到汁...
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![爆米花第二天如何恢复酥脆]( "爆米花第二天如何恢复酥脆")
- 有三种方法。第一种，将爆米花放在锅里加热，再放在冷藏柜冷藏；第二种，将爆米花放在微波炉加热；第三种，将爆米花下锅复炸；以上三种方法都会使爆米花会恢复酥脆。工具/材料:爆米花油、微波炉、冰箱步骤（共3步）按步骤阅读：1、冷热交加法将爆米花放在锅里稍微加热，去除潮湿，然后放在冷藏柜...
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![童趣十足的金枪鱼糖果 酥脆十足怎么做好吃]( "童趣十足的金枪鱼糖果 酥脆十足怎么做好吃")
- 主食材：金枪鱼罐头1罐，马蹄6个，饺子皮10张。配料：黑胡椒粉少许。步骤1:准备如图的所有食材步骤2:新鲜马蹄削皮后切成小粒步骤3:金枪鱼罐头去水后碾碎步骤4:金枪鱼加入到马蹄中，撒入黑胡椒粉搅拌搅拌步骤5:将馅料码在饺子皮上，左右两边折起，缺口那两边扭成糖果状步骤6:锅内热油起...
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![鲜嫩多汁，外表酥脆的炸鸡排，每个孩子都的做法]( "鲜嫩多汁，外表酥脆的炸鸡排，每个孩子都的做法")
- 主食材：鸡胸肉4块，蚝油15毫升，白胡椒粉3克，鸡蛋2个，泡打粉5克，盐3克，面粉50克，淀粉50克，盐5克，五香粉5克，柠檬1个，淀粉2勺，食用油2勺，生抽30毫升。配料：油适量。步骤1:鸡胸肉去掉筋膜对半切开不切断步骤2:刀背敲打断筋步骤3:盛入盆中步骤4:放入盐，五香粉，生抽，蚝油，淀粉，柠檬，白胡椒粉，油步骤5:...
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![酥脆香肠卷怎么做好吃]( "酥脆香肠卷怎么做好吃")
- 主食材：手抓饼2张，香肠4根，蛋液适量。配料：黑芝麻少许。步骤1:香肠切成四段步骤2:手抓饼趁硬切分成三角形步骤3:从宽的一边将香肠卷起步骤4:打散一颗鸡蛋步骤5:香肠卷刷上一层蛋液步骤6:撒上黑芝麻步骤7:送进预热好的烤箱180度烘烤10分钟240度再烘烤5分钟颜色烤至金黄即可...
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![旺旺雪饼回潮怎么才能酥脆]( "旺旺雪饼回潮怎么才能酥脆")
- 把受潮的旺旺雪饼用保鲜袋密封好，放到冰箱的冷藏室里，待几个小时取出来，饼干可变脆。或者用电吹风吹去潮气，也可以放太阳下暴晒，用微波炉微波变脆。工具/材料:旺旺雪饼、电吹风、冰箱、微波炉、保鲜膜步骤（共4步）按步骤阅读：1、冷藏变脆把受潮的旺旺雪饼用保鲜袋密封好，放到冰箱的...
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![炸肉丸子怎么酥脆]( "炸肉丸子怎么酥脆")
- 1.炸丸子肉很重要，最好选择肥肉3分、瘦肉7分的猪肉。猪肉清洗干净后，开始剁肉。切记不要切得太细，以保持猪肉有嚼劲。将剁碎的猪肉加入蛋清、生姜、生抽、盐、料酒中调味，搅拌均匀，腌制10分钟左右。2.将腌制好的猪肉和豆腐混合，加入一些葱花，用筷子搅拌均匀，直到变粘，然后在淀粉中...
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![教你大虾的另一种做法 不剥壳直接吃 鲜香酥脆好吃又补钙]( "教你大虾的另一种做法 不剥壳直接吃 鲜香酥脆好吃又补钙")
- 虾是一种美味的海鲜，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质，通常我们在食用虾时会将虾壳剥离，虾壳中蕴藏着丰富的营养，包括高质量的蛋白质和钙元素。虾壳还含有甲壳素，对降血脂、血压有益，以及虾青素，具有强大的抗氧化作用。将分享一道制作椒盐大虾的美味佳肴，保留了虾的外壳...
