![麻虾的家常做法是什么]( "麻虾的家常做法是什么")
- 麻虾的做法有很多，常见的做法有油爆麻虾，麻辣虾等。一、油爆麻虾材料：麻虾500克，姜，蒜，葱，香菜，盐，鸡粉，米酒，糖制作步骤：1、麻虾用剪刀去掉须和足，洗净后沥干水份。2、葱和姜切蓉，红椒切丝，香菜切小段，备用。3、油起锅，下姜，葱，蒜，红椒丝爆香。4、倒入麻虾，不断返炒2—3分钟，至外皮变红，下调料，...
- 27812
![家做麻辣小龙虾]( "家做麻辣小龙虾")
- 自制麻辣小龙虾麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物，在制作的时候首先要准备好龙虾，啤酒，辅料方面也要准备，红椒，青椒，白糖，香叶，大料，花椒，葱，桂皮，小葱，鸡精等，豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的，在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好，再准备好的小龙虾，要去除虾头虾尾清洗干...
- 16974
![麻辣小龙虾的做法家常]( "麻辣小龙虾的做法家常")
- 麻辣小龙虾的家常做法一：将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。做法二：准备食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、...
- 27635
![麻辣小龙虾多少钱一斤]( "麻辣小龙虾多少钱一斤")
- 小龙虾一斤的价格和个头、地区、进价等等多种要素有关，不同地方的小龙虾价格也是有出入的，一般端上桌的麻辣小龙虾最少也要80元至100多元一斤。另外也要看是整虾还是虾尾，通常一斤虾尾的价格比整虾要低一些。麻辣小龙虾一般按个头分为三个等级进行售卖，小份分量约两斤，98元一...
- 30816
![如何制作麻辣龙虾尾]( "如何制作麻辣龙虾尾")
- 1、准备好好龙虾尾，并清洗干净。2、在锅里放入适量的油。3、等油热锅后，倒入适量的花椒、八角，干辣椒翻炒均匀，炒出香味。4、加入一勺的豆瓣酱调味。5、加入一些适量的葱姜蒜片。6、把龙虾倒入锅里。7、加入一些适量的耗油。8、加入一些适量的酱油。9、加入一些适量的啤酒，大...
- 25851
![麻辣小龙虾需要什么调料]( "麻辣小龙虾需要什么调料")
- 麻辣小龙虾的调料有很多种方法，通常用的多的调料有小葱、姜片、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精，可以根据个人喜好和口味添加。也可以去市场上买那种配好了的小龙虾调料包。参考做法：购买的小龙虾在水中...
- 32033
![麻辣小龙虾是哪里的菜]( "麻辣小龙虾是哪里的菜")
- 麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。...
- 5949
![怎么做好吃的麻辣小龙虾]( "怎么做好吃的麻辣小龙虾")
- 麻辣小龙虾的家常做法夏季的麻辣小龙虾是特别诱人的。外面吃一份小龙虾至少要六七十块钱，而且还不一定能吃过瘾。最主要的是在外面买的小龙虾，都清理的不太干净，有些甚至小龙虾上面还有淤泥，所以平时在家里面做吃着更放心，也更实惠，和外面花同样的钱能有翻倍的享受。最主要的是...
- 22822
![麻辣干锅翅中虾的做法]( "麻辣干锅翅中虾的做法")
- 主食材：鸡翅中12个，大虾12个，莴笋一根，平菇适量，彩椒适量，洋葱半个，蒜3个，生姜10克，大葱一根。配料：食用油适量，小米辣少量，芝麻少量。步骤1:准备食材，配菜可以选自家喜欢的。步骤2:翅中取出来清洗干净步骤3:冷水下锅加入大葱和生姜步骤4:焯水后捞出备用。步骤5:配菜切好步骤6:锅中倒...
