![蒸蛋蒸不熟是什么原因]( "蒸蛋蒸不熟是什么原因")
- 做蒸蛋是一件非常容易的事情，可有的人做蒸蛋总是蒸不熟。其实也不算不熟，只是比较散汤汁多。这种蒸蛋看起来像没有熟，实则已经蒸熟了，味道不怎么好吃罢了，经常被人认为不熟。造成这种不熟的原因有3个：一是蛋不好；二是水太多；三是容器导热不好。一：蛋不好：蛋不好这种情况不容易被发...
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![为什么隔水蒸红薯蒸不熟]( "为什么隔水蒸红薯蒸不熟")
- 1、时间太短。一般将红薯放入蒸锅要隔水蒸半个小时，蒸的时间太短红薯当然就会蒸不熟，可以把火力调成中小火，多蒸15-20分钟。2、个头太大。红薯的块头太大也不容易完全蒸熟，会出现两头变软熟透，但是中间的部位仍然是硬的，可以在上锅之间把红薯切成大小相等的块状，能让红薯蒸熟的...
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![蒸蛋蒸不熟可以再加鸡蛋进去吗]( "蒸蛋蒸不熟可以再加鸡蛋进去吗")
- 若是是因为鸡蛋和水的比例不正确的话，通常是水比例过多才会出现不熟的现象，所以可以通过增加鸡蛋来补救，将鸡蛋液其调整到适当的质地即可。蒸蛋的时候水与蛋液要搭配合适的比例才会凝固，如果加入的水过多蛋液的浓度就会被稀释，这样蒸蛋就无法凝固，蛋液与温水的比例为：1：1.5，这样蒸...
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![蒸米糕为什么中间蒸不熟]( "蒸米糕为什么中间蒸不熟")
- 可能是蒸的时间太短了，可能是发酵不到位，可能是容器不合适等等。米糕蒸不熟可能是因为蒸制的容器过大，这样导致温度控制不当，造成米糕里面无法熟透。蒸米糕的时候，最好是选择一个大小合适的容器，这样才会让发糕受热均匀，更容易熟透。蒸米糕要根据自己使用的食材来调整蒸的时间，一...
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![粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗]( "粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗")
- 可以。如果粘豆袋不蒸，此时不建议继续食用，否则可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状。此时，建议继续将其放回锅中，在烧制和蒸煮后食用。然而，再蒸之后，它可能会在一定程度上影响粘豆包子的面团。因此，与一次蒸粘豆包相比，二次蒸粘豆包的味道会更差。粘豆包蒸多久才能熟：粘豆...
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![竹筒饭为什么蒸不熟]( "竹筒饭为什么蒸不熟")
- 1、因为竹筒饭它是用竹筒做的，它是不可以蒸熟的，因为它的热气是进入不了里面的。2、所以说我们是不可以把竹筒饭蒸熟的，如果想要把饭蒸熟的话，最好是用火来烧它，只有这样的话才可以把它做熟。3、大家也可以去吃一下竹筒饭，因为竹筒饭它是我们国家的一种非常好吃的饭。...
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![青团蒸熟了不圆怎么办]( "青团蒸熟了不圆怎么办")
- 还是可以吃的，变形了并不会影响食用。下次做的时候要注意一下几点：1、使面团和软面团的青团适中，不要太软。2、配方中可加入比纯糯米粉更难崩解的清粉。青团中加入一定比例的透明粉（小麦淀粉），不仅颜色更透明，而且粘度也有所降低。它不会那么软或粘。3、青团的馅料可以是现成的...
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![粉蒸肉要蒸多久才能蒸熟]( "粉蒸肉要蒸多久才能蒸熟")
- 蒸肉要蒸1小时左右。蒸肉属于赣菜，糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不碎，米粉油而香。根据烹饪方法，可辣可甜，食材可辅以香菇、老莲藕、南瓜、红薯等蔬菜。2014年8月，江西南昌松湖镇米面肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录。蒸肉的流行地区:蒸肉起源于江西，主要...