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![超级酥脆的空心小烧饼怎么做好吃]( "超级酥脆的空心小烧饼怎么做好吃")
- 主食材：中筋粉200克，滚水145克，植物油20克。配料：蛋液20克，生的白芝麻25克。步骤1:将145克水煮滚后，以绕圈的方式倒入200克中筋粉内，用筷子来回转圈搅拌，接着倒入20克植物油，用筷子不停搅拌；步骤2:待面团降温后，直接在容器里将松散的面团揉成团，盖上保鲜膜在室温下松弛1小时左右，这就...
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![开口笑这样做一盆子都不够吃，香甜酥脆，好吃又解馋，健康小零食]( "开口笑这样做一盆子都不够吃，香甜酥脆，好吃又解馋，健康小零食")
- 随着甜点市场种类的多样化，这个小小的点心已经被大多数人遗忘了，我也是看到了蜜三刀才突然想起了它，它的名字很有趣，而且不会太甜，吃起来格外酥脆，还有着浓郁的芝麻香气，在没有奶油、黄油那些高级食材的年代，它大概是点心店里的常见小食，也是我儿时家中常备的一道零嘴儿，而那个时候...
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![油条如何一直酥脆]( "油条如何一直酥脆")
- nload=resizepic(this)onmousewheel="returnbbimg(this)"border=0hspace=0alt=油条href="http://127.0.0.1:5366/wangzhi/bkbook.php?url=http://www.bkbook.net/file/tupian/20220629/2021021010484862.jpg"data-fancybox="images">1、配料调制：要想油条一直酥脆，可...
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![咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的做法]( "咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的做法")
- 主食材：鸡翅8个。配料：葱半根，姜6片，白糖1勺，生抽1勺，耗油1勺，奥尔良腌料1勺，盐适量。步骤1:鸡翅洗净改刀，在翅身划几刀步骤2:葱姜切碎步骤3:将鸡翅，葱，姜放入碗中加入白糖，生抽和耗油步骤4:加入奥尔良腌料步骤5:抓匀腌制10分钟步骤6:炸粉中放少许盐拌匀步骤7:鸡翅裹上炸粉步骤8:炸鸡...
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![酥酥脆脆的膨胀土豆怎么做好吃]( "酥酥脆脆的膨胀土豆怎么做好吃")
- 主食材：土豆2个。配料：烧烤料15克，炸粉50克。步骤1:土豆去皮步骤2:切片步骤3:加入炸粉裹匀步骤4:下锅炸步骤5:炸至金黄切鼓起来即可步骤6:捞出步骤7:放入烧烤料拌匀即可步骤8:放入盘中就可以享用了...
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![炸丸子 最忌用面粉淀粉 换成这2味料 凉了不回软 又香又酥脆]( "炸丸子 最忌用面粉淀粉 换成这2味料 凉了不回软 又香又酥脆")
- 在炎炎夏日里，香酥脆的炸丸子是许多人的心头好。许多人在自家炸丸子时常常使用面粉或淀粉，以便让丸子定型。这样做的丸子在凉了以后往往会变得软塌塌的，口感大打折扣。为了炸出焦香、酥脆、蓬松的丸子，不妨尝试用这两种代替面粉淀粉的料，效果将更佳。凉了不回软，又香又酥脆。步...
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![炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆]( "炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆")
- 酥脆的炸藕夹，面糊的调制很重要，首先，面粉和淀粉要按比例加入，面糊的调配比例为：淀粉和面粉的比例为三比七，如果只用面粉炸藕夹，会导致藕盒外皮比较硬。另外，调面糊的时候要加入鸡蛋。加入鸡蛋炸出来的藕夹颜色会更加漂亮。工具/材料:莲藕面粉、淀粉、鸡蛋步骤（共2步）按步骤阅读：1、...
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![炸平菇怎么炸又酥脆]( "炸平菇怎么炸又酥脆")
- 将准备的食材处理好，然后均匀的粘面糊，然后油中炸至金黄即可。详细步骤一共分5步，具体如下：工具/材料:平菇、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、油步骤（共5步）按步骤阅读：1、准备食材:先把买来的平菇根部去除剪掉，再把平菇撕成条状，不用撕太细，两根手指那么大就可以了。撕好以后就可以用清水清...
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