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有关做法的百科

家常炒面怎么做才好吃 教你几招轻松秒杀路边摊
  • 家常炒面怎么做才好吃 教你几招轻松秒杀路边摊

  • 炒面作为中国人饮食文化中不可或缺的一道菜,无论是路边小摊还是高档餐厅,都备受欢迎。但是,如何让家常炒面做出色的口感,却成为很多人关注的问题。将介绍一些技巧,助你轻松秒杀路边摊。一、选择合适的面条炒面的关键在于面条的选择。面条应该具有筋度、弹性和口感。擀面条时,要...
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5道简单好吃的家常菜做法 朋友来家吃后 说可以开店了
  • 5道简单好吃的家常菜做法 朋友来家吃后 说可以开店了

  • 正所谓“精致的食物令人不会感到腻烦”,一道美味的家常菜,既能满足味蕾,又能治愈心灵。将介绍五道简单却美味的家常菜,能让您在朋友到访时赞不绝口,甚至可能让您的朋友们惊叹:“你应该开个餐馆!”一、香辣干锅食材准备:鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒...
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6种蔬菜饼的做法 外酥里嫩 香味诱人 轻松征服孩子们的胃
  • 6种蔬菜饼的做法 外酥里嫩 香味诱人 轻松征服孩子们的胃

  • 蔬菜饼是一种美味的食物,可以融合各种蔬菜和其他食材,为孩子提供均衡的营养,同时满足他们对美味的需求。介绍六款不同口味的蔬菜饼,外酥内嫩,香味四溢,定能征服孩子的味蕾。一、补钙早餐饼这款补钙早餐饼富含多种食材,包括土豆、胡萝卜、菠菜、虾皮、鸡蛋、肉粒肠、面粉和调味料...
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蚕蛹的做法家常做法
  • 蚕蛹的做法家常做法

  • 蚕蛹的做法家常做法有5种。分别是炸蚕蛹,烤蚕蛹,辣子蚕蛹和香炒蚕蛹以及盐水煮蚕蛹。炸蚕蛹要准备500克的蚕蛹,适量的食盐,将蚕蛹清洗干净之后放入盘中,用蒸锅蒸上10分钟就可以起锅烧油,油温到6成热的时候,将蒸过的蚕蛹放入锅中,利用中火炸至酥脆之后,捞出控油,撒上适量的食盐就可...
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南瓜饼的做法家常做法
  • 南瓜饼的做法家常做法

  • 南瓜去皮切薄片,蒸熟,捣成南瓜泥,在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀,拌至比较硬,不沾手的程度,分成小面团,揉成圆形压扁,包入馅料,压出花的形状,然后将面团表面裹上面包糠,锅中加入少许油,将南瓜饼放进去炸至两面金黄,出锅即可。南瓜饼怎么做:用料:南瓜100克,糯米粉150克,玉米淀粉80...
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鸭血做法
  • 鸭血做法

  • 鸭血做法有很多,常见的做法有尖椒鸭血,鸭血粉丝汤等。一、尖椒鸭血材料:鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升制作步骤:1、将鸭血切成小方块;青椒切成小块、蒜切片;2、在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;3、煮约3分钟后,捞出...
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酸菜鱼超详细做法的做法
  • 酸菜鱼超详细做法的做法

  • 主食材:黑鱼1条,酸菜150克,蛋清1个。配料:淀粉适量,盐适量,料酒15毫升,花椒油适量,白醋30毫升,泡椒30克,白胡椒适量,孜然粉适量,葱姜蒜适量,花椒十几粒,干辣椒适量,鲤鱼低芥酸小榨浓香菜籽油适量。步骤1:酸菜洗净切块。步骤2:将蒜瓣切片、生姜切片、葱切葱段,泡椒切段。步骤3:黑鱼去掉头...
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鲍鱼做法
  • 鲍鱼做法

  • 4、加入一小勺鸡粉或鸡精加入大勺料酒把鲍鱼放入冷水里,全程开小火加热至水沸腾,继续小火煮制三到五分钟,利于入味和去腥,从冷水开始加热,慢热的过程很重要,煮制过后鲍鱼口感不会老硬。5、鲍鱼捞出,用煮鲍鱼的水焯一会儿鲍鱼壳,10分钟捞出备用,锅内放些油,烧热转小火,加入半勺豆瓣酱...
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马齿苋好吃的做法的做法
  • 马齿苋好吃的做法的做法