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![板鸭要蒸多久才蒸熟]( "板鸭要蒸多久才蒸熟")
- 熟的酱板鸭一般蒸制十五到二十分钟即可，而生的板鸭则需要蒸制四十到六十分钟。酱板鸭原本已是熟食，因此蒸制是为了使肉质再次变得柔嫩，也使酱料更加入味，口感更佳饱满香醇，因此蒸制十五到二十分钟便完全可以食用，且是口感最佳的状态。而生的板鸭则需要时间长一些，大约一小时，具体...
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![雪媚娘皮蒸不熟怎么办]( "雪媚娘皮蒸不熟怎么办")
- 在蒸雪媚娘的时候如果碰到蒸不熟的情况一般是水放多了，可以将雪媚娘的皮取出用微波炉高火再叮5-6分钟，如果没有微波炉可以将面团取出后在重新加一些糯米粉活匀后在上火蒸，注意蒸的时候面粉糊要用较厚的保鲜膜替代，防止蒸煮过程中锅盖的水，滴入面糊中。雪媚娘皮太黏不成形怎么...
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![蒸鱼要蒸多久才能熟]( "蒸鱼要蒸多久才能熟")
- 1、像鸡鸭鱼肉类这些食物往往由于本身具有的细菌和寄生虫较多，我们在烹煮的时候呢，就格外要煮长一些时间，确保它完全熟透而杀死那些细菌。2、这样才能健康放心的使用蒸鱼就是这样，蒸一条鱼呢，最短也要半个小时才能让鱼完全熟。3、如果是整条鱼的话要40多分钟，如果是把鱼切成一...
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![三文鱼蒸几分钟蒸熟]( "三文鱼蒸几分钟蒸熟")
- 三文鱼本身的肉非常好吃，因此蒸煮时间很短，通常可以在3到5分钟左右蒸熟。蒸的三文鱼也很嫩，没有骨头。许多朋友喜欢吃它。因此，如果您不习惯吃生三文鱼，蒸熟后也很美味。将三文鱼肉切成薄片，然后放入煎锅中煎炸。煎至两面都金黄后，在上面撒些胡椒粉和一些盐。当然，在煎炸过程中，您...
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![牛油果不熟可以蒸熟吗]( "牛油果不熟可以蒸熟吗")
- 牛油果不熟可以蒸熟吗的答案是：可以牛油果切开后若发现没熟，也可以蒸着吃。牛油果放在常温中会自然成熟，但在经过蒸煮后能加速牛油果的成熟，所以生的牛油果被蒸过之后，反而促使其成熟了，还能改善生牛油果生涩的味道。鳄梨，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝...
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![螃蟹蒸熟吃不完怎么办]( "螃蟹蒸熟吃不完怎么办")
- 1、天气比较冷时，蒸熟后吃不完的螃蟹可以用保鲜膜封好，再放到阴凉通风处，可以保鲜6-8小时左右。2、如果天气比较炎热，最好裹上保鲜膜后放进冰箱保鲜室里，不能常温保存。需要注意的是，蒸熟的螃蟹只能短期保存，不能过夜或长期保存。蒸熟的螃蟹吃不完怎么存放？如果是保存活的梭子蟹...
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![香肠蒸多久才能蒸熟]( "香肠蒸多久才能蒸熟")
- 想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴。蒸香肠的方法：1、先将香肠清洗干净，切成均匀的薄片。2、生姜切片后，盖在切好的香肠上。3、在...
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![蒸紫薯怎么判断熟不熟]( "蒸紫薯怎么判断熟不熟")
- 用筷子戳：判断紫薯是否蒸熟的方法有很多，其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子，在紫薯最粗壮的地方戳一下，如果能轻易穿透紫薯的话，多表示紫薯已经完全蒸熟了。用手捏：判断紫薯是否煮熟，还可以用手捏一下紫薯的外皮，一般没有熟的紫薯捏起来会比较坚硬，而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都...
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![蒸饺蒸多长时间能熟]( "蒸饺蒸多长时间能熟")
- 1、这跟饺子馅有着很大的关系，不同的馅所需要蒸的时间也有所不同。2、如果你蒸的饺了是素馅，一般15分钟至20分钟就可以。3、如果你蒸的饺子是肉馅，所需要的时间更多一些，一般在20-25分钟，以上所提到的这个时间，饺子基本上能够熟透。关于蒸饺蒸多长时间能熟内容的介绍就到这了。...
