麻辣龙虾尾煮多久

1、麻辣龙虾是一种很容易遭受水资源污染的食材，因而有可能会出现裂头蚴这类的东西存有，短期内的煮至不可以杀掉吸血虫，可是煮至十分钟以后裂头蚴都能被杀掉，因而麻辣龙虾煮至10分钟比较好。

2、小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中。所以，食用时只能选择小龙虾的肉质，而避免食用其头和内脏。

3、在外食用小龙虾，建议选择合法经营的餐馆。大多餐馆的小龙虾都是做好后端上餐桌的。消费者在食用前，可以检查一下小龙虾的躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的；如果尾部是直的，说明入锅之前已经死了。死的小龙虾是不能吃的，如果已经腐败变质的食用后会引起中毒。