  • 主食材:马齿笕一把,红薯粉条一把,胡辣汤粉适量。配料:香油少许,胡椒粉少许,盐鸡精少许。步骤1:准备好原材料步骤2:马齿苋切段步骤3:胡辣汤粉加水稀释步骤4:粉条放入锅中煮熟步骤5:加入胡辣汤糊搅匀步骤6:煮3分钟步骤7:加入马齿笕步骤8:放入盐鸡精调味步骤9:出锅前加入香油步骤1...
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豆皮好吃做法的做法
  • 豆皮好吃做法的做法

  • 主食材:豆腐皮3张,青椒2个。配料:生抽适量,盐少许,鸡精少许,姜蒜碎少许,花椒几粒。步骤1:豆皮切一寸宽条步骤2:切成菱形块步骤3:青椒也切块步骤4:姜蒜切碎步骤5:豆皮开水下锅,加入一勺盐步骤6:开锅煮一下捞出备用步骤7:锅中油热丢几粒花椒,姜蒜爆香步骤8:放入尖椒翻炒一下加生抽调...
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用酸菜鱼的做法做牛蛙的做法
  • 用酸菜鱼的做法做牛蛙的做法

  • 主食材:牛蛙2只,酸菜半包,绿豆芽100克。配料:洋葱60克,小葱2棵,蒜头6瓣,姜片6片,干红椒3根,料酒1大勺,食用油3大勺,盐1小勺,糖1小勺,白醋1大勺。步骤1:牛蛙洗净剪成大块,加盐糖料酒抓匀腌制半小时。如果加一个蛋清、1大勺淀粉应该会更好。胡椒粉看个人口味加不加吧。步骤2:放电饭锅中加...
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白菜做法
  • 白菜做法

  • 白菜半个掰开,洗净切块,猪肉切片,加入酱油、料酒、淀粉腌制10分钟,冷油热锅,油烧热后放猪肉,大火炒至变色,出锅装盘,再加少许油,将大蒜炒香,放入白菜一起翻炒,白菜炒出水后,放蚝油3勺翻炒均匀,再将猪肉放进去,翻炒30秒,调入盐少许,出锅即可。白菜做法:用料白菜半个,猪肉500g,蒜瓣2瓣,蚝油3勺...
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纸的做法
  • 纸的做法

  • 纸的制作过程:1、首先采用原材料,也就是树木和芦苇草,原材料的采集是最基础也是最重要的一步。2、将大树和芦苇压成碎片,放入高压容器,加入氢氧化钠和硫化钠把木质素从碎片中分离出来,这样就可以得到纸浆。3、用药水冲洗纸浆,去除纸浆里面的杂质。4、漂白纸浆,并且在纸浆里面加...
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喱哩做法
  • 喱哩做法

  • 喱哩做法:牛肉焯水、胡萝卜和土豆烧熟,起锅后把所有食材进行翻炒,加入开水炖10分钟放入咖喱就行了。孩子们放假了都喜欢吃咖喱饭,这种饭菜制作简单营养美味,是哄孩子的首选菜肴。那么,在家如何制作喱哩饭?01准备一锅凉水,把牛肉放进去焯水,焯完水后用高压锅炖。02把胡萝卜和土豆切...
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地瓜做法
  • 地瓜做法

  • 地瓜可以做地瓜干,拔丝地瓜,地瓜粥,红豆薏米地瓜粥,烤地瓜等。地瓜又叫红薯,营养价值是非常其丰富。地瓜适量食用可滋补肝肾,助肌体恢复、有益于心脏、增强抵抗力,促进性欲,延缓衰老等。最简单最好吃的就是烤地瓜了,首先准备好两只新鲜的红薯,洗干净,用小刀在红薯的两面斜切几刀...
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新鲜桂花的做法家常做法
  • 新鲜桂花的做法家常做法

  • 新鲜桂花的做法家常做法的答案是:用新鲜的桂花做桂花糕为1制熟粉,2制糕粉,3制提糖,4制心子,5装盆、成型。用新鲜的桂花做桂花糕方法如下:原料配方一级川白糖16公斤提糖4公斤糯米粉4公斤熟油4公斤蜜桂花2.5公斤熟粉20公斤步骤1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,...
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蒜苔最入味的做法的做法
  • 蒜苔最入味的做法的做法