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![蒸榴莲几分钟蒸熟]( "蒸榴莲几分钟蒸熟")
- 如果是生榴莲，其中的淀粉含量较高，淀粉完全糊化需要加热的时间也比较长，一般100克左右一块的生榴莲，在水开之后需要蒸15-20分钟才能够蒸熟。但是如果是成熟的榴莲，其中的淀粉多数已经转化成了糖分，蒸熟需要的时间比较短，一般水开之后蒸10分钟左右即可。榴莲（学名：DuriozibethinusM...
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![螃蟹蒸多久才能蒸熟]( "螃蟹蒸多久才能蒸熟")
- 螃蟹蒸15分钟左右能蒸熟，且蒸15分钟螃蟹口味最佳。大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，然后把姜切片，放在蒸屉上以及蟹的上面，主要的作用是给大闸蟹去腥，最后盖上锅盖蒸15分钟左右即可。清蒸螃蟹是我国水产富饶的江南地区的传统地方名菜，清蒸最大意义上保留了螃蟹的原形原味...
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![桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好]( "桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好")
- 1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒利用新鲜桑葚上的野生酵母就能自然发酵成果酒，不需要像糯米一样，要先蒸熟再放酒曲。3、制作桑葚酒的方法也很简单，将鲜榨出来的桑葚汁发酵酿制就可以了，成品的桑葚酒是深宝石紫红色，颜色那是相当的诱人，而且还晶莹剔透，味道是酸甜的。一般来...
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![榴莲不熟可以蒸着吃吗]( "榴莲不熟可以蒸着吃吗")
- 榴莲不熟可以蒸着吃吗的答案是：可以没熟的榴莲是可以蒸熟食用的，因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味，同时也会变软一点，口感比没熟之前比较好。如果蒸熟的话，还可以用来和糕点进行搭配，做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物，有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足，如果是单独蒸熟吃的话，可能...
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![蒸饺要蒸多久能熟]( "蒸饺要蒸多久能熟")
- 蒸饺要蒸多久能熟的答案是：10-20分钟左右。蒸饺子的时间是需要看饺子馅、饺子的大小、皮的厚度等因素的。蒸饺子时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，比如说韭菜鸡蛋馅，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可；而肉馅的速冻饺子，比如说猪肉虾仁馅、猪肉香...
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![鳕鱼蒸多久可以蒸熟]( "鳕鱼蒸多久可以蒸熟")
- 鳕鱼蒸多久可以蒸熟的答案是：鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有一定关联。鳕鱼在市面上并不常见，它属于深海鱼的一种，肉质极为鲜嫩，刺少，营养成分也比较高，不管是清蒸还是红烧、油煎、煮粥味道都是非常不错的，而清蒸能够最大程度的保留它里面的营养成分，只不过要注意蒸制时...
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![粘豆包没蒸熟再蒸能蒸熟吗]( "粘豆包没蒸熟再蒸能蒸熟吗")
- 粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗粘豆包没有蒸熟的时候，再蒸是可以直接将其蒸熟的，粘豆包在蒸的时候，建议小伙伴们先将粘豆包化冻之后再用水蒸，粘豆包在东北地区非常出名，属于特色食品当中的一种很多小伙伴在生活中非常喜欢吃粘豆包，他们也会把粘豆包当成主食，其实粘豆包里面的食材含...
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![粉蒸肉要蒸多久才熟]( "粉蒸肉要蒸多久才熟")
- 在江西一带，每年立夏这一天吃米粉肉是固定的传统民俗，谓之“撑夏”。作为粉蒸肉的起源地，江西南昌松湖地区还保留了最为古法的粉蒸肉做法，用菜叶做垫。流行于于南昌新建和丰城地区的笼床宴则是独具特色的以粉蒸肉为主角的传统宴席形式，一笼床粉蒸肉有近桌子大，十分霸道。在江西...
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