- 6974
![吃麻辣小龙虾能喝白酒吗]( "吃麻辣小龙虾能喝白酒吗")
- 吃麻辣小龙虾能喝白酒，但不能喝啤酒。吃龙虾期间最好不要喝酒，这样对于身体也是一种保护。小龙虾(学名:Procambarusclarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。2、成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。3、幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹...
- 23359
![怎么做麻辣小龙虾]( "怎么做麻辣小龙虾")
- 将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃、虾线、内脏，装盘；洋葱切块，葱切段，青椒切块；将龙虾放入蒸锅，小火蒸10分钟，热锅起油，放入葱段爆香，再倒入干辣椒、姜片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火锅底料至完全化开，倒入小龙虾翻炒均匀，加一罐啤酒、糖煮沸，再倒入青椒、洋葱，翻炒均匀，大火煮...
- 23426
![麻辣小龙虾咋做]( "麻辣小龙虾咋做")
- 麻辣小龙虾的做法一：将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。做法二：准备食材：新鲜小龙虾，干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白...
- 17669
![麻辣龙虾尾煮多久]( "麻辣龙虾尾煮多久")
- 1、麻辣龙虾是一种很容易遭受水资源污染的食材，因而有可能会出现裂头蚴这类的东西存有，短期内的煮至不可以杀掉吸血虫，可是煮至十分钟以后裂头蚴都能被杀掉，因而麻辣龙虾煮至10分钟比较好。2、小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中。所以，食用时只能选择小...
- 22300
![麻虾酱怎么吃]( "麻虾酱怎么吃")
- 麻虾酱可以用生菜，黄瓜，小萝卜等蘸着吃，麻虾酱也炒鸡蛋，还可以用来蒸鸡蛋，麻虾酱烧豆腐等。工具/材料:麻虾酱、豆腐、食盐、蒜、食用油。步骤（共3步）按步骤阅读：1、豆腐豆腐用刀切成大小均等的见方块。2、豆腐焯水锅内放入足量冷水，将切好的豆腐块放入锅中，开大火让豆腐与水同时加...
- 19748
![麻辣虾尾做法配方]( "麻辣虾尾做法配方")
- 麻辣虾尾做法：材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克制作步骤：1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；3、锅内注入适量...
- 13929
![麻辣小龙虾]( "麻辣小龙虾")
- 麻辣小龙虾的做法麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实麻辣小龙虾在制作的时候方法也并不是特别的困难，尤其夏季的时候更不能够缺少小龙虾，这种食物在制作的时候方法比较简单，准备新鲜的小龙虾，两斤啤酒，料酒，蒜，葱，姜，麻辣小龙虾底料。购买小龙虾的时候一定要买活的，小龙...
- 5968
![麻辣小龙虾的做法]( "麻辣小龙虾的做法")
- 每100克麻辣小龙虾营养成分热量364千焦蛋白质11.64克脂肪4.19克食材：小龙虾500克，蒜4瓣，青椒1个，红椒半个，小葱2颗，大葱1段，香叶2片，桂皮1段，啤酒100ml，盐，鸡精，胡椒粉，花椒3克，生抽1勺，辣椒面10克，豆瓣酱1勺，白糖半勺，芝麻1克，干辣椒10个，八角2个步骤：1、蒜切片，小葱切葱花，大葱切片，青椒、红椒...
- 9938
![麻辣龙虾的做法]( "麻辣龙虾的做法")
- 正宗麻辣龙虾怎么做:食材：龙虾500克、葱段50克、姜片5片、干辣椒15克、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、八角2个、桂皮1块、香菜5克、花椒15克麻辣龙虾的做法：1、小龙虾洗净，剪掉头部，去掉虾线；2、锅里倒油烧热，加入桂皮、八角、花椒、香叶炒出香味，再加入豆瓣酱，炒出红油，...
- 9765
![麻辣虾尾怎么做]( "麻辣虾尾怎么做")
- 麻辣虾尾的做法：1、材料：干辣椒、小龙虾、蒜、姜、葱、豆瓣酱、线辣椒、盐、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龙虾洗干净过水焯干净。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣酱和处理好的小龙虾进行翻炒。5、倒入啤酒、生抽小火5到8分钟，再放入切成小粒的青辣椒。6、成品。虾是甲...
- 20991
![麻辣龙虾的配料有什么]( "麻辣龙虾的配料有什么")
- 香料配方：干辣椒70克(要辣或不辣适当调整)，花椒25克(要麻或不麻适当调整)，白蔻8克，八角12克，桂皮10克，陈皮15克，小茴香8克，香叶3克，甘草8克，良姜6克，孜然8克，草果6克，香果1个，地龙15克，生姜50克。底汤的制作。将准备好的骨头(猪棒子骨也叫猪筒骨3斤斩段，鸡骨架4个)过沸水：先将骨头清洗干净...
- 7622
![啤酒麻辣小龙虾怎么做]( "啤酒麻辣小龙虾怎么做")
- 啤酒麻辣小龙虾的做法。1、龙虾买小钳青壳龙虾，肉多壳薄。别买红壳大钳，壳硬没肉，剥得时候还夹手!疼!剥掉头壳，拉掉鳃，抽掉泥肠。2、材料准备好，开始。3、小火，热油，放入香叶，桂皮，花椒，大蒜，生姜，干辣椒，洋葱切片，大葱切片。依次放入(前面几个不容易焦且出味慢，后面几个易熟)，直至爆出香...
- 6892
![麻辣小龙虾做法和窍门]( "麻辣小龙虾做法和窍门")
- 食材：小龙虾500克，蒜4瓣，青椒1个，红椒半个，小葱2颗，大葱1段，香叶2片，桂皮1段，啤酒100ml调味料：盐，鸡精，胡椒粉，花椒3克，生抽1勺，辣椒面10克，豆瓣酱1勺，白糖半勺，芝麻1克，干辣椒10个，八角2个步骤：1、蒜切片，小葱切葱花，大葱切片，青椒、红椒切块；小龙虾去虾线、虾头后清洗干净；2、油烧至5成热，放入小龙...
- 7096
![麻辣小龙虾尾的做法]( "麻辣小龙虾尾的做法")
- 小龙虾尾解冻，然后放入开水锅中，放入姜片和料酒，去掉浮沫，捞出洗净备用。洋葱切块，葱切段，青红椒切块，红99火锅底料切末，备用。锅中倒油烧热，倒入火锅底料炒散炒香，放入小龙虾翻炒均匀，倒入啤酒焖煮十五分钟。加入洋葱、青红椒、葱段，翻炒几分钟即可出锅。小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成...
- 31254
![麻辣小龙虾怎么做好吃]( "麻辣小龙虾怎么做好吃")
- 主食材：小龙虾适量。配料：生姜10克，大蒜10克，香料适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，辣妹子适量，大葱适量，油适量，生抽5克，老抽5克，盐2克，鸡精2克。步骤1:小龙虾准备牙刷搓一搓，抽出虾线，龙虾过油，炒至红色备用。步骤2:辣妹子炒出红油，下豆瓣酱，姜蒜片，大葱，香料炒香，放入小龙虾，炒均匀。步骤3:放入干...
- 16199
![南京麻辣小龙虾在哪吃]( "南京麻辣小龙虾在哪吃")
- 哈哈龙虾是马台街上一家人气南京麻辣小龙虾店，哈哈蒸虾是店里的招牌菜，很多人吃。他家的小龙虾个头大，而且品质好，虾肉紧实。其中蒜蓉龙虾很受欢迎，蒜香味很浓，还有招牌据蒸龙虾，中份大约18个，大份是一倍，分量很足，还有秘制卤虾，烧烤类，羊肉串等。人均：193元地址：马台街，天福园75号(苏果...
- 8889
秒懂百科馆