  • 主食材:蒜苔一把,猪肉适量。配料:姜丝少许,生抽一勺,淀粉一勺,盐少许。步骤1:准备好原材料步骤2:蒜苔去点尾巴步骤3:洗净去段步骤4:撒少许盐步骤5:用手抓匀腌制一会步骤6:猪肉切丝加一勺淀粉拌匀步骤7:油热倒入肉丝滑散盛出步骤8:另起锅放入少许的油,下姜丝爆香,放蒜苔翻炒步骤9:...
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家常茄子做法的做法
  • 家常茄子做法的做法

  • 主食材:长茄子2根,西红柿一个,青辣椒一个。配料:生抽两勺,香醋一勺,蚝油一勺。步骤1:茄子切片步骤2:西红柿切块步骤3:辣椒切块步骤4:茄子煎至两面金黄步骤5:盛出备用步骤6:按给出的量调个料汁步骤7:蒜碎炒香步骤8:放入西红柿炒软步骤9:加入青椒步骤10:放入茄子步骤11:放入料汁...
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做法
  • 做法

  • 荆芥拌黄瓜:荆芥摘下叶子洗净。盐,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成适合自己口味儿的料汁,浇在荆芥和黄瓜上即可。1、荆芥拌黄瓜是一种美食,主要材料有:黄瓜、荆芥、盐、醋、蒜蓉、糖、生抽、辣椒油等。2、荆芥有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用,荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜...
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腊鹅的做法最正宗的做法
  • 腊鹅的做法最正宗的做法

  • 腊鹅怎样制作好吃,由个人口味、食材选配等因素决定。以下为较常见的腊鹅的做法:腊鹅干,准备材料鹅肉、葱、姜、盐、鸡精、蒜。鹅宰杀后,烫煺羽毛,从背上剖开,掏除内脏清洗干净,晒干水分;精盐炒去水分,均匀擦抹在鹅体上,肉厚处多擦,并用竹扦穿眼。擦抹后装入木盆中加盖,用葱、姜、蒜、...
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芋泥做法
  • 芋泥做法

  • 准备芋头1个,鲜牛奶1袋,紫薯1小个,冰糖26克。芋头去皮切成块,紫薯切块;锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟。锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖;开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动。煮至粘稠就可以出锅了。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。福建闽东地区有做...
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鸡的做法
  • 鸡的做法

  • 川式红烧鸡味道销魂,吃一口超过瘾!喜欢红烧口味的菜,颜色漂亮,味道也好吃,把它给炖的烂烂的,嚼在嘴里就是香呀,一起来看看川菜红烧鸡块的做法吧。食材:鸡肉块500克、姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克。步骤:1.鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段;2.锅中倒入适量水,放入鸡...
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肉蟹做法
  • 肉蟹做法

  • 肉蟹做法有很多,常见的有麻辣肉蟹,糯米蒸肉蟹,锅巴肉蟹等。一、麻辣肉蟹主料:鲜肉蟹500克一只,辣椒油15克辅料:花椒碎末10克,芫茜5克,小红辣椒三四只,姜5克调料:盐10克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克制作步骤:1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹...
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酸汤鱼的家常做法的做法
  • 酸汤鱼的家常做法的做法

  • 主食材:鲈鱼600克,西红柿330克,葱白一段,野山椒与红辣椒适量。配料:盐6克,香菜适量,料酒20克,生粉5克,姜适量,油50克,柠檬半颗,高汤适量,蒜3瓣,甜米酒90克。步骤1:主料:鲈鱼600克、西红柿330克、葱白一段、野山椒、辣椒适量配料:盐6克、柠檬半颗、料酒20克、高汤适量、姜适量、蒜3瓣、油5...
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外墙做法
  • 外墙做法

  • 外墙施工之前,要先给它的表层上面清理干净,并打磨平整。然后用水泥砂浆来把它找平,接着用砂浆以及网格布连接起来,然后再铺贴聚苯板。再给它打孔后,要把它的固定构件给安装完成。我们在铺贴聚苯板之前,一定要先涂刷上界面剂。然后要把它的内衬给填充满,接着把外墙的饰面材料给铺...